Витамин Н је неопходан коензим у телу, има моћна антиоксидативна својства и налази се у готово свим ћелијама. У научном свету постоје и друга имена за ову супстанцу - тиоктинска киселина, тиоктакиселина, липоат, берлиција, липамид, пара-аминобензоева, алфа-липоична киселина.
Карактеристична
Организам који нормално функционише синтетише липоичну киселину независно у цревима. Због тога не постоји основна разлика за ову супстанцу у ком медијуму се манифестује: витамин се савршено раствара и у масним и у воденим медијима и практично не зависи од степена киселости.
Због особености хемијске формуле, витамин Н лако продире кроз ћелијску мембрану у ћелију и бори се против слободних радикала, неутралишући њихово деловање. Доказано је да липоична киселина штити молекул ДНК од уништења, чији је интегритет кључ дуговечности и младости.
Витаминска формула је комбинација сумпора и масних киселина. Липоична киселина је укључена у процес гликолизе, а такође поспешује производњу енергије из шећера који улази у тело, чиме смањује њен ниво.
© ив_десигн - стоцк.адобе.цом
Витамин Н је представљен са две врсте изомера: Р и С (десно и лево). Они су у огледалу један другог у погледу молекуларног састава. Р изомер се у телу производи у већим количинама, а такође се боље апсорбује и има шири ефекат од С. Али његово излучивање у чистом облику у лабораторијским условима је прескупо, па произвођачи више воле да у додацима користе витамин Н који није синтетисан за изомере.
Извори липоичне киселине
Одржавање нивоа липоичне киселине у телу одвија се на три главна начина:
- независна синтеза у цревима;
- добијање из долазне хране;
- употреба посебних додатака исхрани.
Са годинама и интензивним тренингом код спортиста, његова концентрација и произведена количина опадају.
Недостатак витамина можете надокнадити ако једете следећу храну:
- месни изнутрице (бубрези, јетра, срце);
- пиринач;
- купус;
- спанаћ;
- млечни производи;
- пилећа јаја.
© сатин_111 - стоцк.адобе.цом
Али липоична киселина добијена храном у телу се не разграђује у потпуности, апсорбује се само њен мали део, све остало се излучује без апсорпције.
Вреди напоменути да храна која садржи угљене хидрате омета апсорпцију витамина Н. Ово треба узети у обзир када се витамин користи као додатак - не препоручује се узимање са оброцима који садрже велику количину угљених хидрата.
Благодати за тело
Витамин Н не припада групи виталних витамина, али је присутан у свим ћелијама и обавља бројне корисне функције:
- има моћан антиоксидативни ефекат;
- повећава еластичност зидова крвних судова, јача их и спречава стварање крвних угрушака;
- стимулише метаболизам енергије, убрзавајући разградњу глукозе;
- промовише уклањање токсина (жива, арсен, олово);
- штити ћелије јетре;
- обнавља ћелије нервних влакана оштећене услед алкохолне интоксикације;
- ефикасан у сложеном лечењу кожних проблема;
- повећава заштитне функције тела;
- побољшава оштрину вида.
Недостатак витамина Н
Са годинама, било који витамин у телу се не синтетише довољно. Ово се односи и на производњу липоичне киселине. Ако особа изложи своје тело исцрпљујућем редовном тренингу, тада се његова концентрација знатно смањује. Недостатак такође може бити узрокован:
- неравнотежа у исхрани;
- штетни фактори животне средине;
- недостатак витамина Б1 и протеина у телу;
- кожне болести;
- обољење јетре.
Липоична киселина делује заједно са другим елементима у траговима. Готово је немогуће изоловати специфичне симптоме његовог недостатка, али са продуженим недостатком витамина Н могу настати прилично озбиљни проблеми:
- главобоље, грчеви, што је повезано са смањењем брзине регенерације нервних ћелија;
- поремећај јетре, чија последица може бити убрзано стварање масног ткива у њему;
- ниска концентрација витамина негативно утиче на крвне судове и може довести до развоја атеросклерозе.
По правилу, све ове промене се јављају у телу готово без симптома. Утврђена је група алармантних промена у којима треба да се обратите лекару:
- честе конвулзије;
- тежина у пределу јетре;
- плак на језику;
- редовна вртоглавица;
- подочњаци испод очију;
- интензивно знојење;
- лош задах.
Вишак липоичне киселине
Све је добро умерено - ово правило је посебно важно за узимање витамина и минерала. Те корисне супстанце које долазе са храном ретко узрокују предозирање, јер се лако и брзо апсорбују, а вишак се брзо излучује.
По правилу, кршење дозирања додатка може довести до вишка витамина. Симптоми да у телу има превише липоичне киселине могу бити следећи фактори:
- згага и надимање;
- болови у стомаку;
- поремећај столице;
- повећање гастроинтестиналне киселости;
- алергијски осип на кожи.
Отказивање додатка ублажава ове симптоме, али ипак није препоручљиво прекорачити препоручени дневни унос.
Дозирање витамина Н
Дневна доза витамина зависи од различитих фактора: старости, физичке активности, индивидуалних физиолошких карактеристика тела. Али стручњаци су утврдили просечну стопу за различите људе:
Деца од 1 до 7 година | 1-13 мг |
Деца од 7-16 година | 13-25 мг |
Одрасли | 25-30 мг |
Труднице, дојиље | 45-70 мг |
Деца су обично задовољна количином липоичне киселине коју добијају храном или мајчиним млеком. Ови показатељи су типични за просечну особу. Они се мењају под различитим факторима.
Групе људи којима се повећава потреба за витамином:
- професионални спортисти и људи који се редовно баве спортом;
- представници штетних професија;
- присталице протеинске хране;
- особе које пате од дијабетес мелитуса;
- људи са прекомерном тежином;
- труднице;
- људи склони стресу и нервним поремећајима.
Липоична киселина за мршављење
Витамин Н убрзава метаболизам енергије синтезујући енергију, укључујући из масти, што поспешује њихово сагоревање и спречава таложење. Нарочито ефикасно делује са редовном физичком активношћу. Липоична киселина повећава издржљивост тела, што омогућава повећање интензитета тренинга док губите килограме.
Због свог инхибиторног ефекта на производњу лептина, витамин смањује глад и даје брз осећај ситости, истовремено смањујући количину конзумиране хране.
За губитак килограма довољно је узимати 50 мг витамина Н дневно, најбоље ујутру, тако да киселина активно делује цео дан. Ову количину можете поделити у две дозе, а други део додатка користити пре спортских активности.
Витамин Н за спортисте
Током тренинга убрзава се размена кисеоника у ћелијама, а мишићна влакна су прекривена микропукотинама. Ово помаже у изградњи мишићне масе, под условом да постоји довољна количина елемената у траговима који имају ресторативна својства. То укључује липоичну киселину. Има следеће ефекте на мишићна влакна:
- појачава антиоксидативна својства ћелија;
- регулише размену кисеоника;
- јача ћелијске мембране;
- ублажава упале;
- учествује у обнављању ћелија костију, хрскавице, мишића и лигамената;
- је проводник креатина у ћелије мишићних влакана;
- убрзава синтезу протеина и гликогена, што поспешује производњу инсулина и повећава осетљивост скелетних мишића на њега.
Узимање витамина Н утиче на издржљивост тела, посебно током кардио оптерећења и трчања: током интензивне потрошње ћелија кисеоника, липоична киселина убрзава производњу еритропоетина, који је произвођач црвених крвних зрнаца. Они су ти који промовишу расподелу хранљивих састојака и кисеоника кроз ћелије тела, отварајући спортисти „други ветар“.