Грејпфрут - калорије, користи и штета у губитку килограма

Грејпфрут је познато тропско воће које се лако може наћи у прехрамбеним продавницама и на пијацама. Али шта знамо о овом цитрусу? Помало горко и здраво на дијети - овде се знање по правилу завршава. Али ово воће има не само низ корисних својстава, већ и контраиндикације. Из чланка ћете сазнати све карактеристике грејпа, правила и норме његове употребе, ситуације када је строго забрањено користити воће.

Нутритивна вредност, садржај калорија и хемијски састав

Грејпфрут је разнолик по свом хемијском саставу и спада у храну са високом хранљивом вредношћу. Ово воће је посебно атрактивно за дијете и спортисте. То је због чињенице да је садржај калорија грејпа мало: 100 г воћа без коре садржи само 30-35 кцал.

Садржај калорија грејпа може директно зависити од сорте. Испод је табела у којој су наведене три најпопуларније сорте и њихов садржај калорија.

Табела приказује податке за цело воће у кори и садржај калорија на 100 г пулпе без коре. Али половина грејпа без коре и семенки садржи 15 кцал. А садржај калорија у корици плода је 26 кцал. Овако ниска калоријска вредност производа објашњава се чињеницом да је воће 90% воде.

Пијење свеже исцеђеног сока од грејпа је популарна пракса, па су многи забринути због садржаја калорија у таквом напитку. Мала је и износи само 30-38 кцал на 100 г. Стога сок од грејпа није мање популаран на дијети од воћне пулпе.

Нутритивна вредност ће обрадовати и нутриционисте, дијете на дијети и спортисте.

Грејпфрут се често назива „витаминском бомбом“, а овај епитет је близак истини. Цитруси садрже огромну количину витамина и минерала. Мало људи зна, али витамина Ц има више у грејпу него у лимуну. Стога, једући само 100 г грејпа дневно, човек себи обезбеђује дневни унос витамина Ц, који јача имуни систем, смањује ризик од настанка ћелија карцинома, а такође спречава старење коже лица и тела.

Који су витамини и минерали садржани у 100 г пулпе грејпа?

Такође грејпфрут садржи никотинску киселину, бета-каротен, фолну киселину, пиридоксин. У саставу белог филма воћа налази се корисна компонента нарингин, он је тај који даје горчину цитрусима. Семе плода има бактерицидна својства која помажу у лечењу кожних болести. Грејпфрут је богат влакнима и пектином.

© кулик - стоцк.адобе.цом

Особе са дијабетесом занимају не само нутритивна вредност, састав и садржај калорија. Гликемијски индекс грејпа је 25 јединица на 100 г, што омогућава укључивање воћа у исхрану дијабетичара.

Закључак: грејп је невероватно користан производ за апсолутно све, али у следећем одељку мораћемо да разумемо специфична својства.

Благодати грејпа за људско тело

Благодати грејпа за људско тело нису ограничене само на његово једење. Овај цитрус се широко користи у козметологији и парфимерији, док су људи научили да користе апсолутно све делове воћа: и кору и семе. Апсолутно све сорте овог цитруса су корисне: црвена, бела, ружичаста, зелена.

Сирово

Воће је најкорисније само ако се конзумира сирово:

1. Грејпфрут јача имунолошки систем и енергизира тело витаминима и минералима. Из тог разлога се препоручује спортистима. А због високог садржаја витамина Ц (који је највише у црвеној сорти), цитруси се препоручују за прехладу.
2. Цитруси помажу у борби против депресије.
3. Захваљујући влакнима која су присутна у пулпи плода и нарингину који се налази у белим филмовима, грејпфрут помаже у побољшању функционисања дигестивног система и убрзава метаболизам.
4. Калијум јача циркулаторни систем, благотворно делује на рад срца.
5. Цитруси помажу у регулацији нивоа холестерола, што смањује ризик од срчаног и можданог удара.
6. За људе са ниском киселином у желуцу грејп ће бити прави спас.
7. Такође, воће се препоручује особама које пате од високог крвног притиска.
8. Захваљујући бактерицидним својствима, грејпфрут уклања токсине и токсине из тела.
9. За јетру је користан и грејп, који помаже у чишћењу органа и обнављању ћелијских мембрана.
10. Цитрус је такође користан за вид, јер садржи биофлавоноиде (који се налазе у прозирним мембранама) који успоравају старење сочива.

