Савремена мода за здрав начин живота диктира своја правила. Људи све више прибегавају прилагођавању исхране и, наравно, спорту, што је и разумљиво. Заиста, у условима великих градова веома је тешко обезбедити себи потребан ниво физичке активности. Тежећи здрављу, многи у јеловник додатно уводе изворе аминокиселина (АА), посебно треонин.
Опис аминокиселине
Треонин је познат од 1935. Пионир је био амерички биохемичар Виллиам Росе. Управо је он створио структурне карактеристике моноаминокарбоксилне аминокиселине и доказао њену неопходност за људски имунитет. Треонин је присутан у мускулатури срца, скелетних мишића и централног нервног система. Истовремено, тело га не производи и долази искључиво са храном (извор - Википедија).
Постоје 4 изомера треонина: Л и Д-треонин, Л и Д-алотреонин. Прва је најважнија. Промовише синтезу протеина, саставни је део еластина и колагена. Неопходан је за процес формирања и даље очување зубне глеђи. Најбоља апсорпција овог изомера се примећује у присуству никотинске киселине (Б3) и пиридоксина (Б6). За правилну апсорпцију потребан је одговарајући ниво магнезијума у телу.
Белешка! Познате генетске болести изазване имунитетом тела на треонин. У таквим случајевима је неопходно осигурати унос лекова који садрже глицин и серин.
© Грегори - стоцк.адобе.цом
Треонин: користи и својства
Ова аминокиселина је неопходна у било ком добу. Обезбеђује правилно функционисање физиолошких система тела. Малишанима и тинејџерима су потребни АК за раст. Редовним пријемом осигурава се нормалан развој. Једна од најважнијих функција је синтеза антитела за осигуравање имунитета.
У одраслом телу, аминокиселина позитивно делује на гастроинтестинални тракт и помаже у лечењу пептичне чирне болести (извор на енглеском - научни часопис Гастроентерологи, 1982). Штавише, реагујући са метионином и аспарагинском (амино-јантарном) киселином, промовише разградњу масти у људској јетри, побољшава апсорпцију дијеталних протеина. Има липотропни ефекат. У терапеутске сврхе овај АК активира тонус мишића, зараста ране и постоперативне ожиљке, утичући на размену колагена и еластина.
Белешка! Недостатак треонина узрокује заостајање у расту и губитак тежине (извор - научни часопис Екпериментал анд Цлиницал Гастроентерологи, 2012).
Главне функције треонина:
- одржавање правилног деловања централног нервног система, имунолошког и кардиоваскуларног система;
- присуство у протеинима и ензимима;
- осигуравање раста;
- помоћ у асимилацији других корисних елемената;
- нормализација функције јетре;
- јачање мишића.
Извори треонина
Рекордер по садржају треонина је протеинска храна:
- месо;
- јаја;
- млечни производи;
- масне рибе и осталих плодова мора.
@ АИНАТЦ - стоцк.адобе.цом
Добављачи поврћа из АК:
- пасуљ;
- сочиво;
- житарице;
- семе;
- печурке;
- ораси;
- зелениш.
Горе наведени производи су, по правилу, увек доступни, стога морају бити стално присутни у исхрани.
Дневна стопа треонина
Дневна потреба одраслог тела за треонином је 0,5 г. За дете је више - 3 г. Само разноврсна исхрана може пружити такву дозу.
Дневни мени треба да садржи јаја (3,6 г) и месо (око 1,5 г аминокиселине на 100 г производа). Биљне изворе карактерише нижи садржај АА.
Недостатак и вишак треонина: опасни поремећаји у хармонији
Ако је ниво треонина прекорачен, тело почиње да акумулира мокраћну киселину. Његова прекомерна концентрација доводи до дисфункције бубрега, јетре и повећане киселости желуца. Због тога садржај АА треба строго контролисати, избегавајући презасићење њиме.
Недостатак аминокиселина је реткост. Примећен је због неухрањености и менталних поремећаја.
Симптоми недостатка треонина су:
- смањена концентрација, губитак свести;
- депресивно стање;
- брзи губитак тежине, дистрофија;
- слабост мишића;
- успоравање развоја и раста (код деце);
- лоше стање коже, зуба, ноктију и косе.
Интеракција са другим елементима
Аспарагинска киселина и метионин добро делују са треонином. Потпуна апсорпција аминокиселине обезбеђена је присуством пиридоксина (Б6), никотинске киселине (Б3) и магнезијума.
Треонин и спортска исхрана
Аминокиселина је непроцењива у контексту спортске исхране. Треонин помаже у изградњи и јачању мишићне масе. Помаже у издржавању повећаних оптерећења и брзом опоравку од њих. АК је незаменљив за дизаче тегова, тркаче, пливаче. Стога су стално праћење и благовремена корекција нивоа аминокиселина важни фактори спортског успеха.
Белешка! Треонин стимулише рад мозга. Такође олакшава манифестације токсикозе код трудница.
Здравље и лепота
Физичко здравље и физичка атрактивност без треонина по дефиницији су немогући. Одржава одлично стање зуба, ноктију, косе и коже. Штити кожу од исушивања. Захваљујући синтези еластина и колагена помаже у одлагању појаве бора.
Треонин је проглашен компонентом козметике многих познатих брендова. Треба имати на уму да бриљантни изглед и добро здравље захтевају свеобухватну подршку.
Професионалне креме, серуми и тоници, заједно са уравнотеженом исхраном, помоћи ће вам да постигнете запањујуће резултате.
