Киви - благодати и штета воћа, састав и садржај калорија

Киви је нискокалорично воће, чији је састав богат микро и макро елементима, полинезасићеним масним киселинама и витаминима. Плод има благотворна и лековита својства за здравље мушкараца и жена. Додавање кивија у исхрану препоручује се људима који желе да смршају, јер воће има својства сагоревања масти. Производ је такође погодан за спортску исхрану. Поред тога, воће се користи у козметологији, и то не само његова пулпа, већ и кора са соком.

Козметичко уље је направљено од семена кивија, које се додаје кремама и мелемима и користи се за лечење кожних болести. За тело није корисно само свеже воће у кожи, већ и сушени киви (без шећера).

Састав и садржај калорија

Свежи и сушени киви садржи богат скуп корисних и хранљивих супстанци, посебно витамина Ц, калцијума, фолне киселине, антиоксиданата и омега-3 масних киселина. Садржај калорија у свежем воћу кивија у кори на 100 г износи 47 кцал, без коре - 40 кцал, сушено воће (сушено / сушено киви без шећера) - 303,3 кцал, кандирано воће - 341,2 кцал. Просечан садржај калорија 1 ком. једнако 78 кцал.

Нутритивна вредност свежег ољуштеног кивија на 100 г:

• масти - 0,4 г;
• протеини - 0,8 г;
• угљени хидрати - 8,1 г;
• вода - 83,8 г;
• дијететска влакна - 3,8 г;
• пепео - 0,6 г;
• органске киселине - 2,5 г.

Однос свежег воћа БЗХУ - 1 / 0,5 / 10,1, сушеног - 0,2 / 15,2 / 14,3 на 100 г, респективно.

За дијететску исхрану препоручује се једење свежег кивија, али не више од два воћа дневно, или сушено без шећера (са кором) - 3-5 ком. Кандирано воће, за разлику од сувог, је кандирано воће које више личи на обичне бомбоне, стога није погодно за спорт, здраву и правилну исхрану.

Табела хемијског састава кивија на 100 г:

© ЛукасФлекал - стоцк.адобе.цом

Поред тога, бобица садржи скроб у количини од 0,3 г и дисахариде - 7,8 г, засићене масне киселине - 0,1 г, као и полинезасићене масне киселине попут омега-6 - 0,25 г и омега- 3 - 0,04 г на 100 г.

Осушени киви има готово исти сет минерала (макро- и микроелемената) као у свежем воћу.

Лековита и корисна својства за тело

Због свог богатог витаминско-минералног састава, киви има лековита и корисна својства за женско и мушко тело. Да бисте уочили позитивне здравствене ефекте воћа, довољно је појести пар плодова кивија дневно.

Лековити и благотворни ефекти кивија на тело манифестују се на следећи начин:

1. Кости су ојачане, побољшава се рад мишићно-скелетног система.
2. Режим спавања је нормализован, несаница нестаје. Време дубоког сна се повећава, особа брже заспи.
3. Побољшава се рад кардиоваскуларног система и јача срчани мишић. Захваљујући семенима (костима) кивија смањује се вероватноћа развоја исхемије срца, као и можданог удара. Поред тога, киви је погодан за превенцију хипертензије.
4. Нервни систем је ојачан. Верује се да воће помаже у лечењу болести попут аутизма.
5. Побољшава се рад визуелних органа, смањује се ризик од развоја очних болести.
6. Смањује се ризик од развоја астме, а смањује се манифестација симптома као што су отежано дисање и пискање. Поред тога, бобица смањује манифестацију симптома инфекције горњих дисајних путева.
7. Побољшава се рад дигестивног система. Елиминишу се симптоми болести као што су синдром иритабилног желуца, дијареја, затвор и болно надимање. Систематична конзумација кивија помаже убрзању метаболизма и побољшању варења.
8. Побољшава се рад уринарног система, због чега се уклањају бубрежни каменци и спречава њихово поновно формирање.
9. Мушка потенција се повећава. Воће се сматра профилактичким средством за еректилне и друге гениталне поремећаје.
10. Побољшава се имунитет.
11. Повећавају се издржљивост и перформансе.

Жене киви често користе у козметичке сврхе. На њеној основи се израђују маске за лице и фоликуле длаке.

Због велике количине витамина Ц у саставу, воће делује као профилактичко средство против прехладе и вирусних болести.

Напомена: ако једете киви на празан стомак, заситићете тело енергијом и енергијом неколико сати унапред.

Благодати кивија са кожом

Кора кивија је једнако здрава као и целулоза воћа. Садржи пуно влакана и других корисних једињења.

Предности ољуштеног воћа су следеће:

• побољшава се рад гастроинтестиналног тракта, црева се чисте због благог лаксативног ефекта;
• спречава се развој патогених бактерија у цревима;
• када се примењује споља, убрзава се процес зарастања плитких рана на телу;
• спречава прерано старење коже;
• тело је засићено витаминима и минералима.

Поред тога, кора кивија може се користити самостално као маска за лице.

