Праћење тежине није увек лако. Једна од најважнијих, али истовремено тешких ствари у овом питању је израчунавање КБЗХУ. На крају крајева, вероватно већ сви знају чињеницу да је за одржавање фигуре у доброј форми потребно не само трпати тоне салата, већ и узети у обзир њихов садржај калорија, садржај протеина, масти и угљених хидрата. Уз табелу калорија за говедину и телетину, биће лакше кретати се по овом питању. Доња табела је такође доступна за преузимање.
Производа | Садржај калорија, кцал | Протеини, г у 100 г. | Масти, г на 100 г. | Угљени хидрати, г у 100 г. |
Азу говедина | 103 | 6,3 | 4 | 10,2 |
Говеђи ентрецоте | 220 | 29,6 | 11,2 | 0 |
Бута, цела, говедина, само месо, обрезана на 1/4 ”масти, изабрана, печена на роштиљу на отвореној ватри | 191 | 29,21 | 7,31 | 0 |
Бута, цела, говедина, само месо, обрезана на 1/4 ”масти, први разред, печена на отвореној ватри | 172 | 29,25 | 5,22 | 0 |
Бееф строганофф | 193 | 16,7 | 11,3 | 5,9 |
Говеђе полпете са пиринчем | 144 | 5 | 5,5 | 18,5 |
Парне говеђе ћуфте | 192 | 14,5 | 10,8 | 9,1 |
Бифтек | 216 | 29,2 | 11,2 | 0 |
Говеђи одрезак са јајетом | 275 | 21,5 | 20,8 | 0,4 |
Сецкани говеђи одрезак | 306 | 18,4 | 25,6 | 0 |
Телећа тимуса | 101 | 17,21 | 3,07 | 0 |
Телећа тимусна жлезда, динстана | 125 | 22,67 | 3,11 | 0 |
Говеђе виме | 173 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Говеђе печење | 168 | 28,4 | 6 | 0 |
Врхунска говедина, печеница, 1/8 ″ масноће, печена | 308 | 25,26 | 22,21 | 0 |
Врхунска говедина, печеница, месо са масноћом ошишано на 1/8 ″, печено | 343 | 24,04 | 26,67 | 0 |
Премиум говедина, печеница, 1/8 ″ месо са масноћом, сирово | 274 | 18,15 | 21,83 | 0 |
Врхунска говедина, кратка печеница, 1/8 ″ меса са масноћом, пржена | 310 | 25,92 | 22,12 | 0 |
Премиум говедина, кратка слабина, 1/8 ″ месо са масноћом, сирово | 281 | 19 | 22,17 | 0 |
Премиум говедина, месо горњег дела бутине, 1/8 ″ месо са масноћом, печење | 225 | 31,27 | 10,1 | 0 |
Премиум говедина, целулоза за бутине, 1/8 ″ месо са масноћом, сирово | 173 | 22,24 | 8,67 | 0 |
Премиум говеђа ребра, танки и танки рубови (ребра 6-12), месо са масноћом ошишаном до 1/8 ", печено | 386 | 21,95 | 32,38 | 0 |
Врхунска говедина, ребра, дебели и танки рубови (ребра 6-12), месо са масноћом нарезано на 1/8 ", печено | 400 | 22,57 | 33,7 | 0 |
Врхунска говедина, ребра, дебели и танки рубови (ребра 6-12), месо са 1/8 "масти, сирово | 355 | 16,15 | 31,66 | 0 |
Врхунска говедина, ребарца, комадић (ребра 6-9), месо са 1/8 ″ масти, печено | 404 | 20,65 | 34,97 | 0 |
Врхунска говедина, ребарца, комадић (ребра 6-9), месо са масти ошишано на 1/8 ", пржено | 393 | 22,86 | 32,74 | 0 |
Врхунска говедина, ребарца, комадић (ребра 6-9), месо са 1/8 "масти, сирово | 367 | 15,77 | 33,26 | 0 |
Врхунска говедина, ребра, танки руб (ребра 10-12), месо са 1/8 "масти, печено | 354 | 24,13 | 27,86 | 0 |
Врхунска говедина, ребра, танки руб (ребра 10-12), месо са масноћом ошишаном до 1/8 ", пржено | 411 | 22,15 | 35,12 | 0 |
Врхунска говедина, ребра, танки руб (ребра 10-12), месо са 1/8 "масти, сирово | 335 | 16,74 | 29,18 | 0,06 |
Говедина са мокрим солом, посекотине за доручак | 449 | 31,3 | 34,4 | 1,4 |
Говедина са мокрим солом, говедина, прса, кувана | 251 | 18,17 | 18,98 | 0,47 |
Говедина са мокрим солом, говедина, прса, сирова | 198 | 14,68 | 14,9 | 0,14 |
Одабрана говедина, шницла од костију, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 258 | 24,05 | 17,26 | 0 |
Одабрана говедина, шницла од костију, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ″, пржено | 294 | 24,21 | 21,13 | 0 |
Одабрана говедина, шницла од костију, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 228 | 20 | 15,83 | 0 |
Одабрана говедина, шницла од костију, немасно месо, пржено | 198 | 25,98 | 9,61 | 0 |
Одабрана говедина, бачва, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, кувано | 202 | 27,55 | 9,31 | 0 |
Одабрана говедина, буре, месо са уклоњеном масти до 0 ″, сирово | 165 | 21,22 | 8,29 | 0 |
Одабрана говедина, бачва, немасно месо са уклоњеном масти на 0 ″, кувано | 194 | 27,82 | 8,32 | 0 |
Одабрана говедина, буре, немасно месо са уклоњеном масти до 0 0, сирово | 149 | 21,72 | 6,29 | 0 |
Одабрана говедина, буре, немасно месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, чорба | 237 | 28,02 | 13 | 0 |
Одабрана говедина, врх рампе, одрезак, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, гриловано | 174 | 28,79 | 5,71 | 0 |
Одабрана говедина, врх рампе, одрезак, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, сирово | 133 | 21,41 | 4,66 | 0 |
Одабрана говедина, горњи део рамена, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 217 | 26,11 | 11,65 | 0 |
Одабрана јунетина, горњи део плећа, одрезак, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, роштиљ | 228 | 24,7 | 13,59 | 0 |
Одабрана говедина, горњи део рамена, одрезак, месо са масти, уклоњено на 0 ″, сирово | 182 | 18,75 | 11,33 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, пржено | 217 | 30,21 | 9,71 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ″, пржено | 331 | 23,9 | 25,39 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, сирово | 246 | 19,82 | 17,88 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, немасно месо, пржено | 211 | 30,45 | 9,03 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, немасно месо, пржено на ватри | 206 | 29,01 | 9,1 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, немасно месо, сирово | 158 | 22,17 | 7,07 | 0 |
Одабрана говедина, кратка печеница, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, пржено | 233 | 28,19 | 12,51 | 0 |
Одабрана говедина, кратка печеница, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ″, пржено | 278 | 26,16 | 18,45 | 0 |
Одабрана говедина, кратка печеница, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, сирово | 237 | 19,32 | 17,1 | 0 |
Одабрана говедина, кратка печеница, немасно месо, пржено | 211 | 29,22 | 9,52 | 0 |
Одабрана говедина, кратка печеница, немасно месо, сирово | 155 | 22,78 | 6,43 | 0 |
