Салата од цвекле са јајима, сиром и белим луком - рецепт са фотографијом, како кувати * Цроссфит

Цвекла - 1 ком.
Пилеће јаје - 2 ком.
Бели лук - 3 каранфилића
Зелени лук - 1 ком.
Природни јогурт - по укусу
Сол, бибер - по укусу
Тврди сир са ниским садржајем масти - 50-70 г.
Сенф - по жељи

Протеини 4.9 г
Масти 4.1 г.
Угљени хидрати 7,8 г

У наставку је описан рецепт са фотографијом корак-по-корак припреме укусне нискокалоричне салате од цвекле без мајонезе.

Порције у контејнеру: 1-2 порције.

Корак по корак

Салата од цвекле са јајетом врло је укусно јело које се може брзо припремити код куће ако у фрижидеру имате претходно скувану репу. За прелив за салату, овај рецепт са фотографијом користи природни јогурт без укуса и укуса.

Уместо јогурта, ако у продавници не можете да пронађете одговарајући или направите свој, можете да користите немасну павлаку.

Наведена количина сира, јаја, цвекле, лука и белог лука довољна је за 1 или 2 порције. Да не бисте изгубили укус салате док повећавате број састојака, придржавајте се односа производа. Због ниског садржаја масти, ово јело од црвене цвекле са сиром и белим луком може се јести чак и док мршави.

Корак 1

Ставите лонац воде на шпорет. Када вода прокључа, ставите опрано поврће корена (у кожу) и кувајте док не омекша (око 40-60 минута). Затим репу ставите на 5-10 минута у хладну воду, а затим је ољуштите. Истовремено са поврћем, кувајте јаја док не омекшају. Измерите потребну количину сира и јогурта. Оперите зелени лук и припремите каранфилић од белог лука.

Корак 2

Ољуштену кувану репу нарибати на средњој до грубој страни ренде.

3. корак

Ољуштите јаја и исеците на ситне комаде заједно са жуманцетом. По жељи, жумањци се затим могу одвојено уситнити у салату.

4. корак

Да бисте направили прелив за салату, ољуштите каранфилић од белог лука и прођите кроз пресу. У дубокој посуди помешајте пар кашика природног јогурта, сецкани бели лук, со и бибер, додајте пола кашичице сенфа по жељи. Све компоненте темељно помешајте док не постану глатке.

Корак 5

Узмите сир и нарибајте на средњој страни ренде. По жељи сир исеците на мале коцкице исте величине као и делови јаја. У дубокој посуди спојите нарибану репу и сир са исецканим јајима, додајте прелив од јогурта и темељно помешајте све састојке.

Корак 6

Укусна и здрава салата од цвекле са јајетом и белим луком је спремна. Исеците зелени лук на мале прстенове и украсите посуду на врху. Салата се може послужити одмах након кувања или након стајања у фрижидеру. Пријатно!