Смоотхие је хомогено и густо пиће направљено у блендеру од разних врста воћа и поврћа, у неким ситуацијама и уз додатак других састојака (млеко, житарице, мед).
Смоотхиеји се праве непосредно пре пијења, иначе се губе сва корисна својства и укус ће се разликовати на горе. Ово пиће је корисно за људе различитих старосних група и професија, посебно густи напитак је популаран код спортиста.
У овом чланку ћемо погледати предности за спортисте, а такође ћемо поделити и најпопуларније рецепте за прављење укусног смоотхие-ја.
Здравствене предности смоотхие-а за спортисте
Обично спортисти конзумирају смоотхиеје за доручак, јер је то достојна замена за њега, који садржи много витамина и минерала. Није забрањено пити смоотхиеје за ручак и вечеру, јер се уз помоћ њега можете ослободити неколико килограма.
Здравствене предности смоотхија:
- Једна порција смутија већ садржи дневну дозу основних витамина и минерала. Особа не троши ову стопу увек због недостатка могућности или жеље. Пиће може послужити као здрава грицкалица чак и на путу или на послу, где нема могућности за грицкање праве хране.
- Захваљујући конзумацији смутија, човек нема жељу да једе слатко, што је важно за спортисте. Поред тога, минимална количина калорија плени многе људе који желе да смршају.
- Нормализује се рад дигестивног система, који се обнавља због потрошених влакана и других потребних елемената.
- Опоравак мишића након дужег тренинга.
- Јача имунолошки систем, што вам омогућава да пристојно одбијете прехладу и вирусе.
- Појачава мождану активност.
- Чисти тело од постојећег отпада и токсина.
Најбољи рецепти за смоотхие за тркаче
Не постоје другови по укусу и боји, али ова листа рецепата садржи само она витаминска пића која ниједног гурмана неће оставити равнодушним.
Банана, јабука, млеко
За кување су нам потребне горе наведене компоненте у количинама:
- 1 банана;
- 2 средње јабуке
- 250 г млека.
Начин кувања:
- Јабуке се морају ољуштити и уклонити семе, а затим преполовити и ставити у блендер;
- Ољуштите банану и додајте у јабуку, све темељно победите блендером;
- Последњи корак је додавање млека за разблаживање кашастог стања.
Овај рецепт садржи доступне састојке. Тако за дати оброк можете потрошити 5 минута времена и од 50 до 100 рубаља.
Јабука, шаргарепа, ђумбир
Једноставно, а бистро и здраво пиће које се може направити за само 10 минута.
Ово захтева:
- 1 велика јабука;
- 1 велика шаргарепа, по могућности сочна;
- 20 г ђумбира;
- 200 мл зеленог чаја, који не садржи воће;
- 1 кашичица меда. Ако се мед кандира, онда се прво мора растворити у топлом чају.
Како да кува:
- Ољуштите јабуку и уклоните семе;
- Скините и исеците шаргарепу и ђумбир у мале кругове, а затим пошаљите у блендер;
- Тамо додајте чај и мед, па добро измешајте.
Препоручљиво је додати неколико капи лимуна да бисте додали светлији укус.
Авокадо, крушка
Зелени напитак уместо сутра сигурно ће побољшати ваше расположење и заситити тело витаминима.
Састојци:
- 1 сочна крушка;
- 1 авокадо;
- 150 мл млека;
- мед по укусу.
Рецепт:
- Ољуштите крушку и авокадо и уклоните садржај унутра, поделите на мале комаде и пошаљите у блендер;
- Додајте млеко и мед по укусу.
Овај рецепт није сложен, али комбинација састојака ће вас изненадити.
Смоотхие од нане од пиринча
Морамо да:
- Мала гомила менте и спанаћа;
- 1 банана;
- 4 кашике пиринча;
- 1 кашичица ланеног семена
- Вода.
Мешајте све састојке у блендеру, постепено додајте воду како бисте разблажили конзистенцију.
Освежавајући смоотхие
Летњи смоотхие за утаживање жеђи прави се од:
- 50 г (вишње, јагоде, малине, боровнице)
- 150 г јогурта;
- 4 коцке леда.
Кување;
- Уклоните кости са вишње и пошаљите у блендер. После тога додајте остатак воћа и бобица, све темељито самељите;
- Затим додајте млеко и темељно мешајте.
Здраво пиће је спремно, ако се довољно брзо загреје, додајте коцкице леда, ово ће га приметно охладити.
Смоотхие од рибизле са ферментисаним печеним млеком
Кување захтева само:
- 200 г црне рибизле, црвене неће радити за овај рецепт;
- 200 мл ферментисаног печеног млека;
- 1 кашичица меда.
Начин кувања:
- Победите рибизлу и мед блендером, а затим сипајте у посуду;
- Додајте ферментисано печено млеко и темељно мешајте.
Ферментисано печено млеко у овом случају не треба додавати у блендер, јер већ има густу конзистенцију.
Напитак од јагода
- 100 г сладоледа;
- 200 г јагода;
- 200 мл млека.
У почетку се јагоде и сладолед мешају у блендеру. Затим додајте млеко и темељно мешајте. Окус је богат и врло осетљив.
Смоотхие је здраво пиће које је лако припремити чак и за почетницу домаћицу. Али, као и свако друго јело, има своја правила, којих се морате придржавати да бисте припремили право и здраво пиће:
- Конзистенција треба да буде густа, због чега треба бити опрезан са течношћу;
- Редовни шећер треба заменити медом или сирупом;
- Да бисте побољшали укус, додајте неколико капи лимуновог сока у готов смоотхие;
- Не мешајте све поврће и воће које се налазе у кући у једно. За правилну припрему биће довољно 5 сорти;
- Додавање воћа и поврћа требало би да буде логично и уопште га не треба додавати у напитак од кивија или наранџе. Ова комбинација неће само дати недостатак укуса, већ и минимизирати корисност пића.
Ова правила ће вам помоћи да припремите пристојан смоотхие који ће вам помоћи да победите захваљујући својим благотворним својствима и смањите количину сувишних килограма.