Посебности садржаја калорија према др Борменталу је да се садржај калорија израчунава не само на 100 г производа, већ и на 1 г. То је оно што употребу таблице калорија у производима према Борменталу чини много лакшом. Неће бити сувишно напоменути да су у табели наведени само термички обрађени производи.
Назив производа | Садржај калорија на 100 грама, кцал | Садржај калорија по граму, кцал |
Месо и живина | ||
Јагњеће бут | 157 | 1,57 |
Јагњећа маст | 316 | 3,16 |
Јагњеће раме | 165 | 1,65 |
Јагњећа ребра | 182 | 1,82 |
Јагњећи филе | 121 | 1,21 |
Говедина Прса | 202 | 2,02 |
Масна говедина | 261 | 2,61 |
Говеђа плећка | 182 | 1,82 |
Посна говедина | 139 | 1,39 |
Говеђи језик | 112 | 1,12 |
Говеђе срце | 87 | 0,87 |
Говеђи бубрег | 94 | 0,94 |
Говеђа јетра | 96 | 0,96 |
Пилећи стомаци | 95 | 0,95 |
Харе | 124 | 1,24 |
Турска | 139 | 1,39 |
Турска бутина | 104 | 1,04 |
Ћурећи батак | 100 | 1 |
ћуреће груди | 84 | 0,84 |
Турска крила | 147 | 1,47 |
Филе коњског меса | 106 | 1,06 |
Зец | 152 | 1,52 |
Пилеће груди | 91 | 0,91 |
Пилећа џигерица | 92 | 0,92 |
Пилеће срце | 94 | 0,94 |
Кокошка | 116 | 1,16 |
Јаребица | 96 | 0,96 |
Дивљач | 123 | 1,23 |
Свињска јетра | 114 | 1,14 |
Свињски врат | 234 | 2,34 |
Масна свињетина | 366 | 3,66 |
Крменадла | 124 | 1,24 |
Свињска лопатица | 257 | 2,57 |
Посно свињско месо | 137 | 1,37 |
Свињско срце | 101 | 1,01 |
Свињски језик | 115 | 1,15 |
Свињски бубрези | 102 | 1,02 |
Свињска ребра | 291 | 2,91 |
Телећа бутина | 108 | 1,08 |
Телећа реза | 97 | 0,97 |
Телећа плећка | 105 | 1,05 |
Телећа јетра | 96 | 0,96 |
Дебела патка | 214 | 2,14 |
Мршава патка | 128 | 1,28 |
Фазан | 143 | 1,43 |
Пилећи батак | 209 | 2,09 |
Пилећи бројлер | 173 | 1,73 |
Пилећи батак | 200 | 2 |
Пилеће груди | 130 | 1,3 |
Пилеће крило | 212 | 2,12 |
Батак | 206 | 2,06 |
Пилећи филе | 113 | 1,13 |
Млечни производи | ||
Јогурт 1,5% | 51 | 0,51 |
Кефир 1% | 38 | 0,38 |
Кефир 2% | 51 | 0,51 |
Масни кефир | 67 | 0,67 |
Козје млеко | 68 | 0,68 |
Кравље млеко 0,5% | 39 | 0,39 |
Кравље млеко 1,0% | 41 | 0,41 |
Кравље млеко 1,5% | 43 | 0,43 |
Кравље млеко 1,8% | 47 | 0,47 |
Кравље млеко 2,5% | 53 | 0,53 |
Кравље млеко 3,5% | 64 | 0,6 |
Обрано млеко | 33 | 0,3 |
Кондензовано млеко без шећера | 131 | 1,3 |
Кондензовано млеко са шећером | 315 | 3,2 |
Обрано млеко у праху | 360 | 3,6 |
Пуномасно млеко у праху | 479 | 4,8 |
Печено млеко 6% | 84 | 0,8 |
Млечни сладолед | 114 | 1,1 |
Сладолед | 223 | 2,2 |
Сладолед кремаст | 187 | 1,9 |
Ацидофилус млаћенице | 43 | 0,4 |
Путерица 0,5% | 37 | 0,4 |
Воћни млаћеница | 72 | 0,7 |
Сирено млеко | 58 | 0,6 |
Риазхенка 6% | 85 | 0,9 |