Одабрана говедина, крумпир, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 221 | 25,66 | 12,36 | 0 |
Одабрана говедина, рамп, месо са уклоњеном масти до 0 ″, сирово | 174 | 20,64 | 9,51 | 0 |
Одабрана говедина, крумпир, немасно месо, пржено | 193 | 26,34 | 9,73 | 0 |
Одабрана говедина, крамп, немасно месо, сирово | 154 | 21,17 | 7,06 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, чорба | 306 | 26,39 | 21,48 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 268 | 16,98 | 21,31 | 0,97 |
Одабрана говедина, месо плећа, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", чорба | 359 | 26,37 | 27,26 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, немасно месо, чорба | 231 | 30,45 | 11,14 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, месо са уклоњеном масти до 0 ″, пржено | 170 | 30,12 | 4,62 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, динстано | 216 | 35,62 | 7,09 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 224 | 30,7 | 10,27 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, печено | 266 | 32,99 | 13,83 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 168 | 21,94 | 8,19 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", динстано | 250 | 34,09 | 11,61 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, немасно месо, пржено на ватри | 193 | 32,04 | 6,25 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, немасно месо, пржено | 166 | 30,24 | 4,11 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, немасно месо, печено | 228 | 33,93 | 8,33 | 2,03 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, немасно месо, сирово | 140 | 22,69 | 4,78 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза натколенице, немасно месо, чорба | 207 | 36,12 | 5,8 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза горњег рамена, одрезак, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, роштиљ | 184 | 26,07 | 8,11 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза горњег рамена, одрезак, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, сирово | 143 | 20,39 | 6,12 | 0 |
Одабрана јунетина, целулоза доњег дела бутина, одрезак, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, гриловано | 191 | 27,22 | 8,3 | 0 |
Одабрана говедина, месо доњег спољног дела, хрпа, бутине, месо са масти, уклоњено на 0 ″, сирово | 150 | 21,24 | 6,59 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 198 | 20,71 | 12,15 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, сирово пржено | 223 | 26,05 | 12,44 | 0 |
Одабрана говедина, пулпа доњег дела бутине, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", чорба | 254 | 32,85 | 12,56 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 199 | 26,76 | 9,37 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, динстано | 230 | 32,73 | 10 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, пржено | 185 | 27,23 | 7,63 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, пржено | 179 | 27,56 | 6,77 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, сирово | 140 | 22,22 | 4,96 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, чорба | 223 | 33,08 | 9,03 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, чорба | 228 | 34,22 | 9,02 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза од врата, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 216 | 24,61 | 12,26 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза од врата, немасно месо, пржено | 171 | 25,95 | 6,69 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза од врата, одрезак, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, вариво | 186 | 28,22 | 7,25 | 0 |
Одабрана говедина, целулоза од врата, шницла, немасно месо, чорба | 178 | 28,54 | 6,25 | 0 |
Одабрана говедина, крумпир, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 196 | 27,01 | 8,9 | 0 |
Одабрана говедина, рамп, месо са уклоњеном масти до 0 ″, сирово | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
Одабрана говедина, крумпир, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 228 | 27,27 | 12,34 | 0 |
Одабрана говедина, крумпир, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ″, сирово | 199 | 19,48 | 12,83 | 0 |
Одабрана говедина, крумпир, немасно месо, пржено | 176 | 27,68 | 6,42 | 0 |
Одабрана говедина, крамп, немасно месо, сирово | 130 | 20,76 | 4,55 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, пржено | 219 | 29,02 | 10,54 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 257 | 26,8 | 15,75 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са масноћом, убрано до 1/8 ″, печено | 313 | 28,77 | 21,06 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, сирово | 214 | 19,92 | 14,28 | 0 |
Одабрана говедина, бутт, немасно месо, пржено | 188 | 30,29 | 6,55 | 0 |
Одабрана говедина, печеница, немасно месо, сирово | 135 | 21,91 | 4,62 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 249 | 19,14 | 18,57 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", чорба | 309 | 30,2 | 19,93 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, немасно месо, сирово | 139 | 21,96 | 5,05 | 0 |
Одабрана говедина, меснато месо, немасно месо, чорба | 224 | 34,72 | 8,37 | 0 |
Одабрана говедина, меснато месо, немасно месо, чорба | 212 | 33,36 | 7,67 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, филе мињон, месо уклоњено на 0 ″, гриловано | 181 | 26,07 | 7,68 | 0 |
Одабрана говедина, месо плећа, филе мињон, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, сирово | 145 | 20,51 | 6,36 | 0 |
Одабрана говедина, равна прса, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, сирово | 278 | 18,12 | 22,15 | 0,12 |
Одабрана говедина, равна прса, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", чорба | 298 | 28,66 | 19,47 | 0 |
Одабрана говедина, равна прса, немасно месо, сирово | 129 | 21,69 | 4,06 | 0 |
Одабрана говедина, равна прса, немасно месо, чорба | 203 | 33,13 | 6,79 | 0 |
Одабрана говедина, исечена, исечена на комаде, немасно месо, кувано | 206 | 29,51 | 8,87 | 0 |
Одабрана говедина, исечена, исечена на комаде, месо уклоњено на 0 ″, кувано | 233 | 28,17 | 12,53 | 0 |
