Јапанска кухиња постаје све популарнија у Русији. Због тога посматрачи тежине морају да буду у стању да броје калорије јапанске хране. Табела калорија јапанске кухиње долази у помоћ у овој тешкој ствари. Табела такође садржи пуни састав јела БЈУ.
| Назив јела | Садржај калорија, кцал | Протеини, г на 100 г. | Масти, г на 100 г. | Угљени хидрати, г на 100 г. |
| Бутанику Казукири | 156 | 3.2 | 5.1 | 24.2 |
| Бутанику Риори | 280 | 16.6 | 22.2 | 3.4 |
| Васаби игаи-иаки | 136 | 4.5 | 8.0 | 11.5 |
| Васаби Сен Сои Премиум | 241 | 0.0 | 9.0 | 40.0 |
| Гиунику Татаки | 102 | 12.8 | 2.6 | 6.8 |
| Гутан терииаки | 223 | 11.0 | 22.5 | 14.1 |
| Даси | 120 | 5.0 | 0.0 | 30.0 |
| Дорадо терииаки | 105 | 9.9 | 5.7 | 3.4 |
| Ика фураи | 115 | 8.2 | 4.6 | 10.0 |
| Кани гуиру | 201 | 7.0 | 11.6 | 17.2 |
| Кани Муни | 121 | 6.1 | 5.8 | 11.0 |
| Караса Кани | 85 | 10.1 | 1.0 | 9.0 |
| Кимуцхи | 45 | 1.4 | 0.7 | 8.4 |
| Кинсеи Маки | 210 | 8.5 | 18.0 | 2.4 |
| Мисо | 197 | 12.3 | 5.5 | 24.6 |
| Насу тамире | 82 | 2.9 | 4.5 | 7.4 |
| Нинику еби | 177 | 8.2 | 13.4 | 5.8 |
| Огава аки | 162 | 18.8 | 5.1 | 10.2 |
| База за ХонДасхи рибљу чорбу | 226 | 22.0 | 1.0 | 32.3 |
| Ролл авокадо | 105 | 2.0 | 1.3 | 21.2 |
| Ролл Аласка | 90 | 4.2 | 2.7 | 12.2 |
| Ролл Атсуи Маки | 137 | 5.8 | 5.7 | 15.5 |
| Ролл Беруто даикон | 99 | 0.3 | 0.4 | 23.4 |
| Ролл Бутанику кимуцхи | 144 | 5.1 | 6.9 | 15.2 |
| Ролл Геисха Маки | 158 | 5.7 | 7.2 | 17.4 |
| Ролл Јитаку | 148 | 6.4 | 6.1 | 16.8 |
| Ролл Драгон Маки | 189 | 4.8 | 11.4 | 16.7 |
| Ролајте Инари зачињено | 123 | 6.0 | 4.8 | 13.8 |
| Ролл Кагувасе | 171 | 7.2 | 6.5 | 20.9 |
| Ролл Каји схаке | 142 | 6.5 | 5.9 | 15.8 |
| Ролл Цалифорниа | 176 | 7.0 | 8.8 | 17.2 |
| Ролл Кани хината | 124 | 4.4 | 6.2 | 12.7 |
| Ролл Каппа Маки | 90 | 1.7 | 0.7 | 19.2 |
| Ролл Каруи | 46 | 0.1 | 0.3 | 10.8 |
| Ролл Киото | 155 | 8.4 | 6.3 | 16.0 |
| Ролл Кирои | 159 | 4.8 | 8.3 | 16.3 |
| Ролл Кунсеи батацон | 174 | 8.3 | 8.9 | 15.1 |
| Ролл Манатсуби | 99 | 4.5 | 3.4 | 12.6 |
| Ролл Масхиро даикон | 71 | 2.3 | 2.0 | 11.1 |
| Ролл Мидори схаке | 152 | 9.8 | 6.5 | 13.5 |
| Ролл Овара | 143 | 6.5 | 5.9 | 15.8 |
| Ролл Окинава | 139 | 5.8 | 4.8 | 18.0 |
| Ролл Раинбов | 105 | 3.5 | 2.4 | 17.3 |
| Ролл Роцк анд Ролл | 138 | 5.3 | 5.6 | 16.5 |
| Ролл Супаису темпура | 160 | 8.5 | 6.7 | 16.5 |
| Ролл Сиаке | 128 | 6.8 | 2.7 | 19.3 |
| Ролл Сиаке кунсеи маки | 146 | 6.0 | 5.5 | 18.1 |
| Ролл Схаке унаги маки | 150 | 8.5 | 7.1 | 13.1 |
