Пилећа прса динстана са поврћем

Пилећа прса - 2 ком.
Бугарски бибер - 2 ком.
Зелени пасуљ - 100-150 г.
Соја сос - 2-3 кашике л.
Лимунов сок - 1-2 кашике л.
Кари зачин - по укусу
Маслиново уље - за пржење
Соли по укусу
Млевени црни бибер - по укусу

Протеини 8,6 г
Масти 2,4 г.
Угљени хидрати 13,6 г

Корак по корак фото рецепт за кување дијететских пилећих прса динстаних са поврћем у тигању.

Порције у контејнеру: 4 порције.

Корак по корак

Пилећа прса динстана са поврћем су укусно дијететско јело које се кува код куће у тигању са минималном количином уља. Јело припремљено према овом корак-по-кораку фото-рецепту свидеће се људима који се придржавају здраве и правилне дијете (ПП). Бели или смеђи пиринач је најбољи за украшавање. Филети се могу користити и свежи и сладолед, главна ствар је одмрзнути месо природно и темељито испрати под млазом воде да бисте се решили преосталог леда.

Сојиног соса има довољно да јелу додате слани укус, али по жељи се може додати и сол. Зачине, осим карија и бибера, можете додати и по укусу.

Корак 1

Припремите све састојке који су вам потребни. Прегледајте филе, одрежите филмове и слојеве масти, ако постоје, а затим исперите месо под текућом водом и осушите. Одмрзните боранију или, ако је свежа, исеците репове и исеците сваку махуну на пар делова. Оперите паприку и одмах одсеците малу кришку лимуна.

Корак 2

Филе исеците на средње делове отприлике исте величине и ставите у дубоку посуду.

3. корак

Паприку-паприку преполовите, очистите семе и уклоните репове. Да би јело изгледало шареније, препоручује се употреба зрна бибера различитих боја, на пример, једна паприка је црвена, а друга жута. Не вреди исецкати поврће превише ситно, довољно је исецкати на четвртине, тако да трака бибера не буде мања од бораније.

4. корак

У посуду на исечене дојке додајте млевени црни бибер, кари, соја сос и свеже исцеђени лимунов сок. Кашиком добро промешајте састојке тако да сваки залогај пилетине буде прекривен зачинима и сосом.

Корак 5

На плочу за штедњак ставите велику, високу таву са малом количином биљног уља. Кад се загреје, распоредите пилетину и пирјајте на јакој ватри прва 2 минута, а затим смањите температуру на најнижу и пирјајте, повремено мешајући, динстајте 15 минута.

Корак 6

Додајте боранију у таву, промешајте и наставите да крчка 3-4 минута, повремено мешајући.

Корак 7

Ставите исецкану паприку у посуду на обрадак; по жељи поврће можете додати мало соли. Мешајте, покријте посуду поклопцем и динстајте 7 минута на лаганој ватри.