Одабрана говедина, исечена, исечена на комаде, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", кувано | 268 | 25,85 | 17,68 | 0 |
Одабрана говедина, исечена, исечена на комаде, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 224 | 19,79 | 15,42 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, дебеле и танке ивице (ребра 6-12), месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", пржено | 352 | 22,26 | 28,5 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, дебеле и танке ивице (ребра 6-12), месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, сирово | 322 | 16,34 | 27,93 | 0 |
Говеђе месо, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 372 | 22,8 | 30,49 | 0 |
Говеђе месо, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо уклоњено на 1/8 ″, пржено | 370 | 20,86 | 31,18 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 333 | 16,03 | 29,34 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), немасно месо, пржено | 253 | 27,53 | 15 | 0 |
Говеђе месо, ребра, танке ивице (ребра 10-12), месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 312 | 24,73 | 22,84 | 0 |
Говеђе месо, ребра, танки обод (ребра 10-12), месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, пржено | 304 | 24,53 | 22,09 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, танки обод (ребра 10-12), месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 263 | 19,09 | 20,13 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, танке ивице (ребра 10-12), немасно месо, пржено | 202 | 28,29 | 9,05 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, танке ивице (ребра 10-12), немасно месо, сирово | 148 | 22,12 | 5,91 | 0 |
Одабрана говедина, ребра, танке ивице (ребра 10-12), немасно месо, пржено | 225 | 28,04 | 11,7 | 0 |
Одабрана јунетина, средњи део рампе, одрезак, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, роштиљ | 188 | 26,88 | 8,13 | 0 |
Одабрана говедина, средњи рамп, бифтек, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, сирово | 150 | 20,74 | 6,85 | 0 |
Одабрана говедина, бифтек, немасно месо, пржено | 161 | 25,73 | 5,72 | 0 |
Одабрана говедина, бифтек, немасно месо, пржено | 161 | 25,74 | 5,69 | 0 |
Одабрана говедина, портерски одрезак, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, пржено | 283 | 23,61 | 20,15 | 0 |
Одабрана говедина, портерски одрезак, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, пржено | 284 | 24,85 | 19,78 | 0 |
Одабрана говедина, портерски одрезак, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, сирово | 218 | 20,36 | 14,58 | 0 |
Одабрана говедина, портерхоусе шницла, немасно месо, пржено | 224 | 25,51 | 12,8 | 0 |
Одабрана говедина, цела бутина, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", пржено | 235 | 27,54 | 12,98 | 0 |
Одабрана говедина, цела бутина, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 195 | 20,56 | 11,92 | 0 |
Одабрана говедина, сонда, месо са уклоњеном масти до 0 ″, пржено | 171 | 29,79 | 4,83 | 0 |
Одабрана говедина, сонда, месо са масноћом, убрано до 1/8 ″, пржено | 212 | 28,48 | 10,05 | 0 |
Одабрана говедина, сонда, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 173 | 21,68 | 8,91 | 0 |
Одабрана говедина, сонда, немасно месо, пржено | 175 | 29,87 | 5,3 | 0 |
Одабрана говедина, сонда, немасно месо, пржено | 166 | 29,94 | 4,26 | 0 |
Одабрана говедина, сонда, немасно месо, сирово | 128 | 22,88 | 3,38 | 0 |
Одабрана говедина, равна прса, немасно месо, чорба | 212 | 32,62 | 8,07 | 0 |
Одабрана категорија говедина, равна прса, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", динстано | 280 | 28,97 | 17,37 | 0 |
Одабрана говедина, равна прса, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, чорба | 221 | 32,21 | 9,24 | 0 |
Одабрана категорија говедина, ребарца, ребарца ребра, немасно месо, чорба | 295 | 30,76 | 18,13 | 0 |
Одабрано говеђе месо, ребра, ребра ребра, немасно месо, сирово | 175 | 19,05 | 10,19 | 0,4 |
Одабрана говедина, ребра, ребра, месо са масноћом, сирово | 390 | 14,4 | 36,23 | 0,4 |
Одабрана категорија говедина, ребарца, ребра од прса, месо са масноћом, чорба | 471 | 21,57 | 41,98 | 0 |
Одабрана категорија говедина, труп, месо са масноћом, сирово | 291 | 17,32 | 24,05 | 0 |
Одабрана категорија говедина, део задњег дела ребра, танки руб (ребра 10-12), немасно месо, пржено | 205 | 28,88 | 9,01 | 0 |
Одабрана категорија говедина, део задњег дела ребара, танки руб (ребра 10-12), немасно месо, сирово | 161 | 20,13 | 8,3 | 0 |
Кувана говедина | 254 | 25,8 | 16,8 | 0 |
Кувана говедина у сопственом соку, конзервирана храна | 214 | 15,4 | 16,9 | 0 |
Мешана говедина, целулоза натколенице, месо са 0 ″ масти, печење | 167 | 29,96 | 4,28 | 0 |
Мешана говедина, целулоза натколенице, 1/8 ″ месо са масноћом, печено | 204 | 30,67 | 9 | 0 |
Мешана говедина, целулоза натколенице, 1/8 ″ месо са масноћом, сирово | 166 | 22,06 | 7,93 | 0 |
Мешана говедина, целулоза натколенице, 1/8 ″ меса са масноћом, динстано | 238 | 34,34 | 10,13 | 0 |
Сортна говедина, шницла од костију, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 281 | 25,18 | 19,22 | 0 |
Сортна говедина, шницла од костију, 1/8 ″ меса са масноћом, сирово | 215 | 20,28 | 14,19 | 0 |
Сортна говедина, шницла од костију, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 230 | 24,38 | 14 | 0 |
Сортна говедина, шницла од костију, немасно месо, пржено | 177 | 26 | 7,36 | 0 |
Сортна говедина, бачва, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 183 | 27,78 | 7,15 | 0 |
Сортна говедина, бачва, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, сирово | 145 | 21,22 | 6,06 | 0 |
Сортна говедина, бачва, немасно месо, пржено | 178 | 27,96 | 6,48 | 0 |
Сортна говедина, бачва, немасно месо, сирово | 137 | 21,43 | 5 | 0 |
Сортна говедина, горњи део крафна, шницла, месо уклоњено на 0 ″, гриловано | 160 | 29,24 | 3,91 | 0 |
Сортна говедина, рамп топ, шницла, месо са уклоњеном масти на 0 ″, сирово | 123 | 21,96 | 3,24 | 0 |
Сортна говедина, горњи део плећа, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 184 | 26,16 | 8 | 0 |