Крем 10% | 118 | 1,2 |
Крем 20% | 205 | 2,1 |
Крем 30% | 287 | 2,9 |
Крем за кафу 9% | 107 | 1,1 |
Павлака 10% | 116 | 1,2 |
Павлака 15% | 160 | 1,6 |
Павлака 20% | 210 | 2,1 |
Павлака 40% | 311 | 3,1 |
Млечна сурутка | 25 | 0,3 |
Сир за спортисте | 342 | 3,4 |
Цели сир брие | 329 | 3,3 |
Бриндза сир 50% | 298 | 3 |
Сир гауда 45% | 365 | 3,7 |
Холандски сир | 357 | 3,6 |
Дана плави сир | 284 | 2,8 |
Дор плави сир | 298 | 3 |
Цели сир Цамемберт | 291 | 2,9 |
Димљени кобасични сир | 352 | 3,5 |
Сир Кострома | 345 | 3,5 |
Литвански сир | 258 | 2,6 |
Моцарела сир | 299 | 3 |
Пармезан сир 45% | 375 | 3,8 |
Топљени сир 40% | 268 | 2,7 |
Топљени сир 60% | 366 | 3,7 |
Посхекхонски сир | 354 | 3,5 |
Цели сир Рокуефорт | 363 | 3,6 |
Руски сир | 360 | 3,6 |
Кремасти мекани сир 60% | 330 | 3,3 |
Тилсит сир 45% | 334 | 3,3 |
Цео сир Чедар | 391 | 3,9 |
Иаедам сир 40% | 315 | 3,2 |
Глазирана сирница | 407 | 4,1 |
Маса сира је масна. | 351 | 3,5 |
Маса обраног сира. | 114 | 1,1 |
Дијетски скут | 170 | 1,7 |
Масни скут 18% | 253 | 2,5 |
Немасни скут | 86 | 0,86 |
Храбри скут 9% | 156 | 1,6 |
Чоколадно млеко | 81 | 0,8 |
Кобасице и димљено месо | ||
Аматерска шунка | 183 | 1,8 |
Свињска шунка | 279 | 2,8 |
Армавир кобасица | 423 | 4,2 |
Дијетална кобасица | 158 | 1,6 |
Лекарска кобасица | 257 | 2,6 |
Снацк кобасица | 366 | 3,7 |
Грануларна кобасица | 608 | 6,1 |
Краковска кобасица полу димљена | 382 | 3,8 |
Кубанска кобасица | 448 | 4,5 |
Аматерска кобасица | 310 | 3,1 |
Мајкопска кобасица | 467 | 4,7 |
Минск кобасица | 287 | 2,9 |
Млечна кобасица | 252 | 2,5 |
Московска кобасица са / димљена | 463 | 4,6 |
Одеска кобасица | 402 | 4 |
Останкинскаиа кобасица | 244 | 2,4 |
Кобасице за лов на кобасице | 463 | 4,6 |
Кобасица Полтава | 417 | 4,2 |
Салами кобасица | 485 | 4,9 |
Свињска кобасица | 568 | 5,7 |
Капитална кобасица | 487 | 4,9 |
Талинска кобасица полу димљена | 373 | 3,7 |
Телећа кобасица | 298 | 3 |
Украјинска кобасица | 376 | 3,8 |
Чајна кобасица | 216 | 2,2 |
Говеђе кобасице | 124 | 1,2 |
Говеђе кобасице | 215 | 2,2 |
Свињске кобасице | 332 | 3,3 |
Свињске кобасице | 332 | 3,3 |
Цервелат | 360 | 3,6 |
Совјетски | 515 | 5,2 |
Говеђе кобасице | 215 | 2,2 |
Кобасице на жару | 182 | 1,8 |
Лекарске кобасице | 221 | 2,2 |
Аматерске кобасице | 304 | 3 |
Млечне кобасице | 241 | 2,4 |
Специјалне кобасице | 270 | 2,7 |
Руске кобасице | 215 | 2,2 |
Кобасице са сиром | 256 | 2,6 |
Кремасте кобасице | 277 | 2,8 |
Риба и морски плодови | ||
Белуга | 131 | 1,31 |
Вобла | 238 | 2,38 |
Ружичасти лосос | 90 | 0,9 |
Црвени кавијар | 251 | 2,51 |
Икра поллока | 131 | 1,31 |
Пресани кавијар | 236 | 2,36 |
