Нар - састав, корисна својства и контраиндикације за употребу

Нар је познат по свом ненадмашном укусу. Поред одличног укуса, ово воће има и многа корисна својства. Благодати се крију у семенкама, кори, чак и у преградама овог воћа.

Употреба нара у дијеталној исхрани није нимало необична. Међутим, употреба воћа има и контраиндикације. Из чланка ћете сазнати које супстанце садржи и које користи шипак доноси и у којим случајевима је контраиндиковано да га користите.

Садржај калорија и хранљива вредност нара

Садржај калорија у нара је низак и зависи од његове величине. Тежина просечног воћа је око 270 г. Велико воће тежи од 500 г. У просеку, садржај калорија у једној свежој дози износи 250-400 кцал. У доњој табели можете се упознати са показатељима хранљиве вредности и укупним садржајем калорија воћа различитих врста: ољуштено воће, односно без коре, шипак у кори, без семенки и са семенкама.

Дакле, број калорија у воћу са кожом, са семенкама и без семена је готово исти. Ољуштени свежи шипак има 100 г више калорија јер је кожа уклоњена, додајући му тежину. Садржај калорија у појединим зрнима плода је такође мали: 100 г семена садржи приближно 55-60 кцал. Захваљујући томе, цене их дијететичари.

© Иарунив-Студио - стоцк.адобе.цом

Задржимо се одвојено на таквом показатељу као што је гликемијски индекс. Информације су посебно важне за дијабетичаре и људе који су у ризику од ове болести. Гликемијски индекс нара - 35 јединица... То је релативно ниска цифра, па можемо закључити да је дијабетичари могу јести. Умерено, наравно.

Дакле, шипак је нискокалорично воће које садржи много хранљивих састојака.

Хемијски састав плода

Хемијски састав плода је врло разнолик: шипак је богат витаминима, минералима, аминокиселинама, масним киселинама и другим биолошки активним једињењима. Све ове супстанце у комбинацији и одвојено делују на људско тело, чинећи га здравим и јачајућим. Откријмо који су елементи садржани у нара.

Витамински, минерални (макро- и микроелементи), аминокиселински састав нара је заиста богат. Поред ових елемената, воће садржи и дијетална влакна (0,9 г у 100 г), воду (81 г у 100 г), пепео (0,5 г у 100 г), органске киселине (1,8 г у 100 г) ...

© ЛукасФлекал - стоцк.адобе.цом

Кора нара је такође засићена једињењима која имају лековита својства: садржи танине катахинске групе, пигменте и минерале у малим количинама (гвожђе, калцијум, калијум, цинк, магнезијум, селен, никл, бор). Воћно семе је богато витаминима Б, витаминима А и Е, макроелементима (калијум, калцијум, фосфор, натријум), елементима у траговима (гвожђе, цинк), масним киселинама.

Дакле, шипак садржи тону једињења која позитивно утичу на здравље. Зрна, семе и воћне коре пуне се корисним супстанцама.

Благодати нара

Благодати нара за тело су огромне. То је због присуства велике количине хранљивих састојака у плоду. Ова једињења имају благотворно дејство на све органе и системе. Захваљујући елементима које садржи шипак, јача се имунитет, побољшава физичко, емоционално стање и изглед.

© Виктор Колдунов - стоцк.адобе.цом

Размотримо питање детаљније. Нар је користан:

1. За срце и крвне судове. Витамини групе Б, витамини Е, Д, аминокиселине и минерали, попут калијума, благотворно делују на рад кардиоваскуларног система. Захваљујући нару, регулише се контракција срчаног мишића, док се крвни притисак нормализује. Воће добро разређује крв, што му омогућава да опскрби цело тело. Пулс је нормализован, па су зрна и сок нара индицирани за хипертензију, аритмије и слична срчана обољења.
2. За крв. Захваљујући нару, хемоглобин се повећава, па је ово воће неопходно за такву болест као што је анемија (анемија). Састав крви побољшава се редовним конзумирањем или семенки нара или свеже исцеђеног сока. Истовремено се смањује ниво лошег холестерола.
3. За нервни систем и мозак. Благодати за живце и побољшање мождане активности настају због присуства витамина Б у нару, тачније Б12 (кобаламин). Ова супстанца делује смирујуће на нервни систем, спречава менталне поремећаје, бори се против несанице, нервних сломова и стреса. Доказано је да уз његову помоћ мозак постаје активнији.
4. Са онкологијом. Нар садржи алогатонине - супстанце преко којих се спречава раст малигних тумора. Нар је профилактичко и терапијско средство које се користи у борби против рака. Због елемената садржаних у фетусу, развој ћелија карцинома је знатно успорен: оне или не настају, или су уништене корисним супстанцама. Научници су доказали да дневно треба пити једну чашу сока од нара. Ово ће смањити ризик од рака дојке код жена и рака простате код мушкараца.
5. Са запаљенским процесом. Због садржаја витамина А и Ц у нара, воће је тражено у борби против прехладе. Ови витамини се одупру вирусима и микробима који слабе имунолошки систем. Због витамина А и Ц, сок од нара има снажна антиоксидативна својства, што доприноси брзом опоравку. Сок садржан у зрну воћа бори се против упала и спречава развој вирусних и заразних болести, укључујући болести јетре, бубрега и плућа.
6. За усну шупљину и зубе. Супстанце садржане у нара се боре против болести попут стоматитиса, пародонтитиса, гингивитиса. Истовремено, захваљујући витамину Ц, зуби су ојачани.
7. За косу, нокте и кожу. Витамини А, Ц, ПП, Е, Д - то су супстанце због којих се стање коже побољшава: ране зарастају, одвијају се подмлађивачки процеси. Зглобови имају благотворно дејство на нокте: они се не љуште, не ломе. Позитиван ефекат пијења нара и сокова од њега на косу такође је научно доказан: витамини и минерали јачају фоликуле длаке, подстичу раст косе, спречавају губитак, цепање и ломљивост косе. Редовна конзумација сока од нара учиниће нокте и косу јаким, снажним, а кожу меком, еластичном, глатком.
8. За гастроинтестинални тракт. На стомак, панкреас, црева и коре нара, и преграде и сок од зрна плода благотворно делују. Воћни сок побољшава функционисање људског дигестивног система. Мембране и кожа су природни и доказани лекови за гастроинтестиналне поремећаје попут дијареје и надимања. Лекари препоручују сушење кора нара, прављење децокције од њих и пијење уз нелагоду у стомаку и болове у цревима. Алтернативна опција је инфузија воћне коре. У вези са семеном, мишљења лекара се разликују: једни семе називају „смећем“, док су други склони да верују да кости уклањају токсине и токсине из тела. Семе је богато киселинама и уљем, због чега се побољшавају лековита својства плода.

Питање благодати нара за мушкарце и жене заслужује посебну пажњу. Прелепа половина човечанства ће ценити ефекат плода на кожи (заглађивање бора на лицу, уклањање пега и старачких пега), на коси (подстицање раста, борба против крхкости и цепање). Али то није све. Због садржаја витамина Е у нара, хормонска позадина се нормализује. Жене после 50 година биће заинтересоване да сазнају да су захваљујући соку од нара решени проблеми са боловима током менопаузе. Воће је такође веома корисно за мршављење.

Утицај на мушко тело нара је непроцењив, јер ово воће подстиче потенцију, помаже у јачању имунитета и изградњи мишићне масе.

За дијабетичаре, шипак ће такође бити врло користан. У воћу практично нема шећера. Сок има диуретичка својства, што ће ослободити људе са дијабетесом од едема. Само 60 капи сока од нара дневно значајно ће смањити ниво шећера у крви.

И ружичасти и бели шипак донеће телу велике користи. Нар има ефекат на кардиоваскуларни, циркулаторни, имуни, нервни, ендокрини систем, активно учествује у нормализацији дигестивног тракта, јачајући косу, зубе, нокте. Ево разлога због којих ово воће мора бити присутно у исхрани.

Штета за фетус и контраиндикације

Упркос корисним својствима плода, употреба његових зрна, семена и преграда може негативно утицати на људско здравље. Неопходно је водити се правилима и знати главне контраиндикације за увођење воћа у исхрану.

Као и код било ког другог производа, шипак треба конзумирати умерено. Нар се препоручује да се користи три до четири пута недељно, по један комад (100-200 г). Наравно, свако има своју норму, али у сваком случају, боље је не преједати се. ...

Контраиндикације за употребу воћа су следеће:

• пептични чир;
• гастритис било ког облика;
• панкреатитис;
• озбиљна оштећења зубне глеђи;
• гихт;
• хронични затвор;
• хемороиди;
• хроничне болести гастроинтестиналног тракта;
• индивидуална нетолеранција;
• алергија;
• трудноћа;
• старост бебе до 1 године.

У присуству ових индикација, треба бити врло опрезан са употребом нара. Свакако се требате консултовати са својим лекаром о томе да ли воће укључује у вашу исхрану.

Не постоје контраиндикације за дијабетес мелитус. Напротив, воће ће бити корисно за ову болест.

Међу научницима постоји мишљење да семе нара не треба користити. Истраживачи верују да семе сунцокрета загађује стомак, што доводи до озбиљних поремећаја у функционисању читавог дигестивног система.

Сок од гранта сматра се недвосмислено корисним. Научници двосмислено гледају на кору и преграде. Садрже супстанце које негативно утичу на здравље. То су једињења као што су изопеллетиерин, алканоиди и пеллетиерин. Због тога, пре употребе кућних лекова од коре нара (тинктуре, децокције) или фармацеутских препарата на бази коре, такође треба да посетите свог лекара.