Сортна говедина, горњи део плећа, месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 200 | 25,67 | 9,99 | 0 |
Сортна говедина, горњи део рамена, одрезак, месо уклоњено на 0 ″, гриловано | 212 | 25,29 | 11,52 | 0 |
Сортна говедина, горњи део рамена, одрезак, месо са масноћом, очишћено до 0 ″, сирово | 166 | 19,38 | 9,22 | 0 |
Сортна говедина, печеница, месо са уклоњеном масти до 0 ″, пржено | 202 | 30,93 | 7,7 | 0 |
Сортна говедина, печеница, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 262 | 26,48 | 16,53 | 0 |
Сортна говедина, печеница, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 249 | 19,37 | 18,46 | 0 |
Сортна говедина, печеница, немасно месо, пржено | 194 | 29,07 | 7,76 | 0 |
Сортна говедина, печеница, немасно месо, сирово | 148 | 22,06 | 5,93 | 0 |
Сортна говедина, кратка печеница, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 207 | 29,16 | 9,12 | 0 |
Сортна говедина, кратка печеница, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 250 | 26,72 | 15,11 | 0 |
Сортна говедина, кратка печеница, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 224 | 20,59 | 15,04 | 0 |
Сортна говедина, кратка печеница, немасно месо, пржено | 189 | 29,99 | 6,74 | 0 |
Сортна говедина, кратка печеница, немасно месо, сирово | 133 | 23,07 | 3,88 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, месо са уклоњеном масти на 0 ″, пржено | 201 | 26,44 | 9,78 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, сирово | 157 | 20,64 | 7,68 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, немасно месо, пржено | 179 | 27,17 | 6,95 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, немасно месо, сирово | 129 | 21,34 | 4,21 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, месо са масти, уклоњено на 0 ″, чорба | 288 | 27,17 | 19,02 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, месо са 1/8 ″ масти, сирово | 230 | 17,37 | 17,33 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", чорба | 318 | 27,33 | 22,35 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, немасно месо, чорба | 216 | 30,68 | 9,44 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 162 | 29,7 | 3,85 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, динстано | 200 | 35,62 | 5,33 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, 1/8 ″ меса са масноћом, пржено | 201 | 30,63 | 7,73 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, 1/8 ″ меса са масноћом, сирово | 164 | 22,18 | 7,68 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, 1/8 ″ меса са масноћом, динстано | 225 | 34,6 | 8,54 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, немасно месо, пржено | 177 | 31,61 | 4,65 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, немасно месо, сирово | 129 | 23,13 | 3,37 | 0 |
Сортна говедина, целулоза натколенице, паприкаш, чорба | 190 | 36,12 | 4 | 0 |
Сортна говедина, целулоза горњег дела лопатице, одрезак, месо уклоњено на 0 ″, роштиљ | 176 | 26,66 | 6,94 | 0 |
Сортна говедина, целулоза горњег рамена, одрезак, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, сирово | 140 | 21,13 | 5,51 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутине, одрезак, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, сирово | 129 | 22,15 | 3,83 | 0 |
Сортна говедина, пулпа доњег дела спољног дела бутина, одрезак, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, роштиљ | 166 | 28,01 | 5,17 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са 1/8 ″ масти, сирово | 187 | 20,68 | 10,93 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са уклоњеном масноћом до нивоа 1/8,, сирово пржено | 212 | 26,77 | 10,85 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, 1/8 ″ меса са масноћом, динстано | 240 | 32,67 | 11,19 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са уклоњеном масти на 0 ", пржено | 175 | 28,08 | 6,06 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутине, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, динстано | 217 | 34,39 | 7,72 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, пржено | 164 | 28,45 | 4,67 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, пржено | 169 | 28,29 | 5,33 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, сирово | 128 | 22,18 | 3,66 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, чорба | 205 | 34,46 | 6,43 | 0 |
Сортна говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, чорба | 206 | 34,93 | 6,3 | 0 |
Сортна говедина, вратна пулпа, месо са уклоњеном масноћом до 0 0, пржено | 196 | 27,3 | 8,76 | 0 |
Сортна говедина, целулоза од врата, немасно месо, пржено | 172 | 28,09 | 5,82 | 0 |
Сортна говедина, целулоза од врата, бифтек, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, динстано | 177 | 28,41 | 6,14 | 0 |
Сортна говедина, целулоза од врата, шницла, немасно месо, чорба | 169 | 28,71 | 5,17 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, месо са масти, уклоњено на 0 ″, сирово | 145 | 20,8 | 6,28 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, месо са масноћом, убрано до 1/8 ″, пржено | 210 | 27,63 | 10,24 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 178 | 19,74 | 10,39 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, немасно месо, пржено | 149 | 27,37 | 4,38 | 0 |
Сортна говедина, крумпир, немасно месо, сирово | 122 | 21,38 | 3,35 | 0 |
Сортна говедина, печеница, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 206 | 29,65 | 8,8 | 0 |
Сортна говедина, печеница, месо са масноћом, убрано до 1/8 ″, пржено | 230 | 27,12 | 12,71 | 0 |
Сортна говедина, печеница, месо са масноћом, убрано на 1/8 ″, сирово | 189 | 20,68 | 11,13 | 0 |
Сортна говедина, печеница, немасно месо, пржено | 177 | 30,8 | 5,03 | 0 |
Сортна говедина, печеница, немасно месо, сирово | 127 | 22,27 | 3,54 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, чорба | 283 | 29,23 | 17,56 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 239 | 19,33 | 17,39 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, динстано | 295 | 30,05 | 18,5 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, немасно месо, сирово | 125 | 22,26 | 3,32 | 0 |