За жене

Одвојено, треба нагласити користи грејпа за жену, јер не само да помаже у губитку килограма. Уз редовну употребу, цитруси одржавају кожу млађом - захваљујући антиоксидантима, воће успорава процес старења и заглађује боре.

Грејпфрут се налази у многим кремама, маскама и шампонима. Међутим, ако маске сами правите код куће, можете постићи још израженије ефекте него приликом куповине производа у продавници.

Женски нервни систем је свакодневно под стресом. Смеша есенцијалних уља, која укључује уље грејпа, помоћи ће да се смири. Ароматична уља такође могу помоћи у борби против несанице.

Савет! Ако желите брзо да се опоравите, припремите напитак који се састоји од грејпа и меда. Неће само дати снагу и енергију, већ ће кожу учинити лепом и меком, истовремено уклањајући кожне осипе. Међутим, позитиван резултат је могућ само уз редовну, али умерену употребу пића.

Такође, употреба воћа има диуретички ефекат - уклањање вишка воде из тела смањује ризик од едема.

Са менопаузом, редовна конзумација воћа смањује неугодност.

За мушкарце

За мушкарце овај грејп није ништа мање користан. Цитруси благотворно делују на мушку кожу и помажу у уклањању вишка килограма. Добро је да мушкарци који пуше једу цитрусе бар једном дневно како би смањили ризик од рака плућа. Воће такође штити простату и помаже у борби против простатитиса.

За оне који пате од дијабетеса

За дијабетичаре грејп је један од обавезних састојака у исхрани. Овај цитрус успорава апсорпцију угљених хидрата, што помаже постепеном повећању шећера у крви, а не скоку.

Као резултат, тело има времена да се носи са прерадом шећера. Због тога је грејпфрут дозвољен особама са дијабетесом типа 2 и 3. Међутим, пре употребе свакако треба да се обратите лекару.

Није само пулпа здрава

Сада размислите о томе како други делови плода могу имати користи, попут коре (или корице), семена и прозирних преграда?

Корица грејпа има мало калорија, широко се користи у кувању, има антиинфламаторна и антифунгална својства. За оне који често пате од горушице, неопходно је осушити кору грејпа, такве коре су сјајне да се носе са овом болешћу.

Семе грејпа има већу концентрацију хранљивих састојака од пулпе. Али пошто су горки, боље је направити екстракт или тинктуру. Таква течност ће помоћи да се носи са ангином, алергијским осипом и ефикасна је код дисбиозе. У борби против брадавица добро помаже екстракт семенки грејпа (обично курс траје 2-3 месеца).

© Артем Схадрин - стоцк.адобе.цом

Супстанца нарингин је садржана у провидним преградама. Не само да даје горак укус, већ позитивно утиче на пробавни тракт. Једење воћа са љускама помаже у чишћењу црева, што је врло корисно за мршављење.

Сок од грејпфрута није ништа мање користан од самог воћа, јер доноси исте благодати као и целулозна каша.

Без сумње, грејп је врло користан производ за људско здравље, али је своју славу стекао захваљујући својој способности да брзо сагорева масноће. Присталице различитих дијета грејпфрут сматрају воћем број 1 у исхрани.

Грејпфрут у спортској исхрани и исхрани

Грејпфрут с правом заузима прво место у спортској и дијететској исхрани. Спортистима помаже да се брзо опораве након тешких тренинга, а за оне који су на дијети овај цитрус је право откриће.

Воће богато влакнима даје осећај ситости, што значи да вам не оставља прилику да једете превише. Пре оброка препоручује се јести 2-3 кришке. Али половина грејпа, поједена након вечере, по могућности ноћу, покреће метаболизам у телу, што ће довести до активног сагоревања масти.

Када користите цитрусе, требали бисте знати нека правила која ће вам помоћи да постигнете одржив резултат у губитку килограма:

1. Једите воће или неколико кришки 30 минута пре оброка. Ово ће смањити апетит и спречити да једете превише.
2. Једење воћа ноћу је посебно корисно за губитак килограма, па им се понекад саветује да замене вечеру.
3. Воће се препоручује за комбиновање са другим свежим воћем.

