Настављамо наш циклус егзотичних начина мршављења. За оне са дефицитом калорија и интензивним кардио вежбама, диња дијета је оригинална алтернатива. Одмах направимо резервацију - било која моно-дијета а приори не може бити здрава и корисна за тело. Дијета са дињом није изузетак. Ипак, овај метод мршављења постоји и нисмо могли да га прођемо.
Суштина дијете с дињом
Диња је добро познато, укусно и здраво воће. Људи га радо користе у исхрани, чак и без савета нутрициониста. Ово је један од ретких производа чији се пријатан укус успешно комбинује са корисним својствима.
Рођак бундеве и краставца, диња има много сличности са овим поврћем:
- садржи велику количину воде;
- садржи биљна влакна;
- садржи витамине, макро- и микроелементе, незасићене масне киселине;
- користи се сирово и у јелима након кувања (термичко или ензимско);
- расте на великим површинама, добро се транспортује;
- има низак садржај калорија - од 30 до 38 Кцал / 100 г, у зависности од сорте и степена зрелости.
Воће је истовремено богатијег укуса од својих колега, а богатије је и саставом угљених хидрата. Ова комбинација својстава одређује ефекат дијете с дињом.
Његове главне предности:
- Висока ефикасност. У зависности од разлога за појаву вишка килограма за 1 недељу конзумирања диње, телесна тежина се смањује за 3-10 кг.
- Брзи резултат - тежина се смањује након прва 2 дана.
- Добра преносивост. Диња је укусна посластица. Дијета заснована на њој лако се подноси.
- Усклађеност без грешака, чак и дуго времена. Моно-дијета од поврћа (краставац, лубеница) често се крши због слабог укуса и сталног осећаја глади. Дијета са дињом се пажљиво прати. Квалитет окуса у њему комбинује се са упорним осећајем ситости, што помаже у одржавању дијете.
- Редовна функција црева. Протеинска дијета често доводи до затвора. А употреба диње стимулише црева.
- Активно разбијање масног ткива. Висок садржај органских киселина, влакана и потпуно одсуство уља у воћу обнављају метаболичке процесе у телу да би користили сопствену масноћу. То јест, губитак тежине се јавља не само из покрета црева и уклањања вишка течности. Када се користи диња, сагорева се вишак телесне масти.
Како одабрати право воће?
Једини дијететски производ је диња. Не само губитак килограма, већ и толеранција промена у исхрани директно зависи од његовог квалитета и разноликости. Које воће треба да купим?
Ова четири савета помоћи ће вам да одаберете праву дињу:
- Купите сезонско воће. Ако су се диње тек појавиле на шалтеру, онда њихово прављење основа за исхрану није сигурно. Ово воће није само инфериорно по укусу од августа и септембра, већ може садржати и адитиве који убрзавају сазревање. А ово је озбиљна штета по здравље.
- Изаберите квалитетно воће. Не купујте диње које имају удубљења, мрље, неправилне облике или оштећења. На тезги оставите и воће меког додира.
- Користите сорту Колкхоз Воман. То су плодови средње величине жуте боје са зеленом или наранџастом бојом. Понекад се на глаткој површини појављује мрежасти узорак. Тежина једне диње је 1-1,5 кг. Довољно за 1 дан дијете. Истовремено, садржај шећера (9-11%) задржава ову сорту у категорији дијететских.
- Лагано тапкајте по воћу. Диње се сматрају најбољим са пригушеним звуком. Ако чујете звоњаву, тада се такво воће прерано ишчупа и његова употреба је испуњена лошим варењем.
Имајте на уму да ни мирис ни јачина мрежасте шаре немају никакве везе са квалитетом и зрелошћу плода! Они зависе од подручја и врсте купљеног производа. Потпуно мрежастом ароматичном деликатесом лако се може испоставити да је незрела и воденаста.
Неки нутриционисти препоручују употребу различитих врста диња. Ово ће диверзификовати укус, али ни на који начин неће утицати на састав витамина, микро и макроелемената. Ако циљ дијете није растерећење, већ губитак тежине, обратите пажњу на садржај угљених хидрата. Не би требало да бирате сорте са високим садржајем шећера (Цхарјоу, Етхиопиан, итд.).
Благодати дијете с дињом
Диња је право складиште хранљивих састојака. Садржи витамине, биолошки активне супстанце, елементе у траговима итд.