Сортна говедина, месна каша, немасно месо, чорба | 205 | 34,6 | 6,35 | 0 |
Сортна говедина, месо плећа, филе мињон, месо уклоњено на 0 ″, гриловано | 172 | 26,45 | 6,43 | 0,33 |
Сортна говедина, месо плећа, филе мињон, месо са уклоњеном масти до 0 ″, сирово | 142 | 20,93 | 5,79 | 0 |
Сортна говедина, равна прса, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 276 | 17,77 | 22,21 | 0 |
Сортна говедина, равна прса, месо са уклоњеном масти на 0 ″, динстано | 205 | 33,59 | 6,77 | 0 |
Сортна говедина, равна прса, немасно месо, сирово | 124 | 21,45 | 3,61 | 0 |
Сортна говедина, равна прса, немасно месо, чорба | 198 | 33,9 | 5,92 | 0 |
Сортна говедина, исечена, исечена на комаде, немасно месо, кувано | 188 | 29,88 | 7,12 | 0 |
Сортна говедина, исечена, исечена на комаде, месо уклоњено на 0 фат, кувано | 203 | 28,61 | 9,18 | 0 |
Сортна говедина, исечена, исечена на комаде, месо са масноћом, уклоњено на 1/8 ″, кувано | 245 | 26,06 | 15,09 | 0 |
Сортна говедина, исечена, исечена на комаде, месо са масноћом, очишћено до 1/8 ″, сирово | 193 | 19,06 | 12,4 | 0 |
Разноврсна говедина, ребра, дебеле и танке ивице (ребра 6-12), месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", пржено | 315 | 22,73 | 24,2 | 0 |
Разноврсна говедина, ребра, дебеле и танке ивице (ребра 6-12), месо са уклоњеном машћу до 1/8 ″, сирово | 288 | 16,75 | 23,95 | 0 |
Сортна говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо са масноћом, уклоњено на 0 ″, пржено | 331 | 23,48 | 25,54 | 0 |
Сортна говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо са уклоњеном машћу до 1/8 ″, пржено | 324 | 21,55 | 25,71 | 0 |
Сортна говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо са уклоњеном машћу до 1/8 ″, пржено | 333 | 23,4 | 25,84 | 0 |
Сортна говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), месо са уклоњеном машћу до 1/8 ″, сирово | 295 | 16,52 | 24,85 | 0 |
Сортна говедина, ребра, дебели обод (ребра 6-9), немасно месо, пржено | 220 | 27,53 | 11,4 | 0 |
Сортна говедина, ребра, танки обод (ребра 10-12), месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, пржено | 285 | 24,91 | 19,79 | 0 |
Разноврсна говедина, ребра, танки обод (ребра 10-12), месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", пржено | 323 | 22,76 | 25,02 | 0 |
Сортна говедина, ребра, танки обод (ребра 10-12), месо са масноћом, уклоњено до нивоа 1/8 ", сирово | 246 | 19,56 | 18 | 0 |
Сортна говедина, ребра, танке ивице (ребра 10-12), немасно месо, пржено | 188 | 30,87 | 6,22 | 0 |
Сортна говедина, ребра, танке ивице (ребра 10-12), немасно месо, сирово | 134 | 22,53 | 4,2 | 0 |
Сортна говедина, средња рамстек, шницла, месо уклоњено на 0 ″, гриловано | 162 | 26,61 | 5,32 | 0 |
Сортна говедина, средња рамстек, шницла, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, сирово | 137 | 20,98 | 5,21 | 0 |
Сортна говедина, бифтек, немасно месо, пржено | 159 | 26,08 | 5,24 | 0 |
Сортна говедина, цела бутина, 1/8 ″ меса са масноћом, пржена | 218 | 27,58 | 11,08 | 0 |
Сортна говедина, цела бутина, 1/8 ″ меса са масноћом, сирово | 184 | 20,56 | 10,68 | 0 |
Говеђе месо са травом, посни шницли, сирови | 117 | 23,07 | 2,69 | 0 |
Говедина храњена травом, млевена, сирова | 198 | 19,42 | 12,73 | 0 |
Говедина, 1 мачка | 218 | 18,6 | 16 | 0 |
Говедина, 2 мачке | 168 | 20 | 9,8 | 0 |
Говедина, спољни бок, месо са масноћом ошишано на 0 ″, печено на ватри | 255 | 23,51 | 17,13 | 0 |
Говедина, спољно месо, немасно месо, печено на ватри | 233 | 24,18 | 14,37 | 0 |
Говедина, бочно унутрашње месо, месо са уклоњеном масноћом до 0 ″, печење на ватри | 220 | 26,13 | 12,05 | 0 |
Говедина, унутрашње месо уз бок, немасно месо пржено на ватри | 205 | 26,66 | 10,06 | 0 |
Говедина са роштиља, унутрашње раме (Денверска шницла) | 227 | 26,18 | 13,54 | 0,21 |
Говедина, унутрашње раме (денверска шницла), само месо | 170 | 19,42 | 9,99 | 0,49 |
Говедина, унутрашње раме, само месо, динстано | 219 | 31,35 | 10,41 | 0 |
Говедина, унутрашње раме, динстано | 275 | 28,23 | 18 | 0 |
Говедина, печеница | 106 | 20,2 | 2,8 | 0 |
Говедина, печеница, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, гриловано | 211 | 30,5 | 8,91 | 0 |
Говедина, печеница, месо са уклоњеном масти на 1/8 ″, пржено на ватри | 267 | 26,46 | 17,12 | 0 |
Говедина, печеница, месо са 1/8 ″ масти, сирово | 247 | 19,61 | 18,16 | 0 |
Говедина, прса (пулпа) | 233 | 16,3 | 18,7 | 0 |
Говедина, цела прса | 253 | 18,42 | 19,06 | 0,56 |
Говедина, цела прса, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, динстано | 291 | 26,79 | 19,52 | 0 |
Говедина, цела прса, само месо | 157 | 20,72 | 7,37 | 0,6 |
Говедина, цела прса, само месо, чорба | 218 | 29,75 | 10,08 | 0 |
Говедина, цела прса, чорба | 331 | 25,85 | 24,5 | 0 |
Говедина, задњи део рамена | 129 | 19,63 | 5,02 | 0 |
Говедина, задњи део плећа, печена | 207 | 25,7 | 10,84 | 0 |
Говедина, задњи део рамена, само месо, печено | 172 | 26,82 | 6,34 | 0 |
Говедина, задњи део рамена, само месо, динстано | 189 | 29,34 | 7,04 | 0 |
Говеђи млевени хлеб 70% немасан / 30% масти | 241 | 23,87 | 15,37 | 0 |
Млевени хлеб од говеђег меса, 75% немасан / 25% масти | 254 | 24,56 | 16,5 | 0 |
Млевени хлеб од говеђег меса, 80% немасан / 20% масти | 254 | 25,25 | 16,17 | 0 |
Млевени хлеб од говеђег меса, 85% немасан / 15% масти | 240 | 25,93 | 14,36 | 0 |
Млевени хлеб од говеђег меса, 90% немасан / 10% масти | 214 | 26,62 | 11,1 | 0 |
Млевени хлеб од говеђег меса, 95% немасан / 5% масти | 174 | 27,31 | 6,37 | 0 |
Говедина, месо од котлета | 162 | 17,8 | 10 | 0 |
Говедина, млевене полпете, 70% немасног меса / 30% масти, пржена у тигању | 238 | 22,86 | 15,54 | 0 |
Говедина, млевене полпете, 75% немасног меса / 25% масти, пржено на тави | 248 | 23,45 | 16,44 | 0 |
Говедина, пљескавице од млевеног меса, 80% немасног меса / 20% масти, пржена у тигању | 246 | 24,04 | 15,94 | 0 |
Говедина, млевене полпете, 85% немасног меса / 15% масти, пржена у тигању | 232 | 24,62 | 14,02 | 0 |
Говедина, пљескавице од млевеног меса, 90% немасног меса / 10% масти, пржена у тигању | 204 | 25,21 | 10,68 | 0 |
