Табела калорија дивљачи и јагњетине

Човек не једе увек „традиционално“ месо, попут говедине или свињског меса. Понекад се догоди и да у исхрану морате да уврстите сасвим одређено месо: почев од јагњетине, а завршавајући месом бивола или ракуна. Упркос чињеници да такви производи можда нису у исхрани сваки дан, и даље је потребно узети у обзир њихов КБЗХУ. Табела у наставку ће вам помоћи да израчунате садржај калорија у дивљачи и јагњетини. У њему можете наћи и БЈУ производа који вас занима.

ПроизводаСадржај калорија, кцалПротеини, г у 100 г.Масти, г на 100 г.Угљени хидрати, г у 100 г.Антилопа11422,382,030Печена антилопа15029,452,670Јагње 1 мачка.20915,616,30Јагње 2 мачка.16619,89,60Пржена аустралијска јагњетина, крак, месо и маст, обрезани на 1/8 ”масти23125,2513,690Аустралијска јагњетина, јагњетина, месо и маст, обрезани на 1/8 ”масти, сирови20118,5913,480Аустралијска јагњетина, кољеница, само месо, пржено на 1/8 ”масноће, пржено18227,187,270Аустралијска јагњетина, крак, само месо, обрубљен на 1/8 ”масти, сиров13320,455,10Аустралијска јагњетина, месни сет, месо и маст, исечена на 1/8 ”масти, кувана25624,5216,820Аустралијска јагњетина, месни сет, месо и масноће, обрезано на 1/8 ”масти, сирово22917,8416,970Аустралијско јагњеће месо, месо, само месо, обрубљено на 1/8 ”масти, кувано20126,719,630Аустралијско јагњеће месо, месно, само месо, обрезано на 1/8 ”масти, сирово14220,256,180Аустралијска јагњетина, предња нога са лопатицом, месо и маст, обрезана на 1/8 ”масти, кувана29623,5821,650Аустралијско јагње, предња нога са лопатицом, само месо, обрубљено на 1/8 ”масти, кувано23326,1813,440Аустралијско јагње, предња нога, са лопатицом, месом и мастима, обрезано на 1/8 ”масти, сирово25616,6820,470Аустралијска јагњетина, цела нога, месо и масноћа, обрезана на 1/8 ”масти, сирова21518,2415,190Аустралијска јагњетина, цела нога, само месо, исечена на 1/8 ”масти, пржена19027,318,10Аустралијско јагњеће месо, бут, цело, месо и маст, исечено на 1/8 ”масноће, пржено24425,1615,130Аустралијско јагњеће месо, бут, цело, само месо, обрезано на 1/8 ”масти, сирово13520,465,230Аустралијска јагњетина, бут, средина на кости, месу и масти, обрезана на 1/8 ”масти, печена на отвореној ватри21525,5411,780Аустралијско јагњеће месо, нога, средишња кост, месо и маст, обрезани на 1/8 ”масти, сирови19519,1712,560Аустралијска јагњетина, бут, средина на кости, само месо, обрезано на 1/8 ”масти, печено на отвореној ватри18326,757,680Аустралијско јагњеће месо, бут, центар костију, само месо, обрезано на 1/8 ”масти, сирово14320,656,080Аустралијско јагњеће месо, ребарца, месо и масноћа, исечено на 1/8 ”масноће, пржено27722,2420,210Аустралијско јагњеће месо, ребра, месо и масноће, обрубљено на 1/8 ”масти, сирово23721,2616,890Аустралијско јагњеће месо, ребарца, само месо, исечено на 1/8 ”масноће, пржено21024,6311,60Аустралијско јагњеће месо, ребра, само месо, обрубљено на 1/8 ”масти, сирово14724,075,590Аустралијска јагњетина, крак, месо и масноћа, обрубљени на 1/8 ″ масти, сирови19518,8512,680Аустралијска јагњетина, крак, месо и маст, обрезани на 1/8 ″ масти, динстани23624,7814,440Аустралијска јагњетина, крак, само месо, обрубљен на 1/8 ″ масти, сиров12320,833,810Аустралијска јагњетина, крак, само месо, обрезан на 1/8 ″ масти, динстан16527,55,220Аустралијска јагњетина, печеница, месо и маст, обрезани на 1/8 ”масти, пржени су на отвореној ватри21925,4912,250Аустралијска јагњетина, печеница, месо и масноћа, обрезана на 1/8 ”масти, сирова20319,3213,380Аустралијска јагњетина, печеница, само месо, обрезана на 1/8 ”масноће, пржена на отвореној ватри19226,538,750Аустралијска јагњетина, печеница, само месо, обрубљена на 1/8 ”масти, сирова146216,240Јагњетина26422,419,40Кувано јагње24421,817,40Јагњећи паприкаш17010,312,73,6Јагњећи паприкаш, конзервирана храна19117,413,40,2Јагње, дршка20118,5813,490Јањетина, крак, печен22526,4112,450Јагњетина, крак, само месо12520,524,190Јагњетина, крак, само месо, печено18028,176,670Јагњетина, целулозна каша2881425,80Јагње, слабин31016,3226,630Јагњетина, целулоза слабине25515,921,50Јагње, слабин, пржен на отвореној ватри31625,1723,080Јагње, слабин, печен30922,5523,590Јагњетина, слабин, месо