Састав зрелих плодова диње (на 100 г):
Супстанца | износ |
Вода | 90 г |
Калорије | 30-38 Кцал |
Протеин | 0,6 - 1 г |
Масти | 0 - 0,3 г |
Угљени хидрати | 7 - 9 г |
Органске киселине | 0,15 - 0,25 г |
Калијум | 115 - 120 мг |
Хлор | 50 мг |
Натријум | 33 мг |
Калцијум | 17 мг |
Магнезијум | 14 мг |
Фосфор | 13 мг |
Сумпор | 11 мг |
Гвожђе | 1 мг |
Цинк | 90 мг |
Бакар | 46 мг |
Манган | 34 мг |
Флуор | 21 мг |
И | 67 мцг |
У 1 | 0,03 - 0,05 мг |
АТ 2 | 0,03 - 0,05 мг |
АТ 5 | 0,18 - 0,22 мг |
НА 6 | 0,05 - 0,07 мг |
ОД | 18 - 22 мг |
Е. | 0,1 мг |
РР | 0,5 мг |
Фолна киселина | 6 μг |
Главни ефекат диње на тело:
- Диуретички ефекат. Диња се не састоји само од воде која се излучује урином, већ и ослобађа тело од вишка течности. Ово је посебно важно за спортисте који су склони едему и налазе се у периоду рехабилитације (након болести, повреде, рођења бебе).
- Стимулише пробавни систем. Редовно пражњење црева посебно је важно за спортисте чија је главна дијета богата протеинима (дизачи тегова, спортови снаге).
- Позитиван ефекат на нервни систем. Поглед, арома и укус диње имају позитиван психолошки ефекат. Такође, супстанце које чине плодове доводе до побољшања расположења. Њихов ефекат је упоредив са „ефектом чоколаде“, али не доводи до преједања.
- Ослобађање од токсина. Овај ефекат је посебно важан за спортисте који су узимали лекове (антибиотике, антиинфламаторне лекове итд.), Који су претрпели повреде (нарочито после операције).
- Стимулисање имунитета. Диња-диња повећава отпорност тела на инфекције током периода тренинга.
Опције дијета са дињом
У мени спортиста, диња се уводи сама (моно-дијета) или у комбинацији са другим производима. Нарочито успешни додаци основи диње су сродни усеви (бундева, краставац, лубеница). Мање често се у исхрану уводе кефир, скут, житарице.
Моно дијета 3 дана
Ово је најефикаснија опција. Има брз, опипљив резултат. Штавише, најтеже је толерисати и има све карактеристике моно-дијете. Током дана можете јести 1,2 - 1,5 кг диње у сировом или одмрзнутом (одмрзнутом) облику. Суво воће се ређе користи.
Диња је подељена на 4 до 6 порција. Треба да постоје једнаки интервали између оброка. Вечера са моно дијетом заказана је 4 сата пре спавања. Ако занемарите ово правило, диуретички и лаксативни ефекти производа више пута ће прекинути ноћни одмор. Ово ће утицати на стање спортисте и ефикасност тренинга. Режим пијења (1,7 - 2,3 литра) састоји се од обичне воде без гаса и биљних чајева.
Имајте на уму да ће ова дијета значајно смањити унос протеина и масти. Због тога се не препоручује повећавање његовог трајања без консултовања са лекаром.
Губитак килограма код моно-дијете је израженији него код комбинације воћа са другом храном. Због тога се препоручује да га започињете викендом како бисте имали времена да се прилагодите лаксативном и диуретичком деловању нове дијете.
Ако таква дијета изазива озбиљну дијареју, вртоглавицу, лупање срца или друге ефекте који значајно нарушавају здравље, треба је прекинути и потражити лекара.
Комбинована тродневна дијета
Поред основне компоненте (диње), таква дијета укључује и додатне компоненте (воће, поврће, млечни производи). Обогаћивање дијете различитим укусима чини је разноврснијом. Увођење животињских производа у мени због садржаја протеина и масти доприноси бољој толеранцији.