Говедина, млевене полпете, 95% немасно / 5% масти, пржено на тави | 164 | 25,8 | 5,94 | 0 |
Говедина, цело раме, само месо, динстано | 253 | 31,06 | 13,3 | 0 |
Говедина, цело раме, динстано | 341 | 26,78 | 25,12 | 0 |
Говедина, месо плећа, 1/8 ″ масти, сирово | 248 | 17,16 | 19,41 | 0 |
Говедина, плећка | 111 | 19,3 | 3,8 | 0 |
Говедина, плећка | 110 | 19,4 | 3,6 | 0 |
Говедина, мишићи лопатице, бифтек Медаљон | 144 | 20,54 | 6,22 | 0 |
Говедина, лопатица, бифтек Медаљон на жару | 177 | 26,22 | 7,2 | 0 |
Говедина, целулоза натколенице, немасно месо | 135 | 22,91 | 4,09 | 0 |
Говедина, целулоза натколенице, немасно месо, гриловано | 185 | 31,82 | 5,45 | 0 |
Говедина, целулоза натколенице, динстана | 209 | 35,62 | 6,31 | 0 |
Говедина, целулоза горњег рамена, бифтек | 141 | 20,67 | 5,88 | 0 |
Говедина, целулоза горњег рамена, бифтек на жару | 182 | 26,3 | 7,66 | 0,12 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, бифтек, месо са уклоњеном масти на 0 ″, гриловано | 182 | 27,52 | 7,1 | 0 |
Говедина, доња спољна страна бутина, шницла, 0 ″ масти, сирово | 142 | 21,59 | 5,53 | 0 |
Говедина, целулозна бутина, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, пржено | 187 | 27,42 | 7,72 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, динстано | 223 | 33,56 | 8,86 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, месо са уклоњеном масноћом до 1/8 ″, пржено | 218 | 26,41 | 11,64 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, 1/8 ″ меса са масноћом, сирово | 192 | 20,7 | 11,54 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, 1/8 ″ меса са масноћом, динстано | 247 | 32,76 | 11,87 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо | 128 | 22,19 | 4,31 | 0 |
Говедина, пулпа од бутина, немасно месо, сотирано | 177 | 27,76 | 6,48 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, кувано | 163 | 28 | 5,72 | 0 |
Говедина, целулоза доњег дела бутина, немасно месо, динстано | 214 | 34 | 7,67 | 0 |
Говедина, мешавина меса из различитих делова трупа и остатака, механички одвојена, сирова | 276 | 14,97 | 23,52 | 0 |
Говедина, резана, немасна, кувана | 203 | 29,9 | 8,37 | 0 |
Говедина, исечена на комаде, месо са 1/8 ″ масти | 215 | 20,01 | 14,42 | 0 |
Говедина, резана, месо са масноћом, обрезано на 1/8 ″, кувано | 259 | 26,11 | 16,59 | 0 |
Говедина, спољно раме, печење | 216 | 25,73 | 11,73 | 0 |
Говедина, спољно раме, шницла | 176 | 18,99 | 10,52 | 0 |
Говедина, спољашње раме, шницла на жару | 222 | 24,93 | 12,79 | 0 |
Говедина, спољашње раме, само месо, печено | 203 | 26,13 | 10,16 | 0 |
Говедина, шиљаста плећка (лажни филе) | 128 | 21,13 | 4,79 | 0 |
Говедина, шиљаста плећка (лажни филе), пржена преко ватре | 160 | 25,87 | 5,52 | 0 |
Говедина, шиљасто раме (лажни филе), само месо | 123 | 21,3 | 4,17 | 0 |
Говедина, шиљасто раме (лажни филе), само месо, печено | 159 | 25,9 | 5,42 | 0 |
Говедина, шиљасто раме (лажни филе), само месо, динстано | 190 | 33,31 | 6,34 | 0 |
Говедина, хумерус на кости | 244 | 19,23 | 17,98 | 0 |
Говедина, хумерално месо на кости, само месо | 132 | 22,11 | 4,19 | 0 |
Говедина, на костима, само месо, динстано | 214 | 34,66 | 7,36 | 0 |
Говедина, на костима, динстана | 302 | 30,12 | 19,22 | 0 |
Говедина, месо плећа, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, динстано | 297 | 28,94 | 19,17 | 0 |
Говедина, субсцапуларис | 131 | 17,5 | 6,5 | 0 |
Говедина, субсцапуларис, само месо | 140 | 21,13 | 6,07 | 0,31 |
Говедина, субсцапуларис, динстана | 291 | 26,7 | 20,49 | 0 |
Говедина, трим | 196 | 17,6 | 14 | 0 |
Ватрено печена говедина | 192 | 27,66 | 8,23 | 0 |
Говедина, обрезивање, само месо | 141 | 21,57 | 5,47 | 0 |
Говедина, обрез, само месо, печено на жару | 186 | 27,89 | 7,4 | 0 |
Говедина, лунгић (танка ивица) | 110 | 20 | 3,3 | 0 |
Говедина, ребраста ребра (кратка ребра), без костију | 235 | 17,48 | 18,33 | 0 |
Говедина, прса са ребрима (кратка ребра), без костију, само месо | 169 | 19,68 | 10,02 | 0,05 |
Говедина, ребраста ребра (кратка ребра), без костију, само месо, динстана | 240 | 28,82 | 13,8 | 0 |
Говедина, ребраста ребра (кратка ребра), без костију, динстана | 305 | 25,48 | 22,58 | 0 |
Говедина, сољена јуха, траке за доручак, сирова или негрејана | 406 | 12,5 | 38,8 | 0,7 |
Говедина, средња рамстек, шницла, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, гриловано | 177 | 27,12 | 6,78 | 0 |
Говедина, средња рамстек, шницла, масно исечено на 0 ″, сирово | 143 | 20,93 | 5,89 | 0 |
Говедина, шницла на раменима, само месо, динстано | 175 | 28,6 | 5,82 | 0 |
Говедина, субкапуларни одрезак | 182 | 18,99 | 11,64 | 0,36 |
Говедина, Цхуцк Стеак (Денвер Стеак), само месо са роштиља | 220 | 26,5 | 12,64 | 0,14 |
Говедина, сендвич одресци, млевени, обликовани и танко резани, сирови | 309 | 16,5 | 27 | 0 |
Говедина, кук (бочни комад) | 101 | 20 | 2,3 | 0 |
Говедина, кук (горњи комад) | 104 | 20,4 | 2,5 | 0 |
Говедина, кук (унутрашњи комад) | 105 | 20,3 | 2,6 | 0 |
Говедина, кук (спољни комад) | 105 | 20,3 | 2,6 | 0 |
Говедина, густа печеница, немасно месо, пржено | 182 | 26,75 | 8,34 | 0 |
Говедина, густа печеница, шницла, месо са мастима уклоњеним на 0 ″, пржено на ватри | 265 | 29,97 | 15,18 | 0 |
Говедина, врат | 180 | 19,18 | 11,48 | 0 |
Говедина, врат, печена | 236 | 24,63 | 15,29 | 0 |
Говедина, врат, само месо | 137 | 20,61 | 6,01 | 0 |
Говедина, врат, само месо, печено | 183 | 26,65 | 8,46 | 0 |
Говедина, врат, резање без масти, динстано | 191 | 32,41 | 6,82 | 0 |
Кришке говедине, врата, цхуцк-аи одреска (ребарца у сеоском стилу) | 205 | 18,97 | 14,32 | 0 |
Говедина, врат, цхуцк-аи одрезак (ребарца у сеоском стилу), само месо | 146 | 20,96 | 6,95 | 0 |
Говедина, врат, цхак-аи одрезак (ребарца у сеоском стилу), само месо, динстано | 228 | 31,41 | 11,43 | 0 |
Смрзнути пржени говеђи котлети | 295 | 23,05 | 21,83 | 0 |
Батак, говедина, само месо, обрезано на 1/4 ”масти, одабрано, крчкало | 201 | 33,68 | 6,36 | 0 |
Дршка, говедина, само месо, обрезана на 1/4 ”масти, изабрано, сирово | 128 | 21,75 | 3,85 | 0 |
