Зелени чај је пиће, за чију припрему се лишће чајног грма (цамеллиа артисанал) кува врућом водом или млеком. Скувани листови зеленог чаја имају благотворно, па чак и лековито дејство на људско тело. Систематска употреба топлог или хладног напитка са млеком, лимуном, циметом, јасмином и матичњаком без шећера помаже у уклањању вишка течности из тела и убрзавању сагоревања масти. Другим речима, зелени чај у комбинацији са здравом исхраном и активним начином живота може вам помоћи да изгубите килограме.
Да би се убрзао процес изградње мишићне масе, мушким спортистима се саветује да пију пиће пола сата пре тренинга снаге. Након вежбања, кинески зелени чај ће вам помоћи да се брже опоравите и окрепите, јер садржи кофеин. Екстракт зеленог чаја користе жене у козметологији.
Састав зеленог чаја и калорије
Лиснати зелени чај садржи минерале, антиоксиданте (нарочито катехине), витамине и кофеин. Садржај калорија у сувим листовима чаја на 100 г износи 140,7 кцал.
Енергетска вредност готовог пића:
- једна шоља (250 мл) зеленог чаја без шећера - 1,6 кцал;
- са додатком шећера - 32 кцал;
- са медом - 64 кцал;
- са млеком - 12 кцал;
- са кремом - 32 кцал;
- са јасмином - 2 кцал;
- са ђумбиром - 1,8 кцал;
- са лимуном без шећера - 2,2 кцал;
- пакирани зелени чај - 1,2 кцал.
Врећице чаја су корисне за мушко и женско тело само ако је производ високог квалитета. Али у већини случајева, „чајни отпад“ користи се за производњу врећица чаја у које се додају ароме и друге штетне материје за побољшање укуса. Боље је да се уздржите од куповине таквог пића. Показатељ квалитета таквог пића је његова цена.
Нутритивна вредност зеленог лиснатог чаја на 100 г:
- масти - 5,1 г;
- протеини - 20 г;
- угљени хидрати - 4 г.
Однос чаја БЈУ је 1 / 0,3 / 0,2.
Хемијски састав природног зеленог чаја на 100 г у облику табеле:
| Назив производа | Садржај у кинеском зеленом чају |
| Флуор, мг | 10 |
| Гвожђе, мг | 82 |
| Калијум, мг | 2480 |
| Натријум, мг | 8,2 |
| Магнезијум, мг | 440 |
| Калцијум, мг | 495 |
| Фосфор, мг | 842 |
| Витамин А, μг | 50 |
| Витамин Ц, мг | 10 |
| Витамин Б1, мг | 0,07 |
| Витамин ПП, мг | 11,3 |
| Витамин Б2, мг | 1 |
У просеку једна шоља куваног чаја садржи 80 до 85 мг кофеина, док чај са јасмином садржи 69-76 мг. Кофеин је контроверзни елемент за тело. То је стимуланс који има предности и недостатке. Али психоактивна аминокиселина теанин у листићима зеленог чаја побољшава снагу кофеина, истовремено смањујући или чак потпуно уклањајући његове нежељене ефекте. Стога, зелени чај, за разлику од кафе, готово да нема контраиндикација.
Екстракт зеленог чаја садржи више танина, ензима и есенцијалних аминокиселина, као и кофеин, теобромин, органске киселине и минерале, посебно гвожђе, фосфор, јод, натријум, калијум и магнезијум, у више од обичног напитка од креме. Такође укључује теанин, пантотенску киселину, ниацин и витамине К и Ц.
Благодати за тело и лековита својства
Природни зелени чај од целог лишћа има благотворна и лековита својства.
Лековито пиће уз редовну употребу:
- Спречава развој глаукома.
- Побољшава функцију мозга. Зелени чај је ефикасно профилактичко средство за Алцхајмерову и Паркинсонову болест.
- Смањује ризик од рака дојке и простате.
- Побољшава пажњу и побољшава способност памћења.
- Убрзава метаболизам.
- Смањује ризик од развоја срчаних болести.
- Смањује ниво „лошег” холестерола у крви.
- Јача имунолошки систем и подстиче физичку активност.
- Нормализује тежину, уклања натеченост, убрзава процес сагоревања масти.
- Елиминише пробавне поремећаје као што су дијареја, колитис и симптоми дизентерије.
- Убрзава лечење болести као што су фарингитис, ринитис, стоматитис, коњунктивитис.
- Има превентивни ефекат против болести десни.
- Подржава тонус мишића.
- Смањује ризик од заразе ХИВ-ом и другим вирусима.
Поред тога, упркос уобичајеној заблуди да зелени чај повећава крвни притисак, пиће има супротан ефекат и помаже у снижавању крвног притиска.
Екстракт зеленог чаја штити кожу од УВ зрачења и спречава старење. Да бисте то урадили, довољно је опрати тинктуре на бази екстракта чаја. Поступак не само да штити кожу од спољних негативних фактора, већ јој даје свеж изглед и уклања знаке умора.
© Анна81 - стоцк.адобе.цом
Чај са циметом утажује глад, матичником и ментом - смирује живце, мајчином душицом - побољшава рад мозга, лимуном и медом - бори се против заразних болести, јасмином - носи се са несаницом, млеком - користи се за чишћење бубрега, ђумбиром - за мршављење. Млечни напитак помаже у неутралисању кофеина, па млечни чај могу да пију чак и особе са срчаним обољењима.
Напомена: Врећице чаја имају слично благотворно дејство ако су доброг квалитета. Можете исећи једну торбу за тестирање. Ако има великих комадића лишћа и најмање остатака, чај је добар, иначе је то обично пиће које не доноси корист телу.
Зелени чај за мршављење
Предности за губитак тежине примећују се само употребом природне креме, као и екстракта зеленог чаја. Систематска употреба пића енергизира тело, уклања вишак течности из тела, одржава мишиће у доброј форми и побољшава метаболизам. Чај такође уклања токсине и токсине и убрзава метаболизам, тако да се поједена храна не складишти у масти, већ се брзо прерађује у енергију.
За људе који пате од едема, препоручује се додавање млека у зелени чај ради побољшања диуретичког ефекта, али није препоручљиво пити пиће ноћу.
Зелени чај без шећера помаже у смањењу нивоа шећера у крви, а самим тим и смањењу апетита. У процесу придржавања дијете или ограничене дијете спречавају се кварови и преједање.
Да бисте смршали, пијте три до шест пута дневно једну шољу зеленог чаја без шећера или меда. Пиће се препоручује пити расхлађено, јер ће тело морати да троши додатну енергију да би га загрејало, услед чега ће сагорети више калорија.
© Трешње - стоцк.адобе.цом
Такође, да бисте побољшали резултате, можете једном недељно да радите пост на зеленом чају са млеком. Да бисте то урадили, прелијте 4 кашике чаја са 1,5 литра врелог млека (температура око 80-90 степени), пијте 15-20 минута. Пијте током дана. Поред њега, дозвољено је користити пречишћену воду.
Зелени чај може се заменити за вечеру ако се увече попи кригла млека и цимета, неколико сати пре спавања.
Контраиндикације и штета по здравље
Оштећење здравља може проузроковати употреба зеленог чаја ниског квалитета.
Контраиндикације за пиће пића су следеће:
- топлота;
- чир на желуцу;
- гастритис;
- несаница због присуства кофеина;
- обољење јетре;
- болести бубрега због диуретичких ефеката;
- хиперактивност;
- гихт;
- реуматоидни артритис;
- болест жучне кесе.
Напомена: зелени чај не треба кувати са стрмим кључањем воде, јер висока температура уништава готово све хранљиве састојке.
Заједничко пијење алкохола са зеленим чајем може наштетити телу, односно бубрезима.
© Артем Схадрин - стоцк.адобе.цом
Исход
Зелени чај је здраво пиће са лековитим својствима. Промовише губитак тежине, одржава мишиће у доброј форми, јача имунитет, чисти тело од токсина, вишка течности и токсина. Поред тога, екстракт зеленог чаја користи се у козметологији, пружајући подмлађујући ефекат на кожи лица. Систематско пијење пића нормализује ниво шећера у крви, смањује ниво холестерола, убрзава метаболизам и побољшава свеукупно благостање.
