Риба је производ који људи који прате исхрану и здравље уопште често укључују у своју исхрану. Наравно, морски плодови садрже пуно здравих протеина и правилних масти које су од суштинског значаја за здравље: Омега-3 и Омега-6. Поред тога, риба је богата калцијумом и фосфором, који су добри за кости, косу и нокте. Генерално, има неких плусева. Упркос свој корисности, такође је вредно размотрити ГИ и КБЗХУ. Због тога је припремљена табела рибљих гликемијских индекса, одмах можете пронаћи садржај калорија и БЗХУ.
| Производа | Гликемијски индекс | Садржај калорија, кцал | Протеини, г на 100 г. | Масти, г на 100 г. | Угљени хидрати, г на 100 г. |
| Белуга | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Вруће димљени ружичасти лосос | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Црвени кавијар | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Икра поллока | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Куване лигње | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Флоундер | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Пржени шаран | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Кувани ципал | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Димљени бакалар | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Рибље котлете | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Ракови штапићи | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Кувани ракови | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Шкампи | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Морске алге | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Пржени смуђ | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Јетра бакалара | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Кувани рак | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Саури у уљу | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Сардина у уљу | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Кувана сардина | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Херинг | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Кувани лосос | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Скуша у уљу | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Скуша хладно димљена | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Зандер | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Кувани бакалар | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Туњевина у сопственом соку | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Димљена јегуља | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Куване остриге | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Кувана пастрмка | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Кувани ослић | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Папалине у уљу | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Кувана штука | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Комплетну табелу можете преузети овде.