Говеђа глава | 185 | 18,1 | 12,5 | 0 |
Говеђи гулаш, конзервирана храна | 212 | 16,8 | 14,3 | 3,9 |
Домаћа печена говедина | 108 | 6,5 | 4 | 11,1 |
Говеђа маст, кувана | 680 | 10,65 | 70,33 | 0 |
Говеђа маст, сирова | 674 | 8,21 | 70,89 | 0 |
Кувана телећа маст | 642 | 9,42 | 66,74 | 0 |
Сирова телећа маст | 638 | 6,02 | 67,83 | 0 |
Туристички доручак (говедина), конзервирана храна | 217 | 20,5 | 14,9 | 0,2 |
Сецкана говедина зрази | 244 | 12,1 | 15,7 | 13,1 |
Сецкани говеђи котлети | 213 | 14,2 | 11,4 | 13 |
Лагана говедина | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
Лагана говеђа чорба | 120 | 20,4 | 3,7 | 0 |
Телећа светлост | 90 | 16,3 | 2,3 | 0 |
Лагана телетина, динстана | 104 | 18,74 | 2,64 | 0 |
Говеђи мозак | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
Говеђи мозак пржен на тигању | 196 | 12,57 | 15,83 | 0 |
Говеђи мозак, поширан | 151 | 11,67 | 10,53 | 1,48 |
Телећи мозак | 118 | 10,32 | 8,21 | 0 |
Телећи мозак, пржен | 213 | 14,48 | 16,75 | 0 |
Телећи мозак, пирјан | 136 | 11,48 | 9,63 | 0 |
Месо у белом сосу (говедина), конзервирана храна | 220 | 18 | 14,8 | 3,6 |
Месо од месинга, говедина | 104 | 6,6 | 3,8 | 10,7 |
Уштипци од говеђе јетре | 230 | 17,5 | 14,2 | 11,7 |
Паштета од говеђе јетре | 177 | 18,1 | 11,1 | 7 |
Месна паштета (говедина), конзервирана храна | 275 | 16,1 | 23,3 | 0,4 |
Јетрена паштета, конзервисана храна | 301 | 11,6 | 28,1 | 3,4 |
Говеђа јетра | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
Говеђа јетра, пржена у тигању | 175 | 26,52 | 4,68 | 5,16 |
Говеђа јетра, динстана | 191 | 29,08 | 5,26 | 5,13 |
Говеђа јетра, динстана у сосу | 159 | 13,5 | 9,2 | 8,6 |
Телећа јетра, пржена, са мало масти | 193 | 27,37 | 6,51 | 4,47 |
Телећа јетра, сирова | 140 | 19,93 | 4,85 | 2,91 |
Телећа јетра, динстана | 192 | 28,42 | 6,26 | 3,77 |
Говеђе печење | 237 | 24,9 | 13,6 | 4 |
Говеђа панкреас | 235 | 15,7 | 18,6 | 0 |
Говеђа панкреас, динстана | 271 | 27,1 | 17,2 | 0 |
Телећа панкреас | 182 | 15 | 13,1 | 0 |
Телећа панкреас, динстана | 256 | 29,1 | 14,6 | 0 |
Говеђи бубрег | 99 | 17,4 | 3,09 | 0,29 |
Говеђи бубрези на руском | 96 | 5,7 | 3,3 | 11,3 |
Чорба од говеђег бубрега | 109 | 11,1 | 5,5 | 5,3 |
Говеђи бубрези пржени у сосу | 122 | 13,6 | 6,1 | 4,8 |
Говеђи бубрези, на пари | 158 | 27,27 | 4,65 | 0 |
Телећи бубрег, сиров | 99 | 15,76 | 3,12 | 0,85 |
Телећи бубрег, динстан | 163 | 26,32 | 5,66 | 0 |
Румп стеак, говеђи одрезак | 237 | 24,9 | 11,3 | 8,6 |
Печена говедина, амерички стил, говедина, без костију, око лопатице, месо и маст, обрезана на масти 0 инча, првокласна, сирова | 173 | 19,25 | 10,67 | 0 |
Роаст бееф, амерички стил, говедина, без костију, око лопатице, само месо, обрезано на 0 ”масти, одабрано, пржено | 190 | 26,41 | 9,36 | 0 |
Говеђе трипице | 85 | 12,07 | 3,69 | 0 |
Поширане говеђе трипице | 94 | 11,71 | 4,05 | 1,99 |
Говеђи ролат са луком и јајима | 146 | 12,3 | 7 | 8,1 |
Салата од говеђег меса | 219 | 5,3 | 18,8 | 7,1 |
Говеђа свињска маст | 854 | 1,5 | 94 | 0 |
Говеђа слезина | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
Говеђа слезина, динстана | 145 | 25,1 | 4,2 | 0 |
Телећа слезина, сирова | 98 | 18,3 | 2,2 | 0 |
Телећа слезина, динстана | 129 | 24,08 | 2,89 | 0 |
Говеђе срце | 96 | 16 | 3,5 | 2 |
Говеђе срце, кувано на лаганој ватри | 165 | 28,48 | 4,73 | 0,15 |
Говеђе срце динстано у сосу | 113 | 10,3 | 6,3 | 5 |
Телеће срце, сирово | 110 | 17,18 | 3,98 | 0,08 |
Телеће срце, чорба | 186 | 29,12 | 6,75 | 0,13 |
Слани говеђи и тортиља кромпир (Апацхе) | 224 | 7,91 | 8,31 | 27,85 |
Одрезак, сеоски, без костију, говедина, месо и масноћа, обрезан на масти 0 ", одабрани, сирови | 210 | 18,87 | 14,99 | 0 |
Бифтек, сеоски, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти од 0 ”, одабрани, динстани | 303 | 27,16 | 21,56 | 0 |
Одрезак, сеоски, без костију, говедина, месо и маст, масноћа од 0 ”, првокласна, сирова | 196 | 19,1 | 13,33 | 0 |
Одрезак, сеоски, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти од 0 ”, први разред, динстан | 285 | 28,47 | 19,03 | 0 |
Шницла, сеоска, без костију, говедина, само месо, обрез до 0 ”масти, одабрани, сирови | 152 | 20,87 | 7,67 | 0 |
Одрезак, сеоски, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти од 0 ”, савршен, динстан | 234 | 30,95 | 12,22 | 0 |
Одрезак, сеоски, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти од 0 ”, први разред, сиров | 137 | 21,1 | 5,89 | 0 |
Одрезак, сеоски, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти од 0 ”, први разред, динстан | 221 | 32,1 | 10,24 | 0 |
Одрезак, денверски, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на 0 ”масти, одабрани, на жару | 236 | 26,1 | 14,41 | 0,4 |
Одрезак у денверском стилу, без костију, говедина, месо и масноћа, обрезан на масти од 0 ”, савршен, сиров | 189 | 18,85 | 12,4 | 0,53 |
Одрезак, денверски, без костију, говедина, само месо, обрезан на 0 ”масти, одабрани, на жару | 228 | 26,49 | 13,42 | 0,28 |
Одрезак, денверски, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти од 0 ”, савршен, сиров | 178 | 19,23 | 10,96 | 0,67 |
Одрезак, денверски, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ”, први разред, на жару | 209 | 26,53 | 11,46 | 0 |
Одрезак, денверски, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти од 0 ”, први разред, сиров | 157 | 19,71 | 8,54 | 0,21 |
Одрезак, Т-бон, кратка печеница, говедина, само месо, обрубљено на 1/4 ”масти, све сорте, роштиљ на отвореној ватри | 202 | 27,01 | 9,6 | 0 |
Одрезак, горњи нож, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти од 0 ”, све сорте, на жару | 210 | 27,59 | 11,07 | 0 |
Одрезак, горња оштрица, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на масноћу 0 ”, сви разреди, сирови | 146 | 20,16 | 7,25 | 0 |
Одрезак, горња оштрица, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на 0 ”масти, одабрани, на жару | 220 | 27,51 | 12,26 | 0 |
Одрезак, горња оштрица, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на масноћу 0 ”, одабрани, сирови | 152 | 20,07 | 7,94 | 0 |
Одрезак, горњи нож, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти 0 ”, први разред, на жару | 194 | 27,7 | 9,29 | 0 |
