Ломљени кромпир од јакне са зачинским биљем

Кромпир - 1 кг
Маслиново уље - 4 кашике. л.
Стона сол - по укусу
Млевени црни бибер - по укусу
Павлака - 200 г.
Зелени лук - неколико пера
Нана - 2 гранчице
Першун - 2 гранчице
Бели лук - 1 каранфилић
Лимунов сок - 2 тсп

Протеини 2 г
Масти 0,4 г
Угљени хидрати 18.1 г

Рецепт за прављење укусног сломљеног кромпира у јакни са зачинским биљем

Порције у контејнеру - 2 порције.

Корак по корак

Смрвљени кромпир са биљкама је изврсно јело у којем можете уживати не само током ручка или вечере, већ и понети са собом на пикник. Поврће је изнутра невероватно нежно, иако је након печења прекривено хрскавом корицом. Упркос чињеници да у јелу нема превише калорија, не треба га претјеривати како не би нашкодило фигури.

Колико дуго јело стоји у фрижидеру? Производ се мора потрошити у року од три дана. У овом случају, кромпир мора бити у затвореној посуди.

Корак 1

Да бисте направили кувани кромпир у љусци, препоручљиво је узимати младе кртоле са не баш дебелом кожом. Поврће се мора темељито опрати (можете користити крпу за прање), ставити у шерпу и сипати хладну воду. Време кувања је приближно 10-15 минута.

Корак 2

Док се кромпир кува, морате водити рачуна о сосу са којим ће се јело сервирати. Да бисте то урадили, мораћете ситно исецкати перје зеленог лука, першуна и листова менте. Претходно, зеленило мора бити темељно опрано под млазом воде и осушено.

3. корак

Сада у малој посуди треба да помешате павлаку, сецкано биље, сецкани каранфилић белог лука и лимунов сок. Сос темељито промешајте и оставите у фрижидеру неко време док се кромпир не скува.

4. корак

Када је поврће спремно, исцедите воду из тигања, а гомоље пребаците на памучни пешкир и осушите.

Корак 5

Када се кромпир потпуно охлади, потребно је да узмете лим за печење, подмажите га уљем, стављајући поврће на врх. Гомоље треба лагано притиснути, али тако да се очува интегритет производа и не добије пире. Да бисте то урадили, можете користити симпатију.

Корак 6

Површина згњечених кртола кромпира мора бити пажљиво намазана маслиновим уљем силиконском четком.

Корак 7

Пошаљите лим за печење са празнинама у рерну загрејану на двеста степени око 25-30 минута, док површина кромпира не буде прекривена златном кором.

Корак 8

Кувани кромпир од јакне, печен у рерни, спреман за јело. Поспите врх сецканим зеленим луком. Поврће се служи за сто заједно са сосом од павлаке. Веома је лако направити такво јело према корак по корак рецепту са фотографијом. Главна ствар је тачно следити горе наведена упутства. Као резултат, показаће се да је кромпир невероватно укусан, здрав и задовољавајући. Пријатно!