Пилећи паприкаш са поврћем - рецепт са фотографијом, како укусно кувати * Цроссфит

Пилећа нога - 3-4 ком.
Пилећа чорба - 350 мл
Парадајз (средње величине) - 3 ком.
Лук - 2-3 ком.
Шаргарепа - 2 ком.
Паприка (слатка) - 1 ком.
Першун - мала гомила
Горка паприка - 1 ком.
Бели лук - 2 каранфилића
Морска со по укусу
Млевена паприка - по укусу
Маслиново уље - по потреби

Протеини 8,31 г
Масти 7,35 г
Угљени хидрати 5.35 г

Порције у контејнеру: 8 порција

Корак по корак

Пилећи паприкаш са поврћем је врло задовољавајуће, али не и врло калорично јело које се лако може припремити код куће. Можете динстати месо са било којим печуркама и поврћем, на пример, можете користити карфиол или броколи. Овај рецепт користи пилећи темељац, који се мора припремити претходно. Али ову течност можете заменити водом: на овај начин смањујете садржај калорија у јелу и испашће дијететски. Припремили смо за вас брз и једноставан рецепт са фотографијом која ће вам помоћи да кувате укусно вариво са поврћем код куће.

Корак 1

Прво морате припремити све производе. Пилеће ноге морају се опрати под млазом воде и осушити пешкиром. Ставите поврће, зачинско биље и зачине на сто тако да вам буду при руци. Када је све спремно, можете започети кување.

Корак 2

Пилеће ноге морају бити подељене на два дела. Требали бисте одвојено добити бутину и потколеницу. Ови делови ће бити погодни за сервирање.

3. корак

Сада ољуштите лук и шаргарепу. Исеците поврће на мале коцке. Ољуштите слатку паприку од семена и такође исеците на ситне комаде.

4. корак

Узмите таву, сипајте маслиново уље и ставите на шпорет. Када је уље вруће, додајте поврће нарезано на коцкице у шерпу. Пржите их док се напола не скувају и пребаците у другу посуду.

Корак 5

Ставите пилетину у тигањ где је поврће управо пржено. Пржите месо док не порумени са свих страна.

Корак 6

Месо пржено на маслиновом уљу мора се пребацити у дубоку и широку шерпу. Пошаљите тамо пржено поврће.

Корак 7

Сада треба да припремимо парадајз. Морају се ољуштити. Да би било лакше, парадајз прелијте кипућом водом и оставите 3-5 минута. После тога ољуштите парадајз, а поврће исеците на мале коцкице.

Корак 8

Пошаљите исецкани парадајз у шерпу са пилетином и поврћем. Све састојке прелијте чорбом и ставите на ватру. Посолите по укусу. Месо се неће динстати дуго, само 20-30 минута, пошто је готово готово.

Савет! Проверите спремност меса виљушком или ножем: ако апарат лако уђе и не излази крв, јело је готово.

Док се јело динста, можете припремити першун и љуту паприку. Храну добро оперите под млазом воде и ситно насјецкајте.

Корак 9

Ставите готову пилетину на тањир, украсите свежим зачинским биљем и ситно сецканом љутом паприком. Јело се може служити за столом. Одличан прилог за такво месо биће хељда или пиринач. Надамо се да вам је овај рецепт био користан и сада знате како динстати пилетину са поврћем код куће. Пријатно!