Одрезак, горња оштрица, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти од 0 ”, први разред, сирови | 137 | 20,28 | 6,21 | 0 |
Одрезак, горњи нож, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ", све сорте, роштиљ | 196 | 28,15 | 9,23 | 0 |
Одрезак, горња оштрица, без костију, говедина, само месо, обрезана на масти од 0 инча, све класе, сирова | 139 | 20,36 | 6,42 | 0 |
Бифтек, бок, бок, говедина, месо и масноће, обрезани на масти од 0 ”, изабрани, динстани | 263 | 26,98 | 16,44 | 0 |
Стеак, Цхуцк тендер, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на 0 ”масти, одабрани, сирови | 131 | 21,19 | 5,18 | 0 |
Стеак, Цхуцк тендер, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на 0 "масти, одабрани, динстани | 225 | 32,21 | 10,74 | 0 |
Одрезак, Цхуцк нежан, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти 0 ”, први разред, сирови | 122 | 21,05 | 4,2 | 0 |
Одрезак, Цхуцк нежан, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти 0 ”, првоврстан, чорба | 211 | 31,86 | 9,34 | 0 |
Шницла, Цхуцк њежна, без костију, говедина, само месо, обрезана на масти 0 ”, изабрана, сирова | 127 | 21,36 | 4,6 | 0 |
Одрезак, Цхуцк њежан, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ”, одабрани, динстани | 197 | 33,55 | 6,94 | 0 |
Бифтек, Цхуцк тендер, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ”, први разред, сирови | 117 | 21,22 | 3,53 | 0 |
Бифтек, Цхуцк тендер, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти од 0 ”, први разред, паприкаш | 181 | 32,96 | 5,44 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на масноћу 0 ”, одабрани, сирови | 227 | 18,86 | 16,85 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти 0 ”, први разред, на жару | 267 | 25,03 | 18,57 | 0 |
Одрезак, Цхак-аи, без костију, говедина, месо и масноће, обрезан на масти 0 ”, први разред, сирови | 216 | 18,86 | 15,6 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, само месо, обрезано на 0 ”масти, одабрано, на жару | 215 | 27,97 | 11,47 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ", одабрани, сирови | 160 | 21,31 | 8,29 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ”, први разред, на жару | 199 | 27,88 | 9,77 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, само месо, обрезан на масти 0 ”, први разред, сирови | 143 | 21,28 | 6,47 | 0 |
Одрезак, Цхуцк-аи, без костију, говедина, месо и масноће, обрезани на 0 ”масти, одабрани, на жару | 283 | 24,95 | 20,35 | 0 |
Телетина, 1 мачка | 97 | 19,7 | 2 | 0 |
Телетина, 2 мачке | 89 | 20,4 | 0,9 | 0 |
Телетина, горња страна бутине | 117 | 20,98 | 3,08 | 0 |
Телетина, натколеница, пржена у тави | 211 | 31,75 | 8,35 | 0 |
Телетина, натколеница, печена | 160 | 27,7 | 4,65 | 0 |
Телетина, натколеница, само месо | 107 | 21,28 | 1,76 | 0 |
Телетина, натколеница, само месо, пржено у тави | 183 | 33,17 | 4,62 | 0 |
Телетина, натколеница, само месо, печена | 150 | 28,07 | 3,39 | 0 |
Телетина, натколеница, само месо, чорба | 203 | 36,71 | 5,09 | 0 |
Телетина, натколеница, динстана | 211 | 36,16 | 6,33 | 0 |
Телетина, крак (бут) | 113 | 19,15 | 3,48 | 0 |
Телетина, бут (бут), само месо, сирово | 108 | 19,28 | 2,83 | 0 |
Телетина, бут (бут), само месо, паприкаш | 177 | 32,22 | 4,33 | 0 |
Телетина, бут, бут, вариво | 191 | 31,54 | 6,2 | 0 |
Телетина, плећка | 88 | 19,4 | 1,1 | 0 |
Телетина, месни сет | 144 | 19,35 | 6,77 | 0 |
Телетина, месна гарнитура, кувана | 231 | 30,1 | 11,39 | 0 |
Телетина, месни сет, само месо | 112 | 20,2 | 2,87 | 0 |
Телетина, месни сет, само месо, кувано | 196 | 31,9 | 6,58 | 0 |
Телетина, печеница | 152 | 19,07 | 7,81 | 0 |
Телетина, печеница, печена | 202 | 25,14 | 10,45 | 0 |
Телетина, задњица, само месо | 110 | 20,2 | 2,59 | 0 |
Телетина, задњица, само месо, печено | 168 | 26,32 | 6,22 | 0 |
Телетина, печеница, само месо, чорба | 204 | 33,96 | 6,51 | 0 |
Телетина, печеница, чорба | 252 | 31,26 | 13,14 | 0 |
Телетина, ивица рамена | 90 | 19,6 | 1,3 | 0 |
Телетина, лумбална | 90 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Телетина, задњи (ребрасти) део | 162 | 18,86 | 9,01 | 0 |
Телетина, задњи (ребрасти) део, печен | 228 | 23,96 | 13,96 | 0 |
Телетина, задњи (ребрасти) део, само месо | 120 | 19,97 | 3,89 | 0 |
Телетина, леђа (ребро), само месо, печено | 177 | 25,76 | 7,44 | 0 |
Телетина, леђа (ребро), само месо, чорба | 218 | 34,44 | 7,81 | 0 |
Телетина, задњи (ребрасти) део, динстан | 251 | 32,43 | 12,53 | 0 |
Телетина, назад | 90 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Телетина, кук | 88 | 19,4 | 1,2 | 0 |
Телетина, печеница | 163 | 18,89 | 9,14 | 0 |
Телетина, печеница, печена | 217 | 24,8 | 12,32 | 0 |
Телетина, печеница, само месо | 116 | 20,17 | 3,34 | 0 |
Телетина, печеница, само месо, печена | 175 | 26,32 | 6,94 | 0 |
Телетина, печеница, само месо, чорба | 226 | 33,57 | 9,15 | 0 |
Телетина, печеница, чорба | 284 | 30,19 | 17,21 | 0 |
Телетина, врат | 93 | 20,5 | 1,2 | 0 |
Телећа маст са бришкулом, кувана | 521 | 9,4 | 53,35 | 0 |
Говеђе ћуфте | 150 | 7,4 | 9,1 | 9,6 |
Говеђи тимус | 236 | 12,18 | 20,35 | 0 |
Говеђи тимус, динстан | 319 | 21,85 | 24,98 | 0 |
Говеђе уши | 122 | 25,2 | 2,3 | 0 |
Млевена телетина | 144 | 19,35 | 6,77 | 0 |
Млевена телетина пржена на отвореној ватри | 172 | 24,38 | 7,56 | 0 |
Говеђи реп, месо и кост | 137 | 19,7 | 6,5 | 0 |
Врат, за пирјање, говедина, месо и маст, изабрано, сирово | 130 | 21,64 | 4,81 | 0,12 |
Врат, за пирјање, говедина, месо и маст, одабрано, динстано | 194 | 32,49 | 7,14 | 0 |
Врат, за пирјање, говедина, месо и маст, први разред, сирово | 124 | 21,9 | 3,99 | 0,21 |
Врат, за пирјање, говедина, месо и масноћа, први разред, динстано | 186 | 32,29 | 6,34 | 0 |
Сецкани говеђи шницл | 331 | 17,5 | 24,9 | 9 |
Говеђи језик | 224 | 14,9 | 16,09 | 3,68 |
Говеђи језик у желеу, конзервирана храна | 212 | 22,4 | 13,6 | 2,4 |
Кувани говеђи језик | 231 | 24 | 15 | 2,7 |
Говеђи језик, куван на лаганој ватри | 284 | 19,29 | 22,3 | 0 |
Телећи језик | 131 | 17,18 | 5,48 | 1,91 |
Телећи језик, динстан | 202 | 25,85 | 10,1 | 0 |