| Ролл Тамаго Маки | 145 | 7.0 | 7.0 | 13.5 |
| Ролл Тануки | 201 | 9.7 | 11.5 | 14.4 |
| Ролл Тануки фураи маки | 154 | 5.5 | 6.6 | 18.2 |
| Ролл тори иасаи | 160 | 6.5 | 8.3 | 5.6 |
| Ролл Текка маки | 105 | 2.8 | 1.7 | 19.2 |
| Ролл Темпура | 129 | 6.1 | 3.6 | 18.0 |
| Ролл Унаги | 173 | 5.3 | 8.3 | 19.2 |
| Ролл Унаги Кани | 277 | 9.8 | 18.0 | 19.2 |
| Ролл Унаги Цхизу | 165 | 10.9 | 8.4 | 11.6 |
| Ролл Унаги урамаки | 152 | 6.1 | 7.5 | 15.0 |
| Ролл Пхиладелпхиа | 142 | 9.7 | 6.7 | 10.8 |
| Ролл Харумаки | 242 | 14.4 | 15.2 | 11.9 |
| Ролл маки од тиквица | 87 | 1.1 | 5.9 | 7.5 |
| Ролл Цхидори | 163 | 8.5 | 8.0 | 14.3 |
| Ролл Еби Каиган | 120 | 5.7 | 2.8 | 17.8 |
| Сакана кимцхи | 96 | 6.5 | 3.0 | 10.6 |
| Химаго сан | 154 | 10.1 | 7.6 | 11.2 |
| Сарада Бито | 70 | 1.8 | 0.6 | 14.4 |
| Сарада Вакаме су | 47 | 1.8 | 1.1 | 7.2 |
| Сарада Гиунику | 140 | 17.8 | 6.0 | 3.9 |
| Сарада Итсаку | 143 | 5.9 | 9.2 | 9.3 |
| Сарада Каисо | 71 | 1.7 | 2.4 | 10.8 |
| Сарада Киноки | 122 | 6.7 | 9.0 | 3.5 |
| Сарада Мидори | 33 | 1.3 | 1.2 | 4.2 |
| Сарада Моиасхи | 49 | 1.4 | 2.2 | 6.0 |
| Сарада Ратасу Еби | 132 | 6.5 | 4.7 | 16.0 |
| Сарада Саке-Кунсено | 208 | 9.8 | 18.0 | 1.9 |
| Сарада Тацо беба | 60 | 3.0 | 1.4 | 8.6 |
| Сарада Тори без маринада | 143 | 1.4 | 5.3 | 12.4 |
| Сарада Тори-Кунсено | 164 | 10.0 | 5.7 | 15.0 |
| Сарада Харусаме | 109 | 1.2 | 4.6 | 7.6 |
| Сарада Хиасхи вакаме | 92 | 1.3 | 5.2 | 10.2 |
| Ремоде Сарада Схиитаке | 73 | 1.7 | 0.3 | 15.5 |
| Сарада Еби Уми | 110 | 5.0 | 0.8 | 20.6 |
| Сарада Југатами Хару | 100 | 7.3 | 4.0 | 8.7 |
| Сашими Изуми-таи | 71 | 11.6 | 2.2 | 1.1 |
| Сашими Ика | 63 | 11.3 | 1.5 | 1.3 |
| Сашими Икура | 80 | 10.6 | 3.5 | 1.1 |
| Сашими Магуро | 91 | 15.3 | 2.8 | 1.1 |
| Сасхими Схаке | 73 | 12.5 | 5.0 | 1.1 |
| Сасхими Тацо | 37 | 5.6 | 1.2 | 1.1 |
| Сашими Тобико | 72 | 9.4 | 3.3 | 1.5 |
| Сашими Томаго-јаки | 147 | 7.2 | 12.1 | 2.4 |
| Сашими Унаги | 215 | 9.3 | 19.0 | 1.8 |
| Сасхими Хамацхи | 106 | 10.2 | 6.7 | 1.1 |
| Сасхими Хотате | 42 | 5.0 | 1.5 | 2.3 |
| Сашими Еби | 58 | 11.3 | 0.7 | 1.6 |
| Схаксфин супа | 41 | 2.0 | 1.1 | 5.6 |
| Бута рамен супа | 76 | 3.6 | 4.1 | 6.1 |
| Гјоза мисо супа | 83 | 3.4 | 4.9 | 6.5 |
| Икинатсу мисо супа | 28 | 0.3 | 0.3 | 6.1 |
| Исхикари мисо супа | 84 | 2.6 | 5.2 | 6.6 |
| Каники мисо супа | 59 | 2.0 | 2.8 | 6.3 |
| Кимчи тиге супа | 65 | 2.2 | 3.8 | 5.4 |
| Мангетсу Куриму чорба | 101 | 5.0 | 4.0 | 11.0 |
