Холин или витамин Б4 откривен је четврти у групи витамина Б, па отуда и број у његовом имену, а са грчког се преводи као „холи“ - „жуч“.
Опис
Холин је готово потпуно растворљив у води и има способност да се сам синтетише у телу. То је безбојна кристална супстанца са израженим мирисом размажене рибе. Витамин Б4 може да поднесе високе температуре, тако да остаје у храни чак и након топлотне обраде.
Холин је присутан у готово свим ћелијама, али највећу концентрацију достиже у плазми. Убрзава синтезу протеина и масти, спречавајући стварање масних наслага.
© ив_десигн - стоцк.адобе.цом
Значај за тело
- Редовна синтеза витамина доприноси нормализацији нервног система. Холин јача ћелијску мембрану неурона, а такође активира стварање неуротрансмитера, који служе за убрзавање преноса импулса из централног у периферни нервни систем.
- Витамин Б4 активира метаболизам масти у телу, што вам омогућава да избегнете масну јетру, као и да вратите њене ћелије након различитих интоксикација (алкохол, никотин, храна и други), нормализујући рад. Благотворно делује на рад гастроинтестиналног тракта, а делује и као профилактичко средство за појаву жучних каменаца. Захваљујући холину, витамини Е, А, К, Д се боље апсорбују и стабилнији су у телу.
- Холин спречава стварање плакова холестерола на зидовима крвних судова и нормализује ниво холестерола у крви. Побољшава активност кардиоваскуларног система, јача срчани мишић, а делује и као профилактичко средство за поремећаје памћења, Алзхеимерову болест, атеросклерозу.
- Витамин Б4 игра важну улогу у метаболизму угљеника, јача мембрану бета-ћелија и оптимизује количину произведене глукозе у крви. Његова употреба код дијабетеса типа 1 смањује потребну количину инсулина, а код типа 2 се смањује концентрација хормона које производи панкреас. То је средство за превенцију простате, побољшава сексуалну функцију код мушкараца. Јача репродуктивно здравље и активира сперму.
- Додатна доза холина побољшава краткорочну меморију.
Мозак је и даље најслабије проучаван орган људског тела, без обзира на то, познато је да узимање холина благотворно делује на мождану активност, иако механизам овог дејства још увек није детаљно и дубоко проучен. Витамин Б4 је користан за све унутрашње органе и ткива, посебно за нервни систем тела, јер се током стреса и нервних шокова конзумира 2 пута интензивније.
Стопа пријема или упутства за употребу
Дневне потребе за холином су различите за сваку особу. Зависи од многих фактора: старости, начина живота, врсте активности, индивидуалних карактеристика, присуства редовног спортског тренинга.
Постоје просечни показатељи норме за људе различите старосне доби, који су дати у наставку:
Старост | Дневна стопа, мг |
Деца | |
0 до 12 месеци | 45-65 |
1 до 3 године | 65-95 |
3 до 8 година | 95-200 |
8-18 година | 200-490 |
Одрасли | |
Од 18 година | 490-510 |
Труднице | 650-700 |
Дојиље | 700-800 |
Недостатак витамина Б4
Недостатак витамина Б4 је чест код одраслих, спортиста и оних који се држе строге дијете, посебно оне без протеина. Знаци његовог недостатка могу се манифестовати у следећем:
- Појава главобоље.
- Несаница.
- Поремећај рада дигестивног тракта.
- Повећан пулс и крвни притисак.
- Смањивање имунолошке одбране тела.
- Нервни поремећаји.
- Повећани ниво холестерола.
- Смањена концентрација пажње.
- Појава немотивисане раздражљивости.
© Алена-Игдеева - стоцк.адобе.цом
Предозирање
Критично висок садржај витамина Б4 у крви је прилично редак, јер се лако раствара и излучује из тела. Али неконтролисани унос дијететских суплемената може довести до симптома који указују на предозирање:
- мучнина;
- кожне алергијске реакције;
- повећано знојење и повећана пљувачка.
Када престанете да узимате додатак, ови симптоми нестају.
Садржај у храни
Највише холина има у компонентама хране животињског порекла. Испод је листа намирница богатих витамином Б4.
Производа | У 100 гр. садржи (мг) |
Пилеће жуманце | 800 |
Говеђа јетра | 635 |
Свињска јетра | 517 |
Препеличје јаје | 507 |
Соја | 270 |
Пилећа џигерица | 194 |
Ћуреће месо | 139 |
Масна павлака | 124 |
Пилеће месо | 118 |
Зечје месо | 115 |
Телетина | 105 |
Масна атлантска харинга | 95 |
Овчетина | 90 |
Пистације | 90 |
Пиринач | 85 |
Ракови | 81 |
Пилеће месо | 76 |
Пшенично брашно | 76 |
Кувана и парена свињетина | 75 |
Пасуљ | 67 |
Барени кромпир | 66 |
Парна штука | 65 |
Семе бундеве | 63 |
Печени кикирики | 55 |
Буковаче | 48 |
Карфиол | 44 |
Орах | 39 |
Спанаћ | 22 |
Зрео авокадо | 14 |
Облици суплемента холина
У апотекама се витамин Б4 обично представља у облику пластичних таблета са таблетама, које поред холина садрже и друге елементе који међусобно појачавају деловање.
У случају озбиљних промена изазваних недостатком витамина, прописује се у облику интрамускуларних ињекција.
Употреба холина у спорту
Интензивна физичка активност значајно убрзава метаболички процес у телу и доприноси брзом уклањању витамина растворљивих у води, међу које спада и витамин Б4. Његова суплементација не само да одржава ниво његовог садржаја, већ такође повећава стабилност многих других витамина.
Помаже у суочавању са нервозном исцрпљеношћу током продужених тренинга, а такође побољшава координацију и концентрацију.
Узимање стероидних додатака ставља додатни стрес на јетру, а холин помаже у нормализацији њеног функционисања и спречава је од гојазности. Исто се односи и на кардиоваскуларни систем, који под утицајем стероида такође доживљава додатни стрес, са којим се холин лако може носити. Укључен је у све сложене витамине за спортисте и помаже да се издрже тешки тренинзи са минималним губицима у телу.
Најбољи додаци витамину Б4
Име | Произвођач | Образац за пуштање | Пријем | Цена | Фотографија за паковање |
Одрасли | |||||
Холин | Начин природе | Таблете од 500 мг | 1 капсула дневно | 600 | |
Холин / Иноситол | Солгар | Таблете од 500 мг | 2 таблете 2 пута дневно | 1000 | |
Холин и инозитол | Нов Фоодс | Таблете од 500 мг | 1 таблета дневно | 800 | |
Цитримак Плус | Пхарма Хонеи | Таблете | 3 таблете дневно | 1000 | |
Цхолине Плус | Ортхомол | Таблете | 2 таблете дневно | ||
За децу | |||||
Унивит Кидс са омега-3 и холином | Амапхарм ГмбХ Кс | Пастиле за жвакање | 1-2 пастиле дневно | 500 | |
Супрадине Кидс | Баиер Пхарма | Гумена мармелада | 1-2 комада дневно | 500 | |
Вита Мисхки Биоплус | Санта Цруз Нутритионалс | Гумена мармелада | 1-2 комада дневно | 600 |