Дијета грејпа укупно траје од 3 дана до 2 недеље. У основи готово сваке дијете је замјена доручка или вечере цитрусима. Преостала храна која је присутна у исхрани треба да буде лагана и немасна. На менију се најчешће налази протеинска храна као што је кувано месо, јаја или риба. Додавање воћа у салате од поврћа је прихватљиво.

Сасвим често питање међу онима који мршаве: „Шта може заменити грејп на дијети?“ Од свих плодова целулоза помела или ананаса биће најоптималнија и по саставу и по ефекту сагоревања масти. Само немојте јести ананас из конзерве: они садрже пуно шећера и неће сагоревати масноће, већ ће додати додатне калорије.

Вреди знати! Грејпфрут се може јести на кето и вегетаријанској исхрани.

У спорту цитруси нису ништа мање корисни, а у корист овог воћа има 9 фактора:

1. Побољшава метаболизам. Ово смо већ помињали више пута, али у спортској исхрани ово је засебна тема. Чињеница је да ово воће повећава ниво кисеоника у крви, а то позитивно утиче на спорт.
2. Енергизира. То је могуће због доброг метаболизма: храна се брже свари, а кисеоник који улази у тело даје снагу и енергију.
3. Сагоревање масти. Ова чињеница више се допада женској публици која се бави фитнесом.
4. Помаже у интензивном тренингу, док помаже у повећању мишићне масе.
5. Ублажава напетост мишића витаминима Б групе.
6. Грејпфрут такође промовише брзи опоравак мишића након вежбања захваљујући својим витаминима и минералима.
7. Надокнађује губитак електролита: ово је могуће захваљујући калијуму и калцијуму.
8. Контролише равнотежу воде и губитак течности.
9. Садржи антиоксиданте који вам омогућавају да зној избацујете токсине током вежбања.

Важно је да не наштетите себи када једете грејп, јер кисело воће може негативно утицати на стомак.

© Лиудмила - стоцк.адобе.цом

Штета по здравље

Постоји низ контраиндикација за једење грејпа. Не сме се користити ако:

• постоји предиспозиција за повећану киселост желуца - цитруси су у стању да је повећају још више, што може довести до озбиљнијих болести, на пример, чир;
• јавља се алергијска реакција;
• особа пати од ниског крвног притиска и пије лекове да би га повисила - требало би да се одрекнете грејпа, јер неутралише такве лекове;
• постоје проблеми са цаклином - исперите уста након што је воће поједено, јер киселост негативно утиче на глеђ.

Нутриционисти не препоручују јести грејпфрут са храном као што су печурке, млеко, пиринач и производи од пшеничног брашна, јер се ова храна не меша добро у пробавном тракту.

Поред тога, постоје специфичне контраиндикације за пијење сока од грејпа. Нарочито се не сме пити ако:

• антибиотици;
• антикоагуланси;
• антихистаминици;
• антидепресиви;
• хормонални лекови;
• антивирусни лекови.

Вреди знати! Жене треба да буду опрезне када користе оралне контрацептиве и грејпфрут, јер цитруси могу значајно смањити ефикасност лека.

Када користите коре овог цитруса, такође морате бити изузетно опрезни, јер се воће доноси из тропских земаља и најчешће се кора третира разним адитивима за храну. Увек ископај то воће пре него што га пресечеш.

Штета грејпа не зависи од сорте. Ако воће једете свакодневно у огромним количинама, резултат може бити катастрофалан. Најмање се пружа алергијска реакција.

© павел_схисхкин - стоцк.адобе.цом

Исход

Грејпфрут је јединствено воће које, ако се правилно користи, помаже у мршављењу, јачању имунитета и уклања токсине и штетне материје из тела. Широко се користи у козметологији као додатни састојак маски, шампона и крема. Међутим, не заборавите да је граница између користи и штете врло танка: када једете производ, не би требало да достигнете фанатизам. Запамтите да је добро осмишљен и уравнотежен мени кључ лепог и здравог тела.

Погледајте видео: Grapefruit how to cut for less bitter taste. Grefa. Grejp. Грејп (Новембар 2024).