| Мисо схиру супа | 66 | 2.1 | 1.2 | 11.7 |
| Самуи сиру супа | 62 | 2.0 | 3.0 | 6.9 |
| Суимоно супа | 62 | 1.9 | 1.1 | 11.6 |
| Сиаке цхазуке супа | 51 | 2.4 | 2.8 | 4.0 |
| Темпура Зосуи чорба | 58 | 3.0 | 1.3 | 8.5 |
| Тори рамен супа | 55 | 1.9 | 1.7 | 8.2 |
| Узура тамаго супа | 50 | 2.6 | 1.1 | 7.3 |
| Хакусаи супа сланина куриму | 76 | 2.5 | 4.1 | 7.1 |
| Еби таи схиро супа | 85 | 4.7 | 2.4 | 11.2 |
| Еби чили мисо супа | 65 | 1.8 | 3.0 | 7.6 |
| Суши Изуми-таи | 108 | 8.4 | 1.6 | 15.2 |
| Суши Ика | 108 | 8.4 | 1.2 | 16.0 |
| Суши Икура | 161 | 13.6 | 5.5 | 15.6 |
| Суши Инари Кунсеи | 151 | 11.0 | 8.6 | 11.5 |
| Суши Инари Магуро | 172 | 10.7 | 9.3 | 11.3 |
| Сусхи Инари Схаке | 173 | 9.6 | 10.0 | 11.3 |
| Суши Инари унаги | 213 | 8.4 | 15.0 | 11.3 |
| Суши Инари хамацхи | 173 | 9.6 | 10.0 | 11.3 |
| Суши Инари Хотате | 147 | 6.9 | 8.1 | 11.8 |
| Сусхи Кани | 101 | 8.4 | 0.8 | 15.2 |
| Сусхи Магуро | 126 | 11.2 | 2.4 | 15.2 |
| Суши Супаису Кани | 193 | 7.3 | 12.3 | 13.3 |
| Суши Супаису Магуро | 209 | 9.3 | 13.3 | 13.3 |
| Сусхи Супаису сиаке | 216 | 8.0 | 14.6 | 13.3 |
| Суши Супаису унаги | 222 | 6.3 | 16.0 | 13.3 |
| Суши Супаису Хамацхи | 218 | 7.0 | 15.3 | 13.3 |
| Суши Супаису Хотате | 183 | 4.0 | 12.7 | 14.0 |
| Сусхи Супаису Схиитаке | 216 | 3.6 | 16.0 | 14.6 |
| Суши Супаису еби | 193 | 7.3 | 12.3 | 13.6 |
| Сусхи сиаке | 129 | 9.2 | 3.6 | 15.2 |
| Сусхи сиаке кунсеи | 152 | 10.4 | 5.6 | 15.2 |
| Сусхи Тацо | 87 | 4.0 | 1.2 | 15.2 |
| Суши Тамаго-иаки | 149 | 5.2 | 7.2 | 16.0 |
| Суши Тобико | 149 | 12.8 | 4.0 | 15.6 |
| Суши Унаги | 204 | 7.2 | 12.8 | 15.2 |
| Суши Хамацхи | 136 | 8.0 | 4.8 | 15.2 |
| Сусхи Хиасхи | 114 | 5.0 | 3.6 | 15.6 |
| Сусхи Хотате | 93 | 3.6 | 1.6 | 16.0 |
| Суши Еби | 97 | 7.0 | 0.8 | 15.6 |
| Схаке терииаки | 168 | 12.9 | 5.2 | 16.2 |
| Тамагоиаки цхахан | 116 | 5.8 | 5.4 | 11.1 |
| Тонкатсу цхахан | 120 | 1.9 | 1.2 | 25.3 |
| Тори папурица | 167 | 8.3 | 10.3 | 10.3 |
| Уми Каигара | 106 | 4.6 | 2.8 | 15.6 |
| Умисаи гиуник | 122 | 9.9 | 5.1 | 9.2 |
| Унаију | 142 | 6.5 | 8.0 | 10.8 |
| Харусаме Тамагоиаки | 135 | 7.7 | 2.5 | 20.5 |
| Хоренсо сиаке | 154 | 26.6 | 8.1 | 3.8 |
| Хотате фураи | 128 | 7.0 | 3.6 | 13.0 |
| Схироми фураи | 108 | 7.5 | 5.1 | 8.2 |
| Еби Папурица | 143 | 7.0 | 9.0 | 8.7 |
| Еби рамен иаки | 139 | 7.1 | 3.3 | 20.1 |
| Иасаи темпура | 83 | 2.9 | 4.5 | 7.4 |
| Иасаи схитаке удон | 120 | 2.3 | 2.7 | 21.6 |
Можете да преузмете целу табелу да бисте је увек могли овде користити.