Икра бакалара | 115 | 1,15 |
Црни кавијар | 203 | 2,03 |
Лигње | 75 | 0,75 |
Флоундер | 60 | 0,6 |
Шаран | 56 | 0,56 |
Шаран | 59 | 59 |
Цхум | 110 | 1,1 |
Ципал | 124 | 1,24 |
Балтичка папалина | 95 | 0,95 |
Смелт | 91 | 0,91 |
Ракови | 140 | 1,4 |
Шкампи | 74 | 0,74 |
Бреам | 72 | 0,72 |
Лосос | 144 | 1,44 |
Скуша | 156 | 1,56 |
Дагње | 51 | 0,51 |
Поллоцк | 45 | 0,45 |
Капелин | 115 | 1,15 |
Мекушци | 83 | 0,83 |
Морске алге | 5 | 0,05 |
Бурбот | 86 | 0,86 |
Смуђ | 108 | 1,08 |
Речни смуђ | 71 | 0,71 |
Јастог | 82 | 0,82 |
Омул Баикал | 78 | 0,78 |
Јесетра | 140 | 1,4 |
Хоботница | 73 | 0,73 |
Халибут | 74 | 0,74 |
Хаддоцк | 80 | 0,8 |
Роацх | 60 | 0,6 |
Блуе вхитинг | 72 | 0,72 |
Ракови | 79 | 0,79 |
Шаран | 58 | 0,58 |
Саури | 81 | 0,81 |
Балтичка харинга | 99 | 0,99 |
Сардина | 144 | 1,44 |
Атлантска харинга | 154 | 1,54 |
Харинга са ниским садржајем масти | 68 | 0,68 |
Лосос | 186 | 1,86 |
Вхитефисх | 102 | 1,02 |
Скуша | 120 | 1,2 |
Сом | 80 | 0,8 |
Шуре | 90 | 0,9 |
Стерлет | 101 | 1,01 |
Зандер | 64 | 0,64 |
Цод | 48 | 0,48 |
Туна | 99 | 0,99 |
Остриге | 66 | 0,66 |
Морска пастрмка | 164 | 1,64 |
Речна пастрмка | 97 | 0,97 |
Ослић | 54 | 0,54 |
Пике | 85 | 0,85 |
Иде | 73 | 0,73 |
Житарице, хлеб и тестенине | ||
Пасуљ | 160 | 1,6 |
Херцулес | 355 | 3,55 |
Грашак | 293 | 2,93 |
Хељда | 347 | 3,47 |
Кукурузна крупица | 325 | 3,25 |
Гриз | 354 | 3,54 |
Овсена крупица | 374 | 3,74 |
прекрупа од јечма | 345 | 3,45 |
Пшенична крупица | 352 | 3,52 |
Јечмена крупица | 343 | 3,43 |
Тестенине 1. разреда | 335 | 3,35 |
Врхунски макарони | 337 | 3,37 |
Тестенина од јаја | 345 | 3,45 |
Пшеничне мекиње | 154 | 1,54 |
Кокице | 382 | 382 |
Просо | 335 | 3,35 |
Пиринач | 346 | 3,46 |
браон пиринач | 331 | 3,31 |
Полирани пиринач | 330 | 3,3 |
Хрскави пиринач | 362 | 3,62 |
Соја | 200 | 2 |
Овсена каша | 357 | 3,57 |
Пасуљ | 288 | 2,88 |
Протеински хлеб са мекињама | 216 | 2,16 |
Бели хрскави хлеб | 369 | 3,69 |
Хлеб бородински | 201 | 2,01 |
Дарнитски бреад | 206 | 2,06 |
Рустични хлеб | 263 | 2,63 |
Здравље хлеба | 203 | 2,03 |
Хлеб од зрна | 199 | 1,99 |
Пшенични хлеб 1. разред | 226 | 2,26 |
Пшенични хлеб 2. разред | 220 | 2,2 |
Пшенични хлеб више. Разноврсност | 233 | 2,33 |
Пшенични хлеб са мекињама | 188 | 1,88 |
Ражани хлеб. москва | 195 | 1,95 |
Ражани хлеб. Цела зрна | 237 | 2,37 |
ражани хлеб | 214 | 2,14 |
Хлеб од раженог огњишта | 206 | 2,06 |
ражани хлеб | 181 | 1,81 |
Кукурузне пахуљице | 363 | 3,63 |
Овсене пахуљице | 366 | 3,66 |
Пшеничне пахуљице | 351 | 3,51 |
Ражене пахуљице | 343 | 3,43 |
Јечмене пахуљице | 355 | 3,55 |
Лећа | 284 | 2,84 |
Чисте мекиње | 50 | 0,5 |
Поврће | ||