Пре него што једете киви у кожи, воће се мора темељито опрати и обрисати сувом кухињском крпом.

Здравствене добробити сокова

Систематска употреба свеже исцеђеног сока од кивија убрзава процес сагоревања масти створених на зидовима крвних судова, што повећава ризик од настанка крвних угрушака.

Предности сокова за људско здравље манифестују се на следећи начин:

• побољшава се рад дигестивног система;
• ризик од каменаца у бубрезима је смањен;
• болне сензације са реуматизмом се смањују;
• процес сеђења косе успорава;
• умор се смањује;
• повећана активност мозга;
• смањује се ризик од карцинома тумора;
• физичка активност се повећава;
• смањује шећер у крви;
• крв се пречишћава и побољшава њен састав.

Свеже исцеђени сок препоручује се особама са дијабетесом, спортистима и девојкама које желе да смршају. Поред тога, систематска употреба воћа и сокова од њих побољшава благостање и позитивно утиче на здравље уопште.

© алексеилисс - стоцк.адобе.цом

Предности сушеног кивија за људе

Сушени / трзави киви извор је витамина Ц, гвожђа, магнезијума, калцијума, цинка и влакана. Благодати умерене конзумације сушеног воћа без шећера (30-40 г дневно) су следеће:

• побољшава функцију црева, спречава затвор и смањује манифестацију симптома иритабилног црева;
• ублажава упале десни;
• коштано ткиво је ојачано;
• побољшава се стање коже (тамне и старачке пеге нестају, одржава се равнотежа воде и масти);
• расположење се побољшава;
• рад мозга се повећава;
• знаци депресије нестају;
• ризик од развоја карцинома је смањен;
• повећава се осетљивост ћелија на инсулин;
• ниво лошег холестерола се смањује.

Поред тога, уз помоћ сушеног кивија можете ојачати срчани мишић, побољшати вид и очистити тело од токсина.

Тело има користи од природног сушеног воћа на којем нема шећерне љуске. Кандирано воће се не сматра корисним производом.

Благодати семена кивија

Киви је препоручљиво јести цео, заједно са семенкама, јер садрже пуно влакана, захваљујући којима се побољшава пробавни тракт. Уље се прави од семена, чије благодати нису само козметичке, већ и лековите, јер садржи пуно незасићених масних киселина.

У козметологији уље семена кивија користи се за подмлађивање, затезање и побољшање еластичности коже. Уље смањује манифестацију проширених вена, уклања црвенило и бол након опекотина, ублажава акне, сувоћу и иритацију коже.

У медицинске сврхе уље се користи за ублажавање упале код стања коже као што су псоријаза, екцем и дерматитис.

Уз додатак уља прави се природни регенератор за косу који ће вратити снагу фоликула длаке.

Киви за мршављење

С обзиром да киви садржи карнитин (природни сагоревач масти) и влакна, воће је ефикасно у мршављењу. Дани поста често се договарају на кивију (једном недељно), јер његова влакнаста структура помаже у контроли апетита и обуздавању глади.

Киви се може јести и ујутру наташте и увече пре спавања како би се убрзао метаболизам и очистила црева. Воћне дијете могу вам помоћи да се носите са преједањем, што је често узроковано недостатком цинка у телу.

Препоручени дневни унос кивија на дан поста је 4-6 плодова. Такође можете пити до 1,5 литра кефира са ниским садржајем масти или природног јогурта.

Ноћу можете да попијете салату од киви са јабуком са лимуновим соком или да попијете јогурт са свежим воћем, умутљеним у блендеру.

Контраиндикације и штета

Једење сушеног и свежег воћа за гастритис и чир на желуцу у акутној фази може бити штетно по здравље. Прекомерна конзумација кивија (сушено воће 30-40 г, свеже 1-2 комада дневно) испуњена је појавом едема, осипа, мучнине, свраба и лошег варења.

Контраиндикације за употребу су следеће:

• повећана киселост;
• алергијска реакција на витамин Ц;
• индивидуална нетрпељивост.

Преједање сушеног воћа може довести до дебљања због високог садржаја калорија. А злоупотреба кандираног воћа доводи до гојазности.

Особама са дијабетесом конзумацију сушеног кивија треба смањити на 20 грама дневно.

© Виктор - стоцк.адобе.цом

Исход

Киви има низак садржај калорија и богат хемијски састав, захваљујући чему је користан за здравље жена и мушкараца. Уз помоћ воћа можете да смршате и енергизирате тело пре вежбања у теретани. Тело нема користи само од свежег воћа, већ и од коре, семена, свежег сока и сушеног кивија.

Плод се широко користи у козметологији: смањује симптоме кожних болести и убрзава процесе регенерације. Да бисте искусили благотворне ефекте на здравље, довољно је јести 1-2 воћа дневно. Поред тога, систематска употреба кивија ојачаће имуни систем, срчани мишић и побољшаће функционисање дигестивног тракта.

Погледајте видео: Pruning (Новембар 2024).