Пилеће бутине са пиринчем - рецепт за кување у тигању * Цроссфит

Пилеће бутине - 6-8 ком.
Пиринач дугог зрна - 2 шоље
Биљно уље - по укусу (за пржење)
Маслац - 20-30 г.
Лук - 1 ком. (мали)
Бели лук - 3-4 каранфилића (или по укусу)
Пилећа чорба - 2-2,5 шоље
Вода - 1,5-1,75 шоље
Млевена паприка - 1 кашичица
Млевени сушени лук - 0,5 тсп.
Млевени сушени бели лук - 0,5 тсп.
Сушени тимијан - 1 кашичица
Куркума - по укусу
Сол - 1 кашичица
Замрзнути грашак - 3-4 кашике л.

Протеини 24,6 г
Масти 13,2 г
Угљени хидрати 58,7 г

Нудимо вам визуелни корак по корак рецепт са фотографијом, према којем можете кувати укусне пилеће бутине са пиринчем код куће.

Порције у контејнеру: 6-8 порција.

Корак по корак

Пилећа бутина са пиринчем и поврћем, кувана у обичној шерпи на шпорету, укусно је, апетитно и оригинално јело које не може да вас остави равнодушним. Ако се придржавате препорука датих у овом корак-по-кораку фото-рецепту, онда ће се храна сигурно показати богатом укусом и аромом.

Савет! Бутине можете направити са или без кости. Да бисте уклонили месо из кости, потребно је да направите рез дуж ње, а затим пажљиво исеците пулпу оштрим ножем. Добијате печеницу бутине.

Пилетина и пиринач су одличан тандем, који често постаје основа за припрему свих врста јела. Рецепт који смо предложили може вам помоћи ако желите да обрадујете своје вољене укусним и задовољавајућим оброком, али времена јако недостаје. Поред тога, испада да је јело веома задовољавајуће, па дуго времена даје енергију.

Почнимо да кувамо пилеће бутине динстане са пиринчем и зачинима. Одлична су опција за обилан ручак или вечеру за породицу.

Корак 1

Почнимо са припремом самих бутина. Потребно их је темељито опрати под млазом воде, а затим помоћу оштрог ножа уклонити кожу. Неће нам требати. Истовремено, шерпу с мало биљног уља пошаљите на шпорет и сачекајте док не засја. Затим, поставите припремљене пилеће бутине.

Корак 2

После 5-7 минута пржења на умереној ватри, кухињском шпатулом преокрените месо на другу страну. Имајте на уму да свака страна меса мора бити добро урађена.

3. корак

Сада морате припремити лук. Треба је ољуштити, опрати и осушити. Затим га исеците на колутове или полукрсте (поступите како желите). Ставите припремљени лук у таву са месом и наставите да пржите.

4. корак

Време је да додате своје омиљене зачине. Посуду поспите млевеном и сушеном паприком, белим луком, тимијаном и луком. Добро промешати. Куркуму додајте последњу. Даће вашој храни атрактивну златну нијансу.

Корак 5

После тога, морате подесити минимум ватре. Додајте парче путера у шерпу. Истовремено темељито исперите пиринач и додајте га у посуду са пилећим бутинама. Остаје да бели лук ослободите љуске, оперите и осушите. Каранфилић се може ставити на врх пиринча у целини или у кришке. Њихов задатак је да додају зачин.

Корак 6

Пиринач се мора сипати пилећом чорбом и водом (морају бити хладни: на овај начин ће се испоставити да је храна укуснија). Прилагодите количину течности током кувања. Можда ће вам требати нешто мање или више него што је назначено у рецепту.

Корак 7

Поставите поклопац на посуду и динстајте на лаганој ватри 20-30 минута или док пиринач не буде готов.

Корак 8

Замрзнути грашак се додаје последњи. Јело мора бити потпуно кувано. Ставите махунарке у посуду и добро мешајте.

Корак 9

То је све, укусне домаће пилеће бутине са пиринчем и поврћем према рецепту са фотографијама корак по корак су спремне. Остаје да храну распоредимо по тањирима и послужимо. Невероватна арома ће се сигурно проширити кухињом, па ће се домаћинства радовати вечери. Пријатно!