Авокадо | 160 | 1,6 |
Артичоке | 45 | 0,45 |
Плави патлиџан | 30 | 0,3 |
Свежи пасуљ | 66 | 0,66 |
Врхови репе | 17 | 0,17 |
Швеђанин | 31 | 0,31 |
Швеђанин | 31 | 0,31 |
Грашак | 75 | 0,75 |
Тиквице | 17 | 0,17 |
Бели купус | 24 | 0,24 |
Броколи | 27 | 0,27 |
прокељ | 37 | 3,7 |
црвени купус | 21 | 0,21 |
Карфиол | 18 | 0,18 |
Зрео кромпир | 90 | 0,9 |
Кромпир млад | 36 | 0,36 |
Кохлраби | 25 | 0,25 |
Кукуруз | 90 | 0,9 |
Млади црни лук | 25 | 0,25 |
Порилук | 24 | 0,24 |
Лук | 43 | 0,43 |
Шалотка | 25 | 0,25 |
Маслине | 348 | 3,48 |
Шаргарепа | 41 | 0,41 |
Свежи краставци | 13 | 0,13 |
Маслина | 334 | 3,34 |
Першун | 38 | 0,38 |
Жути бибер | 27 | 0,27 |
Зелени бибер | 22 | 0,22 |
Црвена паприка | 30 | 0,3 |
Зелени першун | 41 | 0,41 |
Парадајз | 30 | 0,3 |
Рабарбара | 18 | 0,18 |
Ротквица | 16 | 0,16 |
Ротквица | 25 | 0,25 |
Репа | 23 | 0,23 |
Салата | 11 | 0,11 |
Репа | 30 | 0,3 |
Клице соје | 65 | 0,65 |
Шпаргла | 14 | 0,14 |
Бундева | 30 | 0,3 |
Зелени копар | 30 | 0,3 |
Хрен | 49 | 0,49 |
Цикорија | 21 | 0,21 |
Сремуш | 34 | 0,34 |
Бели лук | 89 | 0,89 |
Клице сочива | 120 | 1,2 |
Спанаћ | 16 | 0,16 |
Соррел | 27 | 0,27 |
Воће | ||
Кајсија | 44 | 0,44 |
Дуња | 30 | 0,3 |
Вишња шљива | 38 | 0,38 |
Ананас | 40 | 0,4 |
Наранџаста | 33 | 0,33 |
Лубеница | 21 | 0,21 |
Банана | 60 | 0,6 |
Лингонберри | 41 | 0,41 |
Грожђе | 42 | 0,42 |
Цхерри | 63 | 0,63 |
Боровница | 41 | 0,41 |
Гранат | 52 | 0,52 |
Грејпфрут | 35 | 0,35 |
Крушка | 31 | 0,31 |
Диња | 25 | 0,25 |
Купина | 44 | 0,44 |
Јагода | 33 | 0,33 |
Шипак | 62 | 0,62 |
Вибурнум | 32 | 0,32 |
Киви | 46 | 0,46 |
Дријен | 41 | 0,41 |
Јагода | 31 | 0,31 |
Брусница | 35 | 0,35 |
Огрозд | 40 | 0,4 |
Лимун | 21 | 0,21 |
Личи | 74 | 0,74 |
Малина | 29 | 0,29 |
Манго | 56 | 0,56 |
Мандарински | 32 | 0,32 |
Цлоудберри | 28 | 0,28 |
Морски бучак | 52 | 0,52 |
Папаја | 41 | 0,41 |
Бресква | 44 | 0,44 |
Рован гарден | 55 | 0,55 |
Аронија ароније | 54 | 0,54 |
Шљива | 45 | 0,45 |
Бела рибизла | 31 | 0,31 |
Црвене рибизле | 32 | 0,32 |
Црна рибизла | 34 | 0,34 |
трн | 45 | 0,45 |
Датуми | 272 | 2,72 |
Каки | 69 | 0,69 |
Вишње | 57 | 0,57 |
Боровница | 85 | 0,85 |
Мулберри | 53 | 0,53 |
Шипак | 82 | 0,82 |
Јабуке | 44 | 0,44 |
Пића и чорбе | ||
Чорба од печурака | 10 | 0,1 |
Месна чорба | 20 | 0,2 |
Поврћа супа | 0 | 0 |
Рибља чорба | 15 | 0,15 |
Виски | 220 | 2,2 |
Вода | 0 | 0 |
Водка | 235 | 2,35 |
Гин | 220 | 2,2 |
Квасс | 25 | 0,25 |
Коњак | 220 | 2,2 |
Минерална вода | 0 | 0 |
Пепси цола | 42 | 0,42 |
Пепси Цола Лигхт | 0 | 0 |
Чај / кафа (без шећера) | 0 | 0 |
Табелу можете преузети тако да је увек можете користити управо овде.