За здравље мушкараца и жена који немају наведене контраиндикације, шипак је апсолутно безопасан. Једите умерено - и неће вам сметати никакви проблеми због воћа.

Шипак за мршављење

Нар се широко користи за мршављење. Који је разлог томе? Суштина је у соку нара који се налази у зрну воћа. Захваљујући соку у крви смањује се концентрација масних киселина и спречава накупљање масти у пределу стомака, струка и бутина. Научници су такође доказали да ово укусно слатко-кисело пиће утажује глад.

© бориспаин69 - стоцк.адобе.цом

Да ли је могуће јести шипак док губите тежину? Нутриционисти недвосмислено одговарају на ово питање: да, могуће је, па чак и неопходно. Међутим, ово је дозвољено само у одсуству контраиндикација, о којима је горе било речи. Како је воће корисно? Током губитка килограма, телу су потребне хранљиве материје више него икад. Снабдевање потребним елементима граната је у потпуности попуњено. Ово ослобађа тело од исцрпљености и умора и спречава анемију. А садржај калорија у пулпи нара је прилично низак - највише 80 кцал на 100 г. Захваљујући зрнима, метаболизам се нормализује, метаболизам се убрзава, спречава гојазност, пошто се масне ћелије разграђују.

Разноврсне дијете

Постоје десетине врста дијета на нара: на соку, пулпи (зрна са и без семена), на кори, преградама. Дијета се такође разликује у трајању. Према периоду дијете дијеле се на петодневни, седмодневни, десетодневни, у трајању од месец дана. Хајде да вам кажемо више о њима.

1. Петодневни. Према резултатима оних који су седели на таквој дијети, можете се ослободити 3 кг. Треба доручковати са једним нара или чашом свеже исцеђеног сока, вечерати са куваним месом (пожељно пилетином), такође са соком, а вечеру са скутом са зрнима. Током дана треба пити 2-3 литра чисте воде.
2. Седам дана. Ослобађање од 4 кг. Рачуна се за 6 оброка: доручак - хељда са соком, други доручак - јабука, крушка или немасни јогурт у количини од једне чаше, ручак - хељда са куваним месом, поподневна ужина - банана, вечера - хељда са зачинским биљем, друга вечера - кефир или зелени чај ...
3. Десет дана. Стварно изгубите 5-6 кг. Постоје мале разлике између десетодневне и седмодневне дијете. Ујутро треба да попијете чашу топле пречишћене воде, а након пола сата - чашу сока од нара. За ручак једу хељду, за ручак - хељду са месом или рибом на пари. Поподневна ужина је зелена јабука, а вечера се састоји од салате од хељде и поврћа (парадајз, краставци, зачинско биље). Пре спавања препоручује се пити зелени чај или кефир са малим процентом масти.
4. Трајање месец дана. Неопходно је придржавати се правилне исхране и пити чашу сока између оброка: у првој недељи - 3 пута дневно, у другој недељи - 2 пута дневно, у трећој - 1 пут дневно. Таква дијета уштедеће вам 7-8 килограма вишка.

Међутим, препоручујемо вам да потражите помоћ дијететичара. Помоћи ће вам да направите мени, одредите време и правилно изађете из дијете, без штете по здравље.

Зашто је сок од нара користан?

Здравствене користи сока од нара су у томе што се лако и брзо апсорбује. Препоручује се да се у року од два дана попије 0,5 литара свеже исцеђеног сока од нара. Због овога ће се рад срца, бубрега нормализовати, крвни притисак ће се нормализовати, а што је најважније за оне који мршаве, струк ће се смањити. Сок нара такође има антисептична, холеретска и диуретичка својства, због чега се губи вишак килограма.

А када је најбоље пити сок од нара: увече или ујутру?

1. Пијте ноћу. Увече, односно пре спавања, не препоручује се пијење сока од нара. Према нутриционистима, пиће треба конзумирати два до три сата пре спавања. Не морате прекомерно користити сок, јер садржи пуно воде, а то може довести до едема.
2. Сок на празан стомак. Пиће пића на празан стомак је строго забрањено.Воћни сок је засићен органским киселинама које ће негативно утицати на слузницу желуца ако је празна. Пијте сок 30 минута након једења - само у овом случају то ће имати позитиван ефекат. Свеже исцеђени напитак треба одмах попити, јер се после 20 минута оксидира и неће бити позитивног ефекта од узимања.

Исход

Нар је укусно и здраво воће. Тело има користи од својих житарица, сокова и чак преграда. Придржавајте се брзине конзумирања воћа, не заборавите на контраиндикације, консултујте се са специјалистима о исхрани - и нећете имати проблема са фигуром и здрављем.

Погледајте видео: SipakNar -Kako ga ocistiti I napraviti sok bez po muke!Tajne sipka! (Новембар 2024).