Укључујући чорбе у вашу исхрану, важно је размотрити КБЗхУ. Добар помоћник у овом питању биће табела калорија чорбе. Садржи не само калорије, већ и укупан садржај протеина, масти и угљених хидрата.
Име | Садржај калорија, кцал | Протеини, г у 100 г. | Масти, г на 100 г. | Угљени хидрати, г у 100 г. |
Боуиллон | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
Говедина чорба | 4 | 0,6 | 0,2 | |
Чорба од печурака | 3 | 0,5 | 0,1 | |
Даси чорба (даши) | 120 | 5 | 0 | 30 |
Пилећа или ћурећа чорба прозирна | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
Цонсомме бујон | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
Чорба браон | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
Коштана чорба | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
Пилећа супа | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
Јака домаћа пилећа чорба | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
Посна пилећа чорба | 1 | 0,1 | ||
Прозирна месна чорба | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Рибља чорба | 2 | 0,4 | ||
Говедина чорба | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
Чорба од печурака | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
Пилећи бујон | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
Пилећа чорба или Цонсоме | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
Лапситепкх (чорба са прженим орасима од брашна и пржених - национално јело адигески) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
Месна чорба | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
Поврћа супа | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
Рибља чорба | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
Свињска чорба | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
Јуха од јаја | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Табелу можете преузети тако да вам је овде увек при руци.