Пример менија за 3 дана:
1 дан | 2 дан | 3. дан | |
Доручак | Каша од диње (400 - 500 г) | Каша од диње (400 - 500 г) | Каша од диње (400 - 500 г) |
Ручак | 1. Диња + салата од јабука 1: 1 (300-360 г) без облачења. 2. Биљни чај без шећера. | 1. Салата од диње + киви 1: 1 (220-260 г) без облачења или у кефир сосу. 2. Диња + салата од малина 1: 1 (330-360 г) без облачења или у кефир сосу. 2. Парче тоста крупног хлеба. 3. Биљни чај без шећера. | |
Вечера | 1. Каша од диње (340-360 г) са чипсом од сира (20 - 30 г). 2. Парче хлеба са мекињама. 3. Каша од диње (340-360 г) са 2 кашике скутног сира без масти (34-40 г). 2. Комад тамног хлеба. 3. Незасољена поврћа чорба (200 г). 2. Салата од диње + нарибана шаргарепа 1: 1 (200 г). 3. Кришка хлеба са мекињама. | ||
Поподневна ужина | 1. Киви је средње величине. 2. Јабука средње величине. 2. Крушка средње величине. 2. Биљни чај без шећера. | ||
Вечера | 1. Сирев 0,1-1% (100 г). 2. Каша од диње (400 г). 3. Краставци од свеже поврће салате + парадајз + паприка 2: 2: 1 (200 г) са маслиновим уљем. 2. Каша од диње (200 г). 3. Зелени чај без шећера. | 1. Зелена салата + салата од краставаца 1: 1 (300 г) са маслиновим уљем. 2. Каша од диње (100 г). 3. Биљни чај без шећера. |
Прочишћавајућа тродневна дијета
Сврха такве дијете је ослобађање црева од токсина и токсина. Ово регулише пробавни процес и постаје први корак ка губитку килограма. Започните дан чашом воде и лимуновим соком. Стимулише црева.
Јеловник се састоји од диње и додатних дозвољених састојака у омјеру 1: 1. Предност се даје биљкама богатим влакнима и животињским производима без масти.
Препоручене компоненте:
- сирово воће;
- куване житарице (овас, хељда, пиринач);
- сирово, динстано и кувано поврће;
- пилећа прса, кувана телетина са ниским садржајем масти;
- немасна риба;
- ферментисани млечни производи до 1% масти;
- чорбе (поврће и секундарно месо или риба);
- хлеб (мекиње или интегрално зрно);
- нерафинисано биљно уље.
Диња се може укључити у сваки оброк у комбинацији са другом храном или се користи као доручак и вечера без додатака. За грицкалице су погодни чипс од шаргарепе или воћа (јабука, шљива, кајсија, диња) сушени без уља.
Режим пијења састоји се од 1 литра негазиране воде и 1 литар других течности (чај са лимуном, чорба од шипка, сокови од поврћа).
Имајте на уму да се сва јела припремају без додавања соли!
Недељна дијета
Ова опција је разнолика и добро се толерише. Није тако строга као моно дијета и није тако нискокалорична као средство за чишћење. Јеловник за недељу садржи више протеина и масти. Боље је уравнотежено. Недељна дијета лошије смањује тежину (до 3 кг), али истовремено остаје дуже на достигнутом нивоу. Веома је слична класичној дијети, у којој нема масне хране, а десерте замењује диња.
Доручак се састоји од каше са комадима диње, јабуке или лаганог прелива (соја сос, кефир 0,1%). Ручак супе са немасном рибом или месом, салата и диња. Вечера немасног скутног сира, јогурта или кефира са дињом.
Комбиновање дијете с дињом са другом храном
Коришћење једне диње у менију даје најбољи резултат, али се мање подноси. Комбинација са више састојака смањује снагу, што олакшава поштовање ограничења у исхрани.
Добар компромис, где је једноставна дијета добра за мршављење, јесте додавање још једне главне компоненте вашој недељној исхрани. Ако се лубеница уведе као десерт и грицкалице, таква дијета се назива лубеница-диња. Када користите ферментисане млечне напитке уместо децокција и чаја, дијета постаје диња-кефир. Ове опције се успешно такмиче са дијетама од краставаца и лубенице.
Штета и контраиндикације за исхрану диња
Контраиндикације за исхрану диња:
- дијабетес;
- алергија;
- дојење бебе;
- болести дигестивног система;
- оштећена функција јетре.
Поред карактеристика тела спортисте, морају се узети у обзир и карактеристике самог производа. Нискоквалитетна диња узрокује поремећај рада дигестивног тракта, тровање.