Тестенине са пилетином, парадајзом и поврћем - корак по корак рецепт са фотографијом * Цроссфит

Пилећи филе (средње величине) - 4 ком.
Зрели парадајз - 7 ком.
Лук (средњи) - 1 ком.
Бели лук - 2-3 каранфилића
Броколи - 1 ком. (200 г)
Груба пшенична паста - 200-300 г.
Сол и бибер по укусу
Першун или цилантро - 1 мала гомила
Црвени бибер (велики) - 1 ком.
Маслиново уље - за тестенине
Биљно уље - за пржење

Протеини 12,2 г
Масти 2,1 г
Угљени хидрати 20,1 г

Порције у контејнеру: 4 порције

Корак по корак

Пилетина и поврће је тестенина, укусно дијететско јело које се лако припрема и које ће увелико диверзификовати исхрану људи који се придржавају ПП. Прављење посуде код куће је потпуно једноставно ако се придржавате препорука из корак по корак рецепта за фотографије описаног у наставку. Садржај калорија у тестенинама са пилетином је мали, а апетитни сет поврћа учиниће јело укуснијим и хранљивијим. Ако желите, можете направити зачињену пасту, али за ово морате додати малу чили папричицу у назначене састојке.

Корак 1

Окупите све потребне састојке и ставите испред себе на своју радну површину. Одрежите светли филм и масне угрушке из филета. Оперите парадајз, зачинско биље, паприку и брокулу под млазом воде. Измерите потребну количину пасте.

Корак 2

Ољуштите лук и пар каранфилића белог лука. Одсеците стабљику брокуле, претврдо је и захтева додатно време кувања. Поделите поврће на цветиће. Филе исеците на велике комаде отприлике један и по до два центиметра. Паприку нарезати на четвртине, уклонити семе, а поврће исећи на танке траке.

3. корак

Исеците парадајз на кришке, можете директно са кожом, лук - на мале коцке, а бели лук прођите кроз штампу. Исецкајте першун на ситне комаде. Исеците цвасти брокуле на мале кришке. Напуните лонац воде и ставите га на шпорет и нелепљиви плех. На дно шерпе сипајте мало биљног уља и кад је вруће додајте сецкани бели лук и лук. Кувајте 2-3 минута, а затим додајте сецкани парадајз, пилетину и броколи. Зачините сољу и бибером, темељно промешајте и покријте. Смањите температуру и динстајте 10 минута, повремено мешајући. Након истека потребног времена, додајте траке бибера, промешајте и затворите посуду поклопцем.

4. корак

Кад вода прокључа, посолите и улијте пола кашичице маслиновог уља да се паста не би слепила. Додајте тестенину, промешајте и кувајте док не постане ал денте. После 3-4 минута кувања (за тачнију цифру прочитајте амбалажу произвођача, домаћој тестенини ће требати неколико минута да буде спремна), баците тестенине у цедиљку и, када се сувишна влага исцури, преместите у тигањ са осталим састојцима и мешајте. Укусна нискокалорична тестенина са пилетином и поврћем, припремљена код куће, вођена рецептом са фотографијама корак по корак, спремна је. Пре сервирања поспите порцију исецканог биља. Пријатно!