Спортска исхрана
4К 0 22.09.2018 (последња ревизија: 12.05.2019)
Нутрацеутика су врста дијететског суплемента за храну. Њихова функција је обнављање залиха витамина и минерала неопходних за пуни живот и јак имунитет. Најчешћи облик је спортска исхрана, усмерена на регулисање равнотеже елемената у телу.
У Руској Федерацији нутрацеутички лекови нису добили званично признање од науке, стога су идентификовани као додатак исхрани. Додаци ове врсте окружени су митовима - како о непоправљивој штети, тако и о чудесним ефектима.
Шта су нутрацеутика?
Реч „нутрацеутик“ изведена је из „Нутритион“ и „Пхармацеутицал“ - „Нутритион“ и „Пхармаци“. Односи се на унос хране која поред ситости може унапредити здравље и спречити болест. У контексту теме о којој се расправља, појам је синоним за суплементе који су богати нутритивним и корисним елементима.
Позитиван ефекат који нутрацеутика доноси:
- Допуњавање равнотеже биолошки активних елемената.
- Јачање имунолошког система.
- Ослобађање од токсина и токсина.
- Убрзање метаболичких процеса, као резултат - обликовање тела.
- Повећана виталност.
- Превенција болести, укључујући рак.
Дијетални суплементи са аминокиселинама и витамином Ц.
Нутрацеутика и парафармацеутика
У савременој дијететици дијететски суплементи се обично деле на нутрацеутике и парафармацеутике. Класификација је произвољна, јер дијететски суплементи различитих врста могу имати слично дејство или идентичан састав.
Карактеристике су следеће:
- Нутрацеутика су дизајнирана да надокнаде недостајуће витамине и минерале у телу. Они прилагођавају састав хране и чине процес прехране уравнотеженим у односу на корисне елементе које треба свакодневно уносити. Често се користе за смањење тежине, побољшање метаболизма и дуговечност.
- Парафармаци су сличнији по дејству лековима и користе се за лечење и превенцију болести и за одржавање нормалног функционисања унутрашњих органа. Основа, по правилу, садржи лековите биљке или алге, као и пчелиње производе. Такође су дозвољени додаци богати минералима. У ову групу спадају и лековити чајеви и биљни чајеви.
Хранљиве материје: по чему се разликују од нутрацеутика?
Уобичајена заблуда је изједначавање хранљивих састојака са хранљивим састојцима. Други концепт треба размотрити детаљно. То су супстанце које се налазе у храни. Након што их тело обради, учествују у људским животним процесима - на пример, обнављају ткива, одржавају тонус унутрашњих органа, температуру итд.
Постоје две врсте ових елемената:
- Макронутријенти (протеини, масти, угљени хидрати, вода).
- Микронутријенти (витамини, минерали и други биоелементи).
У основи, хранљиве материје су део нутрацеутика. Али они су присутни и у обичним прехрамбеним производима - једина разлика је у томе што додатак исхрани може садржати високу концентрацију одређених елемената. Међу савременим нутриционистима је раширено гледиште да уз правилну исхрану не треба бројати калорије, већ хранљиве материје.
Зашто користити нутрацеутике?
Суплементе богате минералима и витаминима треба конзумирати када ових елемената нема у телу.
Следеће групе пацијената имају мањак хранљивих састојака:
- Дојиље и труднице.
- Спортисти.
- Радници који раде у условима високог ризика.
Такође, нутрацеутика ће бити одговарајући додатак току медицинске исхране. Ова метода се широко користи у борби против болести дигестивног система.
Поред тога, употреба дијететских суплемената може донети позитиван ефекат током менопаузе. По постизању одређене старости, женском телу је потребна додатна исхрана са корисним елементима. Додатак регулише равнотежу витамина и минерала, а такође промовише губитак тежине и виталност.
Пре узимања дијететског суплемента, обавезно се обратите лекару како бисте изабрали прави додатак и не штетили телу.
Како могу дубље да истражим проблем?
Да бисмо детаљније заронили у питање компетентне употребе додатака исхрани, има смисла прочитати књигу „Нутрацеути: исхрана за живот, здравље и дуговечност“. То је детаљан водич за правилну употребу додатака исхрани. Књига садржи много примера како направити редован доручак уравнотеженим и здравим.
Нутрацеутика, ако се правилно користе, могу постати поуздана помоћ у одабиру праве исхране. Усмерен је на нормализацију рада тела и јачање људског здравља. Пре узимања, потребно је да се консултујете са нутриционистом како би прописани курс био што кориснији и без негативних последица.