и масноћа, обрезани на 1/8 ”масти, одабрани, пржени29023,2721,120Јагњетина, лунгићи, месо и маст, одрезани на 1/8 ”масти, одабрани, пржени на отвореној ватри29726,0620,610Јагњетина, сланина, месо и маст, исечене на 1/8 ”масти, изабрано, сирово27917,1822,750Јагњетина, месо од котлета2381619,30Јагње, лопатица19916,114,90Јагње, цела нога (са дршком и кундаком)23017,9117,070Јагње, цела нога (са дршком и кундаком), печено25825,5516,480Јагње, цела нога (са дршком и кундаком), само месо12820,564,510Јагње, цела нога (са дршком и кундаком), само месо, печено19128,37,740Јагње, плећка и плећка26416,5821,450Јагње, раме и раме, пржено на отвореној ватри27824,4219,260Јагње, плећка и плећка, само месо, печено20424,9410,770Јањетина, плећка и плећка, само месо, чорба28332,8115,890Јагње, раме и раме, пирјано34428,6824,550Јагње, ребра37214,5234,390Јагње, ребра, пржена на отвореној ватри36122,1329,590Јањетина, ребарца, печена35921,1229,820Јањетина, ребарца, само месо16919,989,230Јагње, ребра, само месо, печено на отвореној ватри23527,7412,950Јагњетина, ребарца, само месо, печено23226,1613,310Јагње, дршка20118,9113,380Јагње, паприкаш од коленке24328,3713,460Јагњетина, крак, само месо12021,083,290Јагњетина, крак, само месо, паприкаш18731,016,020Јагње, назад25416,520,90Јагње, кук и плећка, само месо, на коцкице13420,215,280Јагње, кук и плећка, само месо, на коцкице, печено на отвореној ватри18628,087,330Јагњетина, кук и плећка, само месо, на коцкице, динстано22333,698,80Јагње, бочни део1981714,40Јагње, врат20815,416,30Веверица12021,233,210Протеин печен17330,774,690Бизони, пулпа од рамена, само месо11921,123,150Бизони, целулоза за раме, само месо, динстано19333,785,430Бизон, одрезак до бутине, само месо12223,322,430Бизони, одрезак натколенице, само месо, роштиљ на отвореној ватри17430,184,960Бизони, бифтек, само месо, гриловано на отвореној ватри17128,055,650Бизон, рибани одрезак (ребраста корица, око), само месо11622,12,40Бизони, бифтек (ребраста корица, око), само месо, пржено на отвореној ватри17729,455,670Бизони, само месо10921,621,840Бизони, само месо, печени14328,442,420Беавер14624,054,80Дабар печен21234,856,960Буффало, одресци за горњу бутину (Схосхоне-Банноцк)9721,441,30Бивол, кувани бифтек (Схосхоне-Банноцк)14632,511,80Месо бивола, 1 мачка.1951913,20Месо бивола, 2 мачке.13520,85,80Бивол, хибрид бизона и краве, сет меса, печен18830,666,320Ибрид бивола, бизона и краве, сет за месо14323,34,80Камила, 1 мачка16018,99,40Водени биво9920,391,370Печени водени биволи13126,831,80Царибоу Деер Еиес (Аљаска)32610,831,40Јагњећи гулаш, конзервирана храна21314,215,63,9Печени ракун25529,214,50Јагњећа маст, кувана, Аустралија6399,4266,40Јагњећа маст, сирова, Аустралија6486,2768,870Туристички доручак (јагњетина), конзервирана храна2101815,20,2Вепар12221,513,330Вепар, печен16028,34,380Карибу (канадски јелен)12722,633,360Карибу (канадски јелен), печен16729,774,420Карибу, коштана срж (Аљаска)7866,784,40Карибу, месо у задњем делу, кувано (Аљаска)15928,814,820Карибу, рамп, полусушен (Аљаска)25552,065,230Карибу, шунка (Аљаска)12222,633,370Козје месо10920,62,310Козје месо, печено14327,13,030Динстано коњско месо, конзервирана храна15018,78,40Коњско месо, 1 мачка.16719,59,90Коњско месо, 2 мачке12120,94,10Коњско месо, печено17528,146,050Јагњећи котлети39420,630,69,1Сецкани јагњећи котлети24013,614,812,9Пржени зец24131,512,70,1Кувани зец19425,510,40Зец, дивљи11421,792,320Зец, дивљи, чорба17333,023,510Лако јагње8315,62,30Лагана чорба од јагњетине11319,883,10Елк11122,951,450Елк, печеница, само месо, гриловано на отвореној ватри16230,763,410Печени лос14630,191,90Елк, слабин, само месо, пржено на отвореној ватри167313,840Елк, кук, само месо, печено на отвореној ватри15630,942,640Медвед16120,18,30Поларни медвед (бели) (Аљаска)13025,63,10Пригушени медвед25932,4213,390Медвед, црни (Аљаска)15520,18,30Јагњећи мозак1239,79,40Јагњећи мозак пржен на тигању27316,9722,190Јагњећи мозгови, динстани14512,5510,170Месо, јагњеће, само масно, обрезано на 1/4 ”масти, одабрано, кувано58612,1659,180Месо, јагњеће, само масно, обрезано на 1/4 ”масти, изабрано, сирово6656,6570,610Месо, јагњеће месо, само месо, обрезано на 1/4 ”масти, одабрано, кувано20628,229,520Месо, јагњеће, само месо, ошишано на 1/4 ”масти, изабрано, сирово13420,295,250СРНА13821,160Зечје месо18321,2110Елк месо10121,41,70Саига месо20821,213,70Јак месо112203,50Динстана дивљач, конзервирана храна17119,310,40Оленин, 1 мачка15519,58,50Оленин, 2 мачке125214,50Јелен лопатар12022,962,420Јелен лопатар, печен15830,213,190Јелен (јелен лопатар), меснато месо, само месо, паприкаш19136,283,950Јелен (јелен лопатар), одрезак натколенице, само месо, роштиљ на отвореној ватри15231,471,920Јелен лопатар, бифтек, само месо, роштиљ на отвореној ватри15030,22,380Јелен, сирови (Аљаска, Ситка)11621,52,660Мускрат (десман)16220,768,10Мускрат (десман), печен23430,0911,740Опоссум печен22130,210,20Јагњећа јетра10118,72,90Јагњећа јетра пржена на тигању23825,5312,653,78Јањећа јагњећа, динстана22030,578,812,53Царибоу Реиндеер Јетра (Аљаска)122153,96,8јагњеће печење40919,535,13,9Јагњећа панкреас15214,849,820Јагњећа панкреас, динстан23422,8315,120Јагњећи бубрези7713,62,50Јагњећи бубрези, динстани13723,653,620,99Јагњећи паприкаш1525,110,110,1Зечји паприкаш1236,46,110,4Ребарца, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и маст, пржено25322,0618,290,04Ребарца, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и маст, масни украси 1/8 ”, пржени31719,8625,740Ребарца, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и масноће, украси од масти 1/8 ”, сирови31115,87270Ребарца, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и маст, сирово24018,1218,520,13Ребарца, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, само месо, пржено19624,4210,160Ребарца, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, само месо, сирово16020,658,610Трипе из овчетине8211,540Дршка, јагњетина, месо и маст, обрезани на 1/4 ″ масти, изабрани, сирови20118,9113,380Дршка, јагњетина, месо и маст, обрезани на 1/4 ″ масти, одабрани, динстани24328,3713,460Дршка, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и масноће, обрезано на 1/8 ″ масти, сирово22318,0416,150Дршка, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и маст, обрезана на 1/8 ″ масти, динстана25826,9715,830Дршка, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и маст, сирово18320,0911,380,09Коленица, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, месо и маст, чорба25826,9715,830Дршка, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, само месо, сирово12222,053,770Коленица, јагњетина, Нови Зеланд, смрзнуто, само месо, чорба20933,318,40Јагњећа слезина10117,23,10Јагњећа слезина, динстана15626,464,770Јагњеће срце8613,53,50Јагњеће срце, чорба18524,977,911,93Млевена јагњетина28216,5623,410Млевена јагњетина печена на отвореној ватри28324,7519,650Млевено месо веверица (Аљаска)11119,33,80Млевено месо бизона22318,6715,930Млевено месо бизона, пржено у тигању23823,7715,130Млевено месо бизона14620,237,210,05Млевено месо бизона, кувано17925,458,620Млевено месо лоса17221,768,820Млевено месо лоса, пржено у тигању19326,648,740Месо млевених јелена (јелена лопатара)15721,787,130Месо млевених јелена, јелена лопатара, пржено на тигању18726,458,220Шницла од јагњећег котлета33321,823,29,1Јагње19617,214,10Јагње, лопатица25916,6320,860Јагње, само месо од рамена, печено на жару на отвореној ватри21125,4811,320Јагњетина, само месо од плећа, печено20924,6111,570Јагње, раме, пржено на отвореној ватри27823,0819,940Јагње, плећка, печено28122,2520,610Јањетина, лопатица, само месо15119,297,630Јагње, раме, само месо, динстано28832,3516,640Јагње, лопатица, паприкаш34528,5124,730Јагњетина, шунка27216,9422,110Јагњетина, шунка, печена29224,6320,670Јагњетина, шунка, само месо, печено20428,359,170Јагње, раме26016,7920,90Јагње, раме, пржено на отвореној ватри28124,4419,550Јагње, плећка, печено27922,5320,240Јањетина, плећка, само месо13219,995,20Јагње, раме, само месо, печено на роштиљу на отвореној ватри20027,719,020Јагње, раме, само месо, печено19225,469,260Јагњетина, раме, само месо, паприкаш27935,5414,080Јагње, раме, пирјано34630,39240Рамски језик19512,616,10Пирјани овчји језик27521,5720,280Карибујски јеленски језик (Аљаска)26013,722,80

Погледајте видео: Izgubite kalorije bez teretane: Smršajte hodanjem